[發(fā)明專利]膽汁酸在提高半滑舌鰨腸道健康和養(yǎng)殖成活率中的應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110404934.1
• 申請(qǐng)日: 2021-04-15
• 公開（公告）號(hào): CN113080111A
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王升鵬;李仰真;籍立民
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 山東龍昌動(dòng)物保健食品有限公司
• 主分類號(hào): A01K61/10
• 分類號(hào): A01K61/10;A23K50/80;A23K20/105
• 代理公司: 青島發(fā)思特專利商標(biāo)代理有限公司 37212
• 代理人: 趙偉敏

本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)領(lǐng)域，涉及膽汁酸在提高半滑舌鰨腸道健康和養(yǎng)殖成活率中的應(yīng)用。本發(fā)明通過在半滑舌鰨飼料中添加一定量的膽汁酸，腸道的免疫指標(biāo)、抗氧化指標(biāo)和腸黏膜屏障相關(guān)基因的表達(dá)量均顯著提高，因此腸道的健康水平顯著提高，進(jìn)而半滑舌鰨的生長(zhǎng)速度和養(yǎng)殖成活率顯著提高。該發(fā)明涉及的方法操作簡(jiǎn)單，且效果顯著，有利于促進(jìn)半滑舌鰨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及膽汁酸在提高半滑舌鰨腸道健康和養(yǎng)殖成活率中的應(yīng)用。

背景技術(shù)

腸道是機(jī)體重要的器官之一，不僅是食物消化吸收的場(chǎng)所，也是機(jī)體重要的免疫場(chǎng)所，腸道的健康狀況直接影響動(dòng)物的健康狀況，因此，腸道健康是保障水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物生產(chǎn)性能的重要前提之一。在水產(chǎn)上，以往抗生素被常用于改善腸道健康，治療腸道疾病等，抗生素的使用不僅會(huì)造成耐藥菌株在腸道大量增殖，使腸道菌群失衡，而且有藥物殘留的風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而影響人類健康。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)禁抗的到來，探索一種改善腸道健康的方法尤為重要。

半滑舌鰨(Cynoglossus semiliaevis)是我國(guó)沿海地區(qū)重要的海水養(yǎng)殖魚類之一，由于其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞，再加上價(jià)格較高，養(yǎng)殖前景廣闊。目前半滑舌鰨的養(yǎng)殖主要是室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖，工廠化養(yǎng)殖密度很大，導(dǎo)致以腸炎等為主的細(xì)菌病頻繁爆發(fā)，嚴(yán)重限制了半滑舌鰨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖上，有研究發(fā)現(xiàn)膽汁酸能夠促進(jìn)水產(chǎn)動(dòng)物脂肪和糖類代謝和預(yù)防脂肪肝作用。例如，膽汁酸能夠軍曹魚的生長(zhǎng)，并能降低脂肪在軍曹魚體內(nèi)中的沉積(飼料中添加膽汁酸對(duì)軍曹魚生長(zhǎng)及體組成的影響[J]，南方水產(chǎn)，2010，6(4):20-25)。但是，這些研究集中于魚類體內(nèi)脂肪代謝和相關(guān)組織器官作用上，目前尚未見關(guān)于用于替代抗生素的作用，用于改善半滑舌鰨腸道健康的報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容

根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)上存在的缺陷，結(jié)合目前的研究前沿，本發(fā)明提供了膽汁酸在提高半滑舌鰨腸道健康和養(yǎng)殖成活率中的應(yīng)用，用于克服現(xiàn)有半滑舌鰨養(yǎng)殖上存在腸炎病較嚴(yán)重的情況，該方法具有操作簡(jiǎn)便、容易實(shí)現(xiàn)并且安全高效的特點(diǎn)，能夠從根本上改善半滑舌鰨腸道健康，進(jìn)而促進(jìn)生長(zhǎng)和降低養(yǎng)殖死亡率，大大提高養(yǎng)殖效益。

本發(fā)明是采用以下的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

本發(fā)明提供了膽汁酸在提高半滑舌鰨腸道健康和養(yǎng)殖成活率中的應(yīng)用。

具體地，所述膽汁酸的添加量為每公斤飼料中添加300～900mg；飼料日投喂量為所有半滑舌鰨總重的1％～2％。

其中，所述膽汁酸總質(zhì)量中含有≥70％的豬去氧膽酸、≥20％的鵝去氧膽酸和≥8％的豬膽酸。

進(jìn)一步地，作為本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選方案，所述飼料總質(zhì)量中粗蛋白含量≥53％，粗脂肪含量≥8％，粗纖維含量≤3％，粗灰分含量≤16％，鈣含量≤4％，賴氨酸含量≥2.5％，總磷含量1.5～3％。

本發(fā)明的應(yīng)用具體包括以下養(yǎng)殖方法：每天定時(shí)投喂半滑舌鰨2～3次，每次投喂完0.5～1.5小時(shí)后，清掃養(yǎng)殖池中殘餌和其他污物，連續(xù)投喂28天以上。

進(jìn)一步地，作為本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選方案，所述半滑舌鰨養(yǎng)殖條件為海水溫度21～23℃，鹽度25～30‰，溶氧6～8mg/L，pH7.5～8.2，日換水率300～400％。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果：

膽汁酸提高了四個(gè)腸粘膜屏障相關(guān)基因(Claudin-4-like、Claudin-7-like、ZO-1-like、MLCK)的轉(zhuǎn)錄水平，腸道的免疫指標(biāo)、抗氧化指標(biāo)均顯著提高。膽汁酸的應(yīng)用可有效改善半滑舌鰨腸道的健康狀況，進(jìn)而替代抗生素在其養(yǎng)殖過程中的使用，進(jìn)一步提高人工養(yǎng)殖的半滑舌鰨生長(zhǎng)速度和養(yǎng)殖成活率。

附圖說明