[發明專利]一種烹飪輔助用具

在審

• 申請號: 202110466908.1
• 申請日: 2021-04-28
• 公開（公告）號: CN113143069A
• 公開（公告）日: 2021-07-23
• 發明（設計）人: 林良寶
• 申請（專利權）人: 溫州佳寶電鍍設備有限公司
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 溫州知遠專利代理事務所(特殊普通合伙) 33262
• 代理人: 湯時達

本發明提出了一種烹飪輔助用具，包括兩個夾持桿，兩個夾持桿的中部鉸接連接，兩個夾持桿的一端均為握持端，兩個夾持桿的另一端通過捕撈片連接；兩個夾持桿的另一端相互遠離打開，使捕撈片被拉開形成對湯液表面浮沫進行捕撈的捕撈面。

技術領域

本發明涉及涉及廚用設備技術領域，具體涉及一種烹飪輔助用具。

背景技術

人們在烹飪及吃火鍋時，常常需要撈去湯液表面漂浮的浮沫，傳統的做法時，用湯勺等用具來逐步打撈，效率低，且耗時長，耗費精力。

發明內容

針對背景技術中指出的問題，本發明提出一種烹飪輔助用具，其可以對烹飪器具內湯液表面漂浮的浮沫進行一次打撈清除，操作方便、快捷。

本發明的技術方案是這樣實現的：

一種烹飪輔助用具，包括兩個夾持桿，兩個夾持桿的中部鉸接連接，兩個夾持桿的一端均為握持端，兩個夾持桿的另一端通過捕撈片連接；兩個夾持桿的另一端相互遠離打開，使捕撈片被拉開形成對湯液表面浮沫進行捕撈的捕撈面。

通過捕撈片的移動來對湯液表面的浮沫進行捕撈，通過夾持桿來拉開捕撈片，并驅使捕撈片移動。

本發明進一步設置為，所述的捕撈片為長條形結構，所述的捕撈片的兩端分別與兩個夾持桿的兩端連接，所述的捕撈片能沿其長度方向進行彈性拉伸。捕撈片具有彈性拉伸能力，這樣就可以根據捕撈面的寬度來調節捕撈片被拉開的長度。

本發明進一步設置為，所述的捕撈片上分布有若干過濾孔。

本發明進一步設置為，所述的捕撈片由硅膠材料制成。

本發明進一步設置為，所述的夾持桿的另一端設有夾持裝置，所述的夾持裝置包括相對應設置的靜夾持部和動夾持部，靜夾持部固定連接在所述的夾持桿上，動夾持部通過螺釘與靜夾持部形成可拆卸連接，捕撈片的端部被夾持固定在靜夾持部和動夾持部之間。

本發明進一步設置為，所述的靜夾持部和動夾持部均為C形結構。

通過采用上述技術方案，夾持裝置對捕撈片進行夾持固定，C形結構的夾持裝置可使捕撈片成C型結構被拉開，使捕撈片上形成容置浮沫的容納槽。

本發明進一步設置為，所述的夾持桿上設有限高桿，所述的限高桿與捕撈片之間的距離可進行調節。

本發明進一步設置為，兩個夾持桿的鉸接處沿其鉸接軸的軸向方向延伸出固定部，固定部上設有向捕撈片所在側延伸的調節螺桿，所述的調節螺桿上螺紋連接有螺套，所述的限高桿可轉動連接在所述的螺套上。

本發明進一步設置為，所述的螺套上設有連接限高桿的軸承，所述的限高桿設有兩個，兩個限高桿分別設置在螺套的兩側。

通過采用上述技術方案，限高桿與鍋的上端接觸，來限制捕撈片伸入鍋內的深度，這樣就可以在一定范圍內控制捕撈片的高度，使捕撈片保持在與湯液表面齊平的狀態，方便人們操作，無需時刻注意捕撈片的高度。

本發明進一步設置為，所述的捕撈片由具有彈性的布制成。

采用了上述技術方案，本發明的有益效果為：

本發明所提供的烹飪輔助用具，其可手持使用，通過手的動作來控制兩個夾持桿的夾攏和打開動作，通過捕撈片來對湯液表面的浮沫進行打撈，像圓口的鍋，從鍋的一側至另一側其寬度是由小變大再變小的，所以手持操作夾持桿時，也可以控制兩個夾持桿的另一端之間的間距隨著鍋的寬度的變化由小變大再變小，這樣一次操作就可以的對鍋內湯液表面的浮沫進行全面清潔一次，其操作簡單、方便、高效。

附圖說明