[發明專利]攪拌裝置以及食物處理設備

有效

• 申請號: 202110486144.2
• 申請日: 2021-04-30
• 公開（公告）號: CN113317693B
• 公開（公告）日: 2023-05-02
• 發明（設計）人: 董永軍;周鑫韜;劉波;周宇;唐相偉;郭浩正
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07;G01K13/00
• 代理公司: 北京辰權知識產權代理有限公司 11619
• 代理人: 郎志濤

本申請公開了一種攪拌裝置以及食物處理設備，該攪拌裝置用于以可分離的方式設置在食物處理設備的杯體內，攪拌裝置包括攪拌組件和測溫組件，攪拌組件包括攪拌件，攪拌件用于攪拌食物，測溫組件包括測溫件以及與測溫件電連接的控制件，測溫件的至少部分本體設于攪拌件，測溫件用于檢測食物的內部的溫度，控制件用于與食物處理設備的控制器通信連接。當攪拌裝置用于食物處理設備時，攪拌裝置能夠在杯體內轉動，測溫件與攪拌件配合且實時檢測食物內部的溫度且反饋至食物處理設備的控制器，控制器可根據測溫件所反饋的溫度對加熱溫度調節。利用測溫件實時檢測食物內部的溫度，從而提高了對食物當前溫度檢測的精度，進而有效保證了食物的處理品質。

技術領域

本申請涉及家用電器技術領域，尤其涉及一種攪拌裝置以及食物處理設備。

背景技術

本部分提供的僅僅是與本公開相關的背景信息，其并不必然是現有技術。

食物處理設備(例如料理機、破壁機或輔食機等)，通常包括底座和杯體，底座上設有控制器和驅動機構，杯體上設有攪拌裝置、加熱裝置和測溫件，杯體設置在底座上，驅動機構與攪拌裝置傳動連接，控制器分別與加熱裝置和測溫裝置電連接，食物放在杯體內，通過加熱裝置對食物進行加熱，在加熱的過程中，攪拌裝置對食物進行攪拌操作，測溫件檢測加熱過程中的溫度，并將檢測到的溫度反饋至控制器，控制器根據反饋的溫度對加熱裝置進行調節，以實現對食物的處理(制作果醬、肉醬或養生膏等)。

現有技術中，測溫件設置在杯體的外側，測溫件所檢測的溫度無法直接反應食物的當前溫度，導致了溫度的控制精度低，無法保證食物的處理品質。

申請內容

本申請的目的是至少解決如何提高溫度的控制精度的問題。該目的是通過以下技術方案實現的：

本申請的第一方面提出了一種攪拌裝置，所述攪拌裝置用于以可分離的方式設置在食物處理設備的杯體內，所述攪拌裝置包括：

攪拌組件，所述攪拌組件包括攪拌件，所述攪拌件用于攪拌食物；

測溫組件，所述測溫組件包括測溫件以及與所述測溫件電連接的控制件，所述測溫件的至少部分本體設于所述攪拌件，所述測溫件用于檢測食物的內部的溫度，所述控制件用于與所述食物處理設備的控制器通信連接。

根據本申請的攪拌裝置，當攪拌裝置用于食物處理設備時，攪拌裝置放置在食物處理設備的杯體內，攪拌裝置在轉動過程中，攪拌件在食物的內部對食物進行攪拌，由于測溫件設于攪拌件進而也位于食物的內部，因而測溫件可以實時檢測食物內部的溫度，測溫件將檢測到的食物的內部溫度反饋至食物處理設備的控制器，控制器可根據測溫件所反饋的溫度對食物處理設備的加熱溫度進行調節。利用測溫件實時檢測食物內部的溫度，從而提高了對食物當前溫度檢測的精度，進而有效保證了食物的處理品質。

另外，根據本申請的攪拌裝置，還可具有如下附加的技術特征：

在本申請的一些實施例中，所述測溫組件還包括與所述測溫件連接的導熱件，所述導熱件設置在所述攪拌件上。

在本申請的一些實施例中，所述攪拌組件還包括具有通道的連桿，所述攪拌件套裝在所述連桿的一端上，所述導熱件與所述連桿的所述一端配合，以固定所述攪拌件，所述測溫件穿設于所述通道。

在本申請的一些實施例中，所述攪拌組件還包括具有容納腔的把手，所述把手與所述連桿的另一端配合，并且所述容納腔與所述通道連通，所述控制件設于所述容納腔。

在本申請的一些實施例中，所述把手包括以可拆卸的方式配合的第一部和第二部，所述第一部或所述第二部與所述連桿配合，所述第一部設有第一半腔，所述第二部設有第二半腔，所述第一半腔和所述第二半腔合圍形成所述容納腔。

在本申請的一些實施例中，所述第二部上設有連接結構，所述連接結構通過卡接或螺紋連接與所述通道配合。