[發明專利]一種魚丸包裝送料裝置

有效

• 申請號: 202110429991.5
• 申請日: 2021-04-21
• 公開（公告）號: CN113148345B
• 公開（公告）日: 2022-11-08
• 發明（設計）人: 陳宜乾;葉日東
• 申請（專利權）人: 福州奇新食品有限公司
• 主分類號: B65B57/20
• 分類號: B65B57/20;B65B35/26;B65B35/02;B65B25/06;B65B35/14
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 吳德蘭

本發明公開了魚丸加工技術領域的一種魚丸包裝送料裝置，包括工作臺，工作臺的頂部固接有物料框和排料框，物料框的右側開設有開口，物料框的右側壁上安裝設置有電機，電機的前側動力輸出端固接有外轉桿，外轉桿上固接有轉輥，轉輥的外側壁上固接有三組呈陣列狀分布的轉臂，轉臂的外端固接有盛料勺，物料框的內腔前后兩側壁之間固接有V型板。本發明結構合理，操作方便，通過電機與多組轉桿配合，盛料勺與過勺口配合將魚丸按個數取出導向，便于對包裝內的魚丸數量進行統一，便于售賣，在售賣時各個包裝袋內的魚丸數量一致便于贏得購買者好評，提高魚丸口碑；同時震動口內設置震動板，多組彈簧配合，便于提高裝置工作效率，便于廣泛使用。

技術領域

本發明涉及魚丸加工技術領域，具體為一種魚丸包裝送料裝置。

背景技術

魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。魚丸是福建福州、溫州、閩南、廣東、臺灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。

魚丸因注重選料和制作工藝而名聞遐邇。多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、鯊魚為主料。剁碎魚肉，加適量姜汁、食鹽、味精，搗成魚泥，調進番薯粉，攪勻后擠成小圓球，入沸湯煮熟。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。

在魚丸生產加工中需要對魚丸進行包裝售賣，在魚丸包裝時不能對各個包裝袋內的魚丸數量進行統一，不便于售賣，易造成客戶口碑差。

基于此，本發明設計了一種魚丸包裝送料裝置，以解決上述問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種魚丸包裝送料裝置，以解決上述背景技術中提出的在魚丸包裝時不能對各個包裝袋內的魚丸數量進行統一，不便于售賣，易造成客戶口碑差的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種魚丸包裝送料裝置，包括工作臺，所述工作臺的頂部固接有物料框和排料框，所述物料框的右側開設有開口，所述物料框的右側壁上安裝設置有電機，所述電機的前側動力輸出端固接有外轉桿，所述外轉桿上固接有轉輥，所述轉輥的外側壁上固接有三組呈陣列狀分布的轉臂，所述轉臂的外端固接有盛料勺，所述物料框的內腔前后兩側壁之間固接有V型板，所述V型板的左側壁上開設有震動口，所述震動口內鉸接有震動板，所述震動板的底部與所述物料框的內腔左側壁之間連接設置有第一彈簧，所述V型板的右側壁上開設有過勺口和轉臂口，所述轉臂口與所述過勺口相連通，所述過勺口的內側壁上鉸接有兩組對稱的擋板，兩組所述擋板的底部與所述V型板的底部之間均連接設置有兩組對稱的第二彈簧，所述物料框的內腔后側壁上通過軸承轉動連接有擺動轉桿和內轉桿，所述內轉桿上固接有凸輪，所述內轉桿與所述外轉桿之間連接設置有皮帶組件，所述擺動轉桿上固接有擺板，所述擺板的頂部固接有推臂，所述推臂的一端固接有光滑推球，所述光滑推球光滑抵接在所述震動板的底部。

優選的，所述排料框位于所述盛料勺的旋轉半徑外側，所述排料框的內腔底部向右下方傾斜，便于對魚丸進行導向輸送。

優選的，所述過勺口為圓形，且所述過勺口的直徑大于所述盛料勺的直徑，便于盛料勺穿過過勺口。

優選的，所述轉臂口的寬度大于所述轉臂的寬度，便于轉臂穿過轉臂口。

優選的，所述擺板的頂部開設有弧形槽，所述凸輪光滑抵接在所述弧形槽內，便于凸輪帶動擺板繞擺動轉桿擺動。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

本發明結構合理，操作方便，通過電機與多組轉桿配合，盛料勺與過勺口配合將魚丸按個數取出導向，便于對包裝內的魚丸數量進行統一，便于售賣，在售賣時各個包裝袋內的魚丸數量一致便于贏得購買者好評，提高魚丸口碑；同時震動口內設置震動板，多組彈簧配合，便于提高裝置工作效率，便于廣泛使用。