[發明專利]一種魚糜漂洗裝置

在審

• 申請號: 202110392666.6
• 申請日: 2021-04-13
• 公開（公告）號: CN113080238A
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發明（設計）人: 蔣榮龍;魏倩婷
• 申請（專利權）人: 海欣食品股份有限公司
• 主分類號: A22C25/02
• 分類號: A22C25/02;A23B4/015;A23B4/03
• 代理公司: 北京易捷勝知識產權代理事務所(普通合伙) 11613
• 代理人: 蔡曉敏

本發明提供的一種魚糜漂洗裝置，包括清洗釜、烘干釜和消毒釜，清洗釜、烘干釜和消毒釜的上方懸設有橫梁，橫梁的底部設置有滑軌，滑軌上滑動安裝有滑塊，滑塊連接有用于驅動滑塊沿滑軌移動的牽引裝置，采用上述技術方案，將魚糜放入旋轉網筒內，通過牽引裝置將滑塊移動至清洗釜上方，通過液壓缸將旋轉網筒移動至清洗內筒，驅動第二電機，使清洗內筒正轉，驅動第一電機，使旋轉網筒反轉，使得清洗內筒內部的水處于波動狀態，可以有效對旋轉網筒內魚糜進行清洗，待清洗干凈后，在牽引裝置和液壓缸的作用下，將旋轉網筒依次移動烘干釜和消毒釜，依次進行烘干和消毒，從而提供了一種省時省力的魚糜漂洗裝置。

技術領域

本發明涉及魚糜漂洗領域，特別涉及一種魚糜漂洗裝置。

背景技術

魚糜是一種新型的水產調理食品原料。將魚糜斬拌后，加食鹽、副原料等進行擂潰，成粘稠的魚肉糊再成型后加熱，變成具有彈性的凝膠體，此類制品包括魚丸、魚糕、魚香腸、魚卷等，由于魚糜制品調理簡便，細嫩味美，又耐儲藏，頗適合城市消費，這類制品即能大規模工廠化制造，又能家庭式手工生產，即可提高低值魚的經濟價值，又能為人民所接受，因而是一種很有發展前途的水產制品。

魚糜在漂洗的過程中，需要依次經過清洗、烘干和消毒，然而現有的魚糜漂洗裝置在使用過程中需要將其依次輾轉清洗裝置、烘干裝置、和消毒裝置，費時費力，清洗效率較低，因此，提供一種省時省力的魚糜漂洗裝置就成為急需解決的問題了。

發明內容

(一)要解決的技術問題

為了解決現有技術的上述問題，本發明提供一種省時省力的魚糜漂洗裝置。

(二)技術方案

為了達到上述目的，本發明采用的主要技術方案包括：

一種魚糜漂洗裝置，包括清洗釜、烘干釜和消毒釜，所述清洗釜、所述烘干釜和所述消毒釜的上方懸設有橫梁，所述橫梁的底部設置有滑軌，所述滑軌上滑動安裝有滑塊，所述滑塊連接有用于驅動滑塊沿滑軌移動的牽引裝置，所述滑塊內安裝有液壓缸，所述液壓缸的伸縮端固定安裝有第一電機，所述第一電機的輸出端固定連接有旋轉網筒；所述清洗釜的底部設置有第二電機，所述第二電機的輸出端延伸至所述清洗釜內且固定安裝有固定板，所述固定板上固定安裝有清洗內筒；所述烘干釜內安裝有烘干裝置，所述消毒釜包含內外兩層，兩層之間為消毒腔，所述消毒腔內設有消毒裝置。

優選的，所述牽引裝置包括牽引架，所述牽引架內轉動安裝有收卷軸，所述收卷軸的一端連接第三電機的輸出端，所述收卷軸上纏繞有鋼絲繩，所述鋼絲繩連接所述滑塊。

優選的，所述烘干裝置包括固定于所述烘干釜底部的安裝架，所述安裝架內安裝有散熱風機，所述散熱風機連接第四電機的輸出端，所述烘干釜的底部設置有通風孔，所述散熱風機的上方設置有電熱絲，所述電熱絲的兩端通過碳刷連接變壓器的輸出端，所述變壓器的輸入端連接電源。

優選的，所述消毒裝置為紫外光源，所述紫外光源包括若干平行布設的紫外線燈管。

優選的，所述消毒腔與所述消毒釜內壁的接觸面為透光層。

優選的，所述透光層由石英玻璃構成。

(三)有益效果

本發明的有益效果在于：采用上述技術方案，將魚糜放入旋轉網筒內，通過牽引裝置將滑塊移動至清洗釜上方，通過液壓缸將旋轉網筒移動至清洗內筒，驅動第二電機，使清洗內筒正轉，驅動第一電機，使旋轉網筒反轉，使得清洗內筒內部的水處于波動狀態，可以有效對旋轉網筒內魚糜進行清洗，待清洗干凈后，在牽引裝置和液壓缸的作用下，將旋轉網筒依次移動烘干釜和消毒釜，依次進行烘干和消毒，從而提供了一種省時省力的魚糜漂洗裝置。

附圖說明

圖1為一種魚糜漂洗裝置的結構示意圖。

【附圖標記說明】