[發明專利]一種海產品加工用自動解凍裝置

在審

• 申請號: 202110383653.2
• 申請日: 2021-04-09
• 公開（公告）號: CN113080242A
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發明（設計）人: 任海岸;劉繼杰
• 申請（專利權）人: 任海岸
• 主分類號: A23B4/07
• 分類號: A23B4/07;A23B7/045
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種海產品加工用自動解凍裝置，包括外殼體，所述外殼體內開設有解凍室，所述解凍室內豎直設有轉桿，所述轉桿的兩端分別與解凍室的內頂部內底部轉動連接，所述外殼體的上端安裝有電機，所述電機的輸出軸末端延伸至解凍室內并與轉桿的上端固定連接，所述解凍室的內壁上開設有環形槽，所述環形槽的內頂部固定連接有環形齒條；兩個旋轉機構，兩個所述旋轉機構分別設置在轉桿的兩側。該裝置將海產品放置在兩個解凍箱內，在對解凍箱轉動的同時將其旋轉，使得海產品更充分的與水進行接觸，并且解凍箱旋轉有利于將海產品上的冰塊甩落，同時還可以對水進行加熱，提高了海產品的解凍效率。

技術領域

本發明涉及海產品加工領域，尤其涉及一種海產品加工用自動解凍裝置。

背景技術

海產品指海洋中可供食用或使用的產品，范圍非常的廣泛，大多數指的是海生動物，海生植物，有發菜、紫菜、海帶，龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦等產品，為保證海產品的新鮮度，部分海產品在打撈完成以后會進行冷凍處理，因此在對其進行加工時就需要進行解凍處理；

傳統的解凍方式一般都是將海產品放置在水中，使冰塊與水充分接觸進行解凍，這種方式一般家用時比較方便，但對于飯店而言，每次需要解凍大量的海產品，如果只是簡單的將海產品放置水中，大量的冷凍海產品堆積在一起，在段時間內海產品無法化凍，解凍的效率差，容易造成無法及時上菜的情況，因此需要設計一種海產品加工用自動解凍裝置來解決以上問題。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種海產品加工用自動解凍裝置，該裝置將海產品放置在兩個解凍箱內，在對解凍箱轉動的同時將其旋轉，使得海產品更充分的與水進行接觸，并且解凍箱旋轉有利于將海產品上的冰塊甩落，同時還可以對水進行加熱，提高了海產品的解凍效率。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

一種海產品加工用自動解凍裝置，包括外殼體，所述外殼體內開設有解凍室，所述解凍室內豎直設有轉桿，所述轉桿的兩端分別與解凍室的內頂部內底部轉動連接，所述外殼體的上端安裝有電機，所述電機的輸出軸末端延伸至解凍室內并與轉桿的上端固定連接，所述解凍室的內壁上開設有環形槽，所述環形槽的內頂部固定連接有環形齒條；兩個旋轉機構，兩個所述旋轉機構分別設置在轉桿的兩側，所述旋轉機構包括設置在解凍室內的解凍箱，所述解凍箱的一側固定連接有連接桿，所述連接桿遠離解凍箱的一端與轉桿轉動連接，所述解凍箱上安裝有進料門，所述解凍箱遠離連接桿的一側固定連接有轉動桿，所述轉動桿遠離解凍箱的一端延伸至環形槽內并套設有轉動齒輪，所述轉動齒輪與環形齒條相嚙合；輔熱機構，所述輔熱機構包括設置在解凍室內的安裝箱，所述安裝箱位于兩個解凍箱的下方，所述安裝箱的下端通過多個支撐桿與解凍室的內底部固定連接，所述安裝箱內開設有滑動腔，所述轉桿貫穿滑動腔，所述轉桿位于滑動腔內的部分套設有兩個不完全齒輪，所述滑動腔內設有配合兩個不完全齒輪的齒條板，所述齒條板與滑動腔的內壁滑動連接，所述齒條板的一側通過兩個復位彈簧與滑動腔的內壁彈性連接，所述解凍室的內底部安裝有兩個加熱組件。

優選地，還包括兩個淋水機構，兩個所述淋水機構分別位于兩個解凍箱的上方，所述淋水機構包括安裝在解凍室內壁上的空心板，所述齒條板的一側與滑動腔的內壁之間安裝有氣囊，所述氣囊通過進水管與解凍室連通，所述氣囊通過出水管與空心板的內部空間連通。

優選地，兩個所述進水管與兩個出水管內均安裝有單向閥。

優選地，所述外殼體的上端開設有進水口，所述進水口內安裝有用于閉合木塞，所述解凍室通過出水口與外界連通，所述出水口內安裝有閥門。

優選地，兩個所述空心板的下端開設有多個用于排水的排水口。