[發(fā)明專利]一種花生紅衣口服液及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202110485030.6
• 申請日: 2021-04-30
• 公開（公告）號: CN113142583A
• 公開（公告）日: 2021-07-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王娜;余秋穎;任紅濤;寧燦燦;鄭玉茹;石奇磊;李正邦
• 申請（專利權(quán)）人: 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L33/18
• 代理公司: 西安銘澤知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 61223
• 代理人: 徐云俠

1.一種花生紅衣口服液，其特征在于，由以下質(zhì)量百分比的原料組成：0.05-0.08％花生紅衣提取物、3.0～3.33％紅棗濃縮汁、6～9％枸杞濃縮汁、3～5％黨參濃縮汁、3～5％黃芪濃縮汁、2～4％當(dāng)歸濃縮汁、2～4％白芍濃縮汁、0.05～0.1％的膠原蛋白肽、0.06～0.09％檸檬酸和4～6％白砂糖，余量為水。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1，備料

花生紅衣提取物的制備：將去皮的花生紅衣干燥至恒重后，粉碎后過40～60目篩得到花生紅衣粉，向所述花生紅衣粉中加入乙醇溶液，萃取過濾后蒸發(fā)濃縮得到花生紅衣濃縮物，烘干后即得花生紅衣提取物粉末；

枸杞濃縮汁的制備：枸杞洗凈后加水煮沸軟化制得枸杞漿液，再加入8～15倍水并于恒溫水浴中煮制10～20min，過濾靜置后減壓抽濾，蒸發(fā)濃縮后即得枸杞濃縮汁；

黨參、黃芪、當(dāng)歸和白芍濃縮汁的制備：將當(dāng)歸、黃芪、黨參、白芍除雜粉碎后分別加水熬制，中火煮沸轉(zhuǎn)小火煮，多次過濾后分別收集濾液備用，濾渣加水復(fù)煮，再次收集濾液，減壓抽濾并低溫濃縮分別制得黨參、黃芪、當(dāng)歸和白芍濃縮汁；

S2，混合調(diào)配：將權(quán)利要求1配方量的花生紅衣提取物、枸杞濃縮汁、黨參、黃芪、當(dāng)歸和白芍濃縮汁和市售的紅棗濃縮汁攪拌混合，再加入配方量的膠原蛋白肽粉、檸檬酸和白砂糖，攪拌均勻，用水定容后后得到半成品口服液；

S3，后處理：將S2制成的半成品口服液依次進(jìn)行離心、均質(zhì)、脫氣，得到成品花生紅衣口服液，裝入滅菌罐后密封。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，S1中，所述花生紅衣粉和乙醇的料液比為1g：30～40mL。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，S1中，所述萃取工藝是在60℃下采用超聲-微波聯(lián)合萃取，其工藝參數(shù)為：超聲時間20～120s；微波時間10～50s；所述蒸發(fā)濃縮是在40～65℃下，0.03～0.05Mpa的真空度下進(jìn)行的。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，S1中，所述枸杞是在100℃的水浴鍋中按照1:5的料液比加水煮沸軟化；所述靜置時間為2h。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，S1中，所述枸杞濃縮汁中固形物含量為15％～20％。

7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，S1中，所述黨參、黃芪、當(dāng)歸和白芍除雜粉碎后加40～50倍水進(jìn)行熬制，轉(zhuǎn)小火后熬制30～40min，3～4次過濾后得到濾液；濾渣加入10～15倍水復(fù)煮10～15min。

8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，S1中，所述黨參、黃芪、當(dāng)歸和白芍濃縮汁的固形物含量為8％～12％。

9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生紅衣口服液的制備方法，其特征在于，S3中，所述離心步驟的參數(shù)為：離心速率2000～5000r/min，離心溫度10℃～20℃，離心時間5～20min；所述脫氣步驟的工作壓力為-0.06MPa～-0.07MPa。