[發(fā)明專利]一種高效節(jié)能智能型蛋糕隧道爐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110409382.3
• 申請(qǐng)日: 2021-04-16
• 公開（公告）號(hào): CN113207917B
• 公開（公告）日: 2022-08-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林云峰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 云峰機(jī)械（福建）有限公司
• 主分類號(hào): A21B1/42
• 分類號(hào): A21B1/42;A21B1/48;A21B3/00;A21C9/08;B65G47/52;B65G47/90
• 代理公司: 泉州市潭思專利代理事務(wù)所(普通合伙) 35221
• 代理人: 謝世玉

本發(fā)明公開一種高效節(jié)能智能型蛋糕隧道爐，包括運(yùn)輸機(jī)構(gòu)、裝盤機(jī)構(gòu)、注料機(jī)構(gòu)、烘烤機(jī)構(gòu)、冷卻機(jī)構(gòu)和蛋糕抓取機(jī)構(gòu)；裝盤機(jī)構(gòu)包括多個(gè)盤體輸出組件、多個(gè)盤體拆分放置組件、自動(dòng)上料組件和盤體承載架；盤體輸出組件與盤體拆分放置組件數(shù)量一致；蛋糕抓取機(jī)構(gòu)包括抓取龍門架、抓取滑動(dòng)座、抓取伸縮體和抓取組件；抓取伸縮體長邊與抓取滑動(dòng)座移動(dòng)方向相垂直；抓取組件包括兩個(gè)第一抓取連接體、兩個(gè)第二抓取連接體、與第一抓取連接體轉(zhuǎn)動(dòng)連接的第一延伸板和、與第二抓取連接體轉(zhuǎn)動(dòng)連接的第二延伸板；兩根夾持輥分別連接兩個(gè)第一延伸板之間和兩個(gè)第二延伸板之間，其生產(chǎn)效率高，錫紙盤不會(huì)重疊，蛋糕成品率高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及的是一種高效節(jié)能智能型蛋糕隧道爐。

背景技術(shù)

小蛋糕是日常生活中非常手人喜愛的一種糕點(diǎn)，現(xiàn)有的小蛋糕制作過程都是原料的混合，將原料注入錫紙盤中，經(jīng)過烘烤機(jī)構(gòu)的烘烤，自然進(jìn)行冷卻后出爐，現(xiàn)有的自動(dòng)化加工設(shè)備已經(jīng)能完成上述動(dòng)作的自動(dòng)化，但是在實(shí)際工作過程中我們發(fā)現(xiàn)在機(jī)械結(jié)構(gòu)取錫紙盤的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)錫紙盤重疊，需要人工進(jìn)行操作將多余的拿走；在蛋糕自然冷卻后的時(shí)候經(jīng)常是通過抓取蛋糕的表面進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)很經(jīng)常對(duì)蛋糕造成損傷，影響美觀。

有鑒于此，本申請(qǐng)人針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的上述缺陷深入研究，遂有本案產(chǎn)生。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的主要目的在于提供一種高效節(jié)能智能型蛋糕隧道爐，其生產(chǎn)效率高，錫紙盤不會(huì)重疊，蛋糕成品率高。

為了達(dá)成上述目的，本發(fā)明的解決方案是：

一種高效節(jié)能智能型蛋糕隧道爐，包括運(yùn)輸機(jī)構(gòu)，往運(yùn)輸機(jī)構(gòu)上放置錫紙盤的裝盤機(jī)構(gòu)，往運(yùn)輸機(jī)構(gòu)上錫紙盤內(nèi)注料的注料機(jī)構(gòu)，對(duì)運(yùn)輸機(jī)構(gòu)上的蛋糕進(jìn)行烘烤的烘烤機(jī)構(gòu)，對(duì)蛋糕進(jìn)行冷卻的冷卻機(jī)構(gòu)，以及對(duì)蛋糕進(jìn)行抓取的蛋糕抓取機(jī)構(gòu)；所述裝盤機(jī)構(gòu)和所述注料機(jī)構(gòu)位于輸送機(jī)構(gòu)的上游，所述烘烤機(jī)構(gòu)覆蓋運(yùn)輸機(jī)構(gòu)的下游；所述冷卻機(jī)構(gòu)的輸入端與所述運(yùn)輸機(jī)構(gòu)的輸出端連接在一起，所述蛋糕抓取機(jī)構(gòu)位于所述冷卻機(jī)構(gòu)輸出端的一側(cè)；所述裝盤機(jī)構(gòu)包括多個(gè)盤體輸出組件、多個(gè)盤體拆分放置組件、對(duì)盤體輸出組件進(jìn)行上料的自動(dòng)上料組件和橫跨運(yùn)輸機(jī)構(gòu)且承載盤體輸出組件的盤體承載架；所述盤體輸出組件與所述盤體拆分放置組件數(shù)量一致；所述蛋糕抓取機(jī)構(gòu)包括橫跨運(yùn)輸機(jī)構(gòu)的抓取龍門架，在抓取龍門架上滑動(dòng)的抓取滑動(dòng)座，連接在滑動(dòng)座下表面呈長方體的抓取伸縮體，以及連接在抓取伸縮體輸出端的抓取組件；所述抓取伸縮體長邊與所述抓取滑動(dòng)座移動(dòng)方向相垂直；所述抓取組件包括兩個(gè)第一抓取連接體、兩個(gè)第二抓取連接體、與第一抓取連接體轉(zhuǎn)動(dòng)連接的第一延伸板和、與第二抓取連接體轉(zhuǎn)動(dòng)連接的第二延伸板；兩根所述夾持輥分別連接兩個(gè)第一延伸板之間和兩個(gè)第二延伸板之間。

進(jìn)一步，所述運(yùn)輸機(jī)構(gòu)包括第一輸送帶和位于第一輸送帶上的蛋糕放置板；所述蛋糕放置板形成有矩陣式排布的限位孔。

進(jìn)一步，所述盤體輸出組件包括空心且容置錫紙盤的出料管，以及往出料管輸入口送錫紙盤的送料組件。

進(jìn)一步，出料管包括與水平面相平行的導(dǎo)向直管，與水平面相垂直的出料豎管，以及連接導(dǎo)向直管和出料豎管的弧形管。

進(jìn)一步，所述出料豎管的輸出口形成錐形圓管；所述錐形圓管的輸出端直徑大于錫紙盤的最小直徑且小于錫紙盤的最大直徑。

進(jìn)一步，所述導(dǎo)向直管輸入端朝下的一面形成有讓位缺口；所述送料組件包括兩條間隔設(shè)置的第二輸送帶，多個(gè)位于兩條第二輸送帶之間對(duì)錫紙盤進(jìn)行限位的限位體，以及驅(qū)動(dòng)限位體進(jìn)行伸縮的伸縮驅(qū)動(dòng)組件；所述限位體包括第一限位塊和第二限位塊；所述第一限位塊和第二限位塊間隔設(shè)置在第二輸送帶上；