[發(fā)明專利]研磨機(jī)芯及其使用的研磨頭

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110390385.7
• 申請(qǐng)日: 2021-04-12
• 公開（公告）號(hào): CN113080723B
• 公開（公告）日: 2022-10-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張超
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧波廚聚廚房科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J42/02
• 分類號(hào): A47J42/02;A47J42/10;A47J42/38;A47J42/40
• 代理公司: 寧波辰暉專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33420
• 代理人: 葉蕊嘉

本發(fā)明公開了一種研磨機(jī)芯，包括公磨頭(5)和母磨頭(4)，所述母磨頭(4)的內(nèi)周壁上設(shè)有多條螺旋形齒線的第一研磨齒(2)，第一研磨齒(2)的橫截面為三角形結(jié)構(gòu)，三角形第一齒邊(12)的長(zhǎng)度大于三角形第二齒邊(15)的長(zhǎng)度，且第一齒邊(12)的長(zhǎng)度為全齒高的兩倍及以上，母磨頭(4)的另一端內(nèi)壁上設(shè)有喇叭形的擴(kuò)孔(16)，且擴(kuò)孔(16)的軸向長(zhǎng)度小于等于1/2的母磨頭(4)軸向長(zhǎng)度；一種研磨頭，包括殼體(1)，還包括設(shè)置殼體(1)內(nèi)的權(quán)利要求任一所述的研磨機(jī)芯。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有適合油性小顆粒料研磨，且研磨效果較好及使用穩(wěn)定性較好的特點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚房用研磨器領(lǐng)域，尤其是涉及一種研磨機(jī)芯及其使用的研磨頭。

背景技術(shù)

日常生活中所使用的大多數(shù)調(diào)味品，其原始的結(jié)構(gòu)均為塊狀或顆粒狀，如鹽、胡椒等。隨著工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，人們使用大型器械將原始調(diào)味料研磨成粉狀后再出售使用。而雖然粉狀調(diào)味料相對(duì)于顆粒狀或塊狀調(diào)味料來(lái)說(shuō)，使用更方便，味道更濃郁，但是粉狀的調(diào)味品更容易吸潮，不易長(zhǎng)時(shí)間保存，且味道容易散失，還影響口感。解決該問(wèn)題的辦法是在調(diào)味品使用的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)地將原始調(diào)味料研磨為粉料，這就是研磨器最初的需求。

家用研磨器的結(jié)構(gòu)主要包括用于盛放待研磨調(diào)味料的瓶體和設(shè)置在瓶體出口上的研磨器。而研磨器主要是靠其前方的研磨頭，而研磨頭中是研磨機(jī)芯起到研磨的作用，研磨機(jī)芯通常包括公磨頭和母磨頭；母磨頭為的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，并且內(nèi)周壁上為凹凸不平形成的研磨齒；公磨頭可相對(duì)母磨頭轉(zhuǎn)動(dòng)，且地設(shè)置公磨頭位于環(huán)狀結(jié)構(gòu)內(nèi)并與母磨頭之間留有間隙，這個(gè)間隙為調(diào)味料研磨和出料的通道，該間隙的大小也決定了研磨后粉料的顆粒度；當(dāng)然公磨頭的外周壁上也是凹凸不平形成與母磨頭上的研磨齒相配合的研磨齒。

目前，現(xiàn)有的研磨機(jī)芯主要是針對(duì)鹽、胡椒等較硬的顆粒，故如圖1所示，公磨頭和母磨頭上的研磨齒均較細(xì)，則如果要對(duì)芝麻、亞麻籽等顆粒相對(duì)較小，且油性的顆粒進(jìn)行研磨時(shí)，容易出現(xiàn)研磨過(guò)細(xì)，并且在油性物質(zhì)的作用下，研磨后的顆粒容易出現(xiàn)粘連的情況，容易粘連在研磨齒之間的間隙中，而導(dǎo)致后續(xù)的研磨效果變差，甚至整顆未研磨物料掉落的情況發(fā)生，使用穩(wěn)定性較差。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種適合油性小顆粒料研磨，且研磨效果較好及使用穩(wěn)定性較好的研磨機(jī)芯。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：一種研磨機(jī)芯，包括公磨頭和母磨頭，所述公磨頭轉(zhuǎn)動(dòng)配合在母磨頭內(nèi)，所述公磨頭的外周壁上設(shè)有多條螺旋形齒線的第二研磨齒；所述母磨頭的內(nèi)周壁上設(shè)有多條螺旋形齒線的第一研磨齒，所述公磨頭轉(zhuǎn)動(dòng)配合在母磨頭后在母磨頭的一端形成多個(gè)出料口，出料口一側(cè)的尺寸大于出料口另一側(cè)的尺寸；母磨頭的另一端內(nèi)壁上設(shè)有喇叭形的擴(kuò)孔，且擴(kuò)孔的軸向長(zhǎng)度小于等于1/2 的母磨頭軸向長(zhǎng)度。

進(jìn)一步的，所述出料口為三角形或梯形或水滴形結(jié)構(gòu)；則這樣的結(jié)構(gòu)，齒加工相對(duì)較簡(jiǎn)單，在保證研磨效果的前提下降低加工成本，提高加工效率。

進(jìn)一步的，第一研磨齒的橫截面為三角形結(jié)構(gòu)，三角形第一齒邊的長(zhǎng)度大于三角形第二齒邊的長(zhǎng)度，且第一齒邊的長(zhǎng)度為全齒高的一倍及以上；則這樣設(shè)置后，第一研磨齒與現(xiàn)有的公磨頭配合就能形成所要的出料口，使得對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品改進(jìn)的成本更低，同時(shí)第一研磨齒的加工難度也相對(duì)較低，加工效率也就更高。

進(jìn)一步的，所述第二研磨齒的齒距為全齒高的2～5倍；則這樣設(shè)置后，使得公磨頭與母磨頭之間的擠壓面更大，對(duì)油性小顆粒的擠壓破碎效果更好，同時(shí)又不至于使得油性小顆粒被研磨的過(guò)細(xì)小而在油脂的作用下黏連在研磨間隙內(nèi)，從而保證研磨效果。

進(jìn)一步的，所述母磨頭上端內(nèi)壁上設(shè)有喇叭形的擴(kuò)孔，且第一研磨齒延伸至擴(kuò)孔內(nèi)；所述擴(kuò)孔的軸向長(zhǎng)度∶母磨頭的軸向厚度為1∶3～6，且擴(kuò)孔的導(dǎo)向角為5°～60°；則這樣設(shè)置后，擴(kuò)孔段相對(duì)較短，且導(dǎo)向角相對(duì)較合理，從而可以減少單位時(shí)間內(nèi)油性小顆粒進(jìn)入研磨間隙的量，保證研磨效率，否則擴(kuò)孔段過(guò)長(zhǎng)，則會(huì)導(dǎo)致進(jìn)入研磨間隙的量過(guò)多，而使得部分油性小顆粒為研磨就從研磨間隙中掉落，從而影響使用效果。