[發明專利]一種用于谷物糧堆機械通風的風機運行時機的判定方法

在審

• 申請號: 202110408260.2
• 申請日: 2021-04-16
• 公開（公告）號: CN113294361A
• 公開（公告）日: 2021-08-24
• 發明（設計）人: 李興軍;閆恩峰;劉俊明;陶利思;段義三;張洪清;馬建勇;秦文
• 申請（專利權）人: 國家糧食和物資儲備局科學研究院
• 主分類號: F04D25/08
• 分類號: F04D25/08;F04D27/00;F04D29/00;A01F25/22
• 代理公司: 北京正理專利代理有限公司 11257
• 代理人: 李遠思

本申請的一個實施例公開了一種用于谷物糧堆機械通風的風機運行時機的判定方法，其中，機械通風包括降溫通風和調質通風，該方法包括：獲取糧堆的平均溫度T₁、大氣溫度T₂、糧粒間隙空氣的第一含濕量W₁，糧堆平均含水率+1％對應的糧粒間隙空氣的第二含濕量W₂、大氣含濕量W₃以及大氣露點溫度T_dp；當進行所述降溫通風時，判斷所述T₁與T₂的差值是否在預設溫度閾值內且W₁是否大于W₃，若是，風機運行，開始降溫通風；當進行所述調質通風時，判斷所述T₁是否大于T_dp且所述W₂是否小于所述W₃，若是，風機運行，開始調質通風。本申請能夠準確快速判斷不同種類的谷物糧堆降溫通風與稻谷調質通風的時機。

技術領域

本申請涉及食品科學技術領域。更具體地，涉及一種用于谷物糧堆機械通風的風機運行時機的判定方法、裝置、計算機設備和存儲介質。

背景技術

糧食自然或機械通風利用了糧堆兩個物理特性，一是糧堆孔隙度：大多數谷物糧粒之間空隙體積占糧堆體積的35％～55％，糧堆多孔隙的本性允許強力空氣接觸幾乎所有的糧粒，傳輸低溫低濕的空氣特性到糧食；二是糧堆熱絕緣特性：糧堆熱傳導率低，自我絕緣，通風后能夠長期保持修正后的微氣候，從而延長儲藏。通風的作用就是運動合適質量的空氣通過糧堆以調節儲糧存在的條件，通過修正糧堆微氣候，形成危害糧粒的生物體生長發育的不利條件，產生糧食品質保持和安全儲藏的有利條件。

在實踐方面，國家糧食局2002年頒布了《儲糧機械通風技術規程》(LS/T1202-2002)，提出了允許降溫通風的溫度條件是開始通風時，溫帶地區糧堆平均溫度與外溫之差≥+8℃(亞熱帶地區+6℃)；通風進行時，溫帶地區糧堆平均溫度與外溫之差≥+4℃(亞熱帶地區+3℃)。濕度條件是，當糧食水分小于當地儲糧安全水分時，可以不考慮濕度條件；否則，要滿足即時糧溫下的平衡絕對濕度≥大氣的平衡絕對濕度，或者糧堆平衡相對濕度≥大氣的平衡相對濕度。結束降溫通風的條件是，溫帶地區糧堆平均溫度與外溫之差+4℃(亞熱帶地區+3℃)；糧堆上層與下層溫差對房式倉+3℃，對淺圓倉+10℃，糧堆溫度梯度小于1℃/m糧層溫度；糧堆上層與下層含水率之差1.5％，糧堆水分梯度0.3％/m糧層厚度。

上述糧堆降溫通風時機判斷條件中，一個問題是糧粒間隙空氣或大氣的平衡絕對濕度單位mm汞柱在國際上不常用，國外通常采用含濕量或濕度比率，單位是每kg干空氣中水蒸汽的質量。第二個問題是可以比較糧粒間隙空氣或大氣的平衡相對濕度，對糧庫工程師來說到底是采用平衡絕對濕度好，還是采用平衡相對濕度好？一直困擾一些糧庫保管員。

就糧食自然調質通風條件，溫度要求T₁T_l2，T₂T_l1；濕度要求P_s1≥P_s23。就糧食機械調質通風條件溫度要求T₂T_l1；濕度要求是P_s1≥P_s22。這里T₁、T₂分別為大氣溫度和糧食溫度；T_l1、T_l2分別為大氣露點溫度和糧食露點溫度；P_s1為大氣絕對濕度值，P_s2為糧溫為T₂時的糧食絕對濕度值；P_s22為糧食水分加2.5％且糧溫T₂等于大氣溫度T₁時的糧食絕對濕度值；P_s23為當前糧溫T₂下糧食水分加2.5％的糧食平衡絕對濕度值。糧食或大氣的平衡絕對濕度用毫米汞柱水汽壓表示，溫度單位是℃。在糧食調質通風條件判斷中，包含了八個術語，有必要進行簡化。

發明內容