[發明專利]緩釋爆珠及其制備方法與應用在審
| 申請號: | 202110480723.6 | 申請日: | 2021-04-30 |
| 公開(公告)號: | CN113180292A | 公開(公告)日: | 2021-07-30 |
| 發明(設計)人: | 吳志偉;林家曄;姚順治;鄧甜甜;吳潤發;范茗 | 申請(專利權)人: | 深圳波頓香料有限公司 |
| 主分類號: | A24D3/06 | 分類號: | A24D3/06;A24D3/16;A24D3/02 |
| 代理公司: | 深圳市恒申知識產權事務所(普通合伙) 44312 | 代理人: | 龍丹丹 |
| 地址: | 518000 廣東省深圳*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 緩釋爆珠 及其 制備 方法 應用 | ||
本發明提供了一種緩釋爆珠及其制備方法與應用,以重量份計,包括以下組分:水260?300份,緩釋材料100?300份,油溶性香精100?500份,增稠劑0.01?10份,乳化劑0.01?0.5份,氯化鈣0.11?10.5份,親水膠0.01?20份,表面活性劑0.01?5份、食用色素0.0001?0.001份。該緩釋爆珠可有效延長抽吸口數,顯著的提升了卷煙香氣前后一致性的優點。
技術領域
本發明屬于卷煙濾棒生產技術領域,尤其涉及一種緩釋爆珠及其制備方法與應用。
背景技術
傳統卷煙加香技術中,其主要是將香料液加在煙絲中,這種方式所添加的料液往往會在卷煙燃燒過程中部分損耗掉,同時由于高溫下復雜物質體系的反應難以預期,部分料液還會產生一些不良的感官作用。爆珠加香作為一種新興的卷煙加香方式,能夠一定程度上克服現有加香方式中的缺陷,其主要原因是:爆珠內包含有香料,吸食卷煙前,消費者首選捏碎包含于濾棒中的爆珠再燃吸卷煙,此時煙氣經過濾嘴時和爆珠料液一同作用于消費者,從而完成加香補香過程;這種方式一方面可有效避免香料在煙草燃燒過程中的料液損耗,另一方面,由于香料置于密封的爆珠內,因而在卷煙存儲期間不會發生損耗,從而確保了卷煙質量的穩定。
“爆珠”作為卷煙中一種新興的材料,由于其內含物的特殊釋放方式,在補充、改善、協調卷煙吸食品質和提升、改變、卷煙產品風格等方面的功能越來越突出,提高了卷煙抽吸的趣味性和感官質量,因而近年來“爆珠”卷煙在中式卷煙生產中正在得到越來越多的應用,也得到廣大消費者的喜愛。
現有技術中,目前市場上雖然存在一定數量的的爆珠卷煙,但是現有的卷煙爆珠捏爆后,并不能很好的提高香氣前后的一致性,且抽吸口數不夠。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是:針對現有技術的問題,提供一種可有效延長抽吸口數、提高卷煙香氣前后一致性的緩釋爆珠。
為了解決上述技術問題,本發明采用的技術方案為:
第一方面,本發明提供了一種緩釋爆珠,以重量份計,包括以下組分:水260-300份,緩釋材料100-300份,油溶性香精100-500份,增稠劑0.01-10份,乳化劑0.01-0.5份,氯化鈣0.11-10.5份,親水膠0.01-20份,表面活性劑0.01-5份、食用色素0.0001-0.001份。
進一步地,所述緩釋材料包括微米級核殼膠囊,還包括活性炭顆粒、硬脂酸、十六醇、改性硅膠中的至少一種;所述微米級核殼膠囊為粒徑10-50微米的密胺樹脂微膠囊、聚氨酯微膠囊、明膠微膠囊中的至少一種。
進一步地,所述油溶性香精包括煙草香型、草木香型、花香型、果蔬香型、酒香型、動物香型香精中的至少一種;所述油溶劑包括ODO、橄欖油中的至少一種;所述增稠劑包括卡拉膠、黃原膠、改性淀粉、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮中的至少一種。
進一步地,所述乳化劑包括吐溫、蔗糖酯、多聚甘油、脂肪酸甘油酯、樹膠、改性淀粉中的至少一種;所述親水膠包括明膠、卡拉膠、瓊脂、改性淀粉、麥芽糊精、黃原膠、結冷膠、普蘭多糖中的至少一種;所述食用色素包括天然色素和合成色素中的至少一種。
第二方面,本發明還提供了一種緩釋爆珠的制備方法,包括如下步驟:
S1、配制香基乳液:將水和增稠劑混合,攪拌后得到混合液,在所述混合液中依次加入乳化劑、氯化鈣,攪拌均勻后加入油溶性香精、緩釋材料,攪拌后得到香基乳液;
S2、配制膠皮膠液:將親水膠體在水中溶解,添加表面活性劑,攪拌均勻后得到膠皮膠液;
S3、配制固化液:向水中加入氯化鈣,得到固化液;
S4、成型:將所述香基乳液逐滴滴入在旋轉攪拌中的所述膠皮膠液中,反應后得到濕珠,水洗所述濕珠2-3遍,倒入所述固化液浸漬,水洗2-3遍,干燥后得到緩釋爆珠。
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