[發明專利]一種含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶及制備方法

在審

• 申請號: 202110447526.4
• 申請日: 2021-04-25
• 公開（公告）號: CN113170887A
• 公開（公告）日: 2021-07-27
• 發明（設計）人: 方洪剛;何玨良;曾順華
• 申請（專利權）人: 貴州省黔林優選商貿有限公司
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L7/10;A23L29/00
• 代理公司: 貴陽易博皓專利代理事務所(普通合伙) 52116
• 代理人: 張成

1.一種含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶，其特征在于：所述產品按重量份數計包括有以下組分：桃膠1.5～15份，雪燕1～10份，皂角米1.5～15份，水50～100份。

2.根據權利要求1所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶，其特征在于：所述產品按重量份數計還含有糯米20～80份。

3.根據權利要求1所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶，其特征在于：所述桃膠為1.5～11份，雪燕為1～8份，皂角米為1.5～11份，水為60～80份。

4.根據權利要求2或3所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶，其特征在于：所述產品按重量份數計還含有糯米35～60份。

5.根據權利要求2所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶，其特征在于：所述糯米為黑糯米或白糯米。

6.根據權利要求1或3所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶，其特征在于：所述桃膠、雪燕和皂角米的配比為1～2:1:1～2。

7.根據權利要求6所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶，其特征在于：所述桃膠、雪燕和皂角米的配比為1.5:1:1.5。

8.根據權利要求2所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶的制備方法，其特征在于：所述方法步驟為：一、將桃膠、雪燕及皂角米按比例稱量，分別用清水浸泡20至40小時后清洗干凈備用；二、將清洗干凈后的桃膠、雪燕及皂角米分別加水進行蒸煮，得到蒸煮液；三、將糯米用酵曲進行發酵，得到醪糟，將醪糟進行過濾，得到醪糟液；四、再將蒸煮液和醪糟液按比例進行灌裝并均勻混合，進行高溫消毒后即得成品。

9.根據權利要求2所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶的制備方法，其特征在于：所述方法步驟為：一、將桃膠、雪燕及皂角米按比例稱量，分別用清水進行浸泡后清洗干凈備用；二、將清洗干凈后的桃膠、雪燕及皂角米分別加水進行蒸煮，得到蒸煮液；三、將糯米用酵曲進行發酵，得到醪糟液；四、再將蒸煮液和醪糟液按比例進行灌裝并均勻混合，進行高溫消毒后即得成品。

10.根據權利要求8或9所述的含有桃膠雪燕及皂角米的發酵型養顏三寶的制備方法，其特征在于：在步驟一中，皂角米需要在常溫下浸泡40小時，桃膠和雪燕需要在常溫下浸泡20小時；在步驟四中，消毒溫度為100～150度，消毒時間為30～90分鐘。