[發(fā)明專(zhuān)利]一種電加熱鍋在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202110368802.8 | 申請(qǐng)日: | 2021-04-06 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN113040593A | 公開(kāi)(公告)日: | 2021-06-29 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 張璟鈺 | 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人: | 張璟鈺 |
| 主分類(lèi)號(hào): | A47J27/00 | 分類(lèi)號(hào): | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/26 |
| 代理公司: | 暫無(wú)信息 | 代理人: | 暫無(wú)信息 |
| 地址: | 100089 北京市*** | 國(guó)省代碼: | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書(shū): | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū): | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 加熱 | ||
一種由底座、鍋體和鍋蓋構(gòu)成的電加熱鍋,底座上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)裝置;加熱時(shí),旋轉(zhuǎn)裝置帶動(dòng)鍋體水平轉(zhuǎn)動(dòng)。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,可以防止電加熱鍋在加熱食物時(shí)糊底,加熱的同時(shí)能夠攪拌食物,使用完成后清洗簡(jiǎn)單。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于電加熱鍋領(lǐng)域,尤其涉及一種防糊底的電加熱鍋。
背景技術(shù)
電加熱鍋廣泛用于人們?nèi)粘I钪校梢杂脕?lái)熬湯、熬粥、熱奶。電加熱鍋的發(fā)熱體一般放置在鍋的底部,加熱食品時(shí)通過(guò)熱傳導(dǎo)的方式加熱,食品在鍋內(nèi)基本處于靜止?fàn)顟B(tài),當(dāng)溫度上升時(shí),食品本身熱傳導(dǎo)較慢,容易發(fā)生糊底,破壞食品美味,而且糊鍋底也不易清洗。
市場(chǎng)上有不粘鍋,可以在加熱時(shí)防止糊底,但是不粘鍋都是在鍋內(nèi)側(cè)涂有一層不沾涂層,長(zhǎng)時(shí)間使用時(shí),容易在外力的作用下慢慢脫落,影響人們的健康。
CN103211494A公開(kāi)了一種多用水浴溫奶鍋(杯),為雙層鍋體,先加熱夾層中的水來(lái)加熱奶,在蓋上設(shè)置攪拌棒在加熱時(shí)攪拌奶來(lái)防止糊底。這種奶鍋結(jié)構(gòu)復(fù)雜,使用完還需要清洗內(nèi)外兩個(gè)鍋體和攪拌棒,使用起來(lái)很不方便。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的在于提供一種防糊底的電加熱鍋,以解決加熱食品時(shí)糊底和使用完清洗不方便的技術(shù)問(wèn)題。
為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明的電加熱鍋的具體技術(shù)方案如下:
一種由底座、鍋體和鍋蓋構(gòu)成的電加熱鍋,底座上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)裝置;加熱時(shí),旋轉(zhuǎn)裝置帶動(dòng)鍋體水平轉(zhuǎn)動(dòng)。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,鍋體內(nèi)側(cè)底部設(shè)置一個(gè)或多個(gè)凸起;當(dāng)鍋體旋轉(zhuǎn)時(shí),凸起更有效的帶動(dòng)鍋內(nèi)食物一起旋轉(zhuǎn),起到攪動(dòng)食物的作用。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,鍋蓋下方設(shè)置密封圈,防止鍋體旋轉(zhuǎn)時(shí)食物溢出;密封圈包圍范圍以?xún)?nèi)設(shè)置通孔,用以釋放加熱時(shí)產(chǎn)生的蒸汽。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,在加熱時(shí),旋轉(zhuǎn)裝置在0-60轉(zhuǎn)/分鐘的范圍內(nèi)做非勻速轉(zhuǎn)動(dòng),使食物和鍋體的旋轉(zhuǎn)速度差異更顯著。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,在加熱時(shí),旋轉(zhuǎn)裝置先向一個(gè)方向水平轉(zhuǎn)動(dòng)一段時(shí)間后,再反向轉(zhuǎn)動(dòng)一段時(shí)間,循環(huán)往復(fù)的調(diào)換轉(zhuǎn)動(dòng)方向,使食物和鍋體的旋轉(zhuǎn)速度差異更顯著,并起到攪拌食品的作用。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,其旋轉(zhuǎn)裝置由水平托盤(pán)和水平托盤(pán)上部的凸塊組成;鍋體下部有凹進(jìn)部分,當(dāng)鍋體向下往旋轉(zhuǎn)裝置上放置時(shí),凸塊嵌入凹進(jìn)部分中;當(dāng)旋轉(zhuǎn)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),凸塊帶動(dòng)鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,其旋轉(zhuǎn)裝置包括水平托盤(pán)、水平托盤(pán)邊緣向上延伸的筒壁和筒壁內(nèi)側(cè)的凸塊;鍋體下部有凹進(jìn)部分,當(dāng)鍋體向下往旋轉(zhuǎn)裝置上放置時(shí),凸塊嵌入凹進(jìn)部分中;當(dāng)旋轉(zhuǎn)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),凸塊帶動(dòng)鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,其旋轉(zhuǎn)裝置由凸塊構(gòu)成,凸塊橫截面為非圓形;底座上以旋轉(zhuǎn)裝置為中心的四周均勻設(shè)置3個(gè)以上可以自由豎直滾動(dòng)的滾輪,滾輪頂部突出于底座上部1-5毫米;鍋體下部有凹進(jìn)部分,當(dāng)鍋體向下往旋轉(zhuǎn)裝置上放置時(shí),凸塊嵌入凹進(jìn)部分中;當(dāng)旋轉(zhuǎn)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),凸塊帶動(dòng)鍋體轉(zhuǎn)動(dòng)。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,其底座內(nèi)部設(shè)置加熱體,通過(guò)水平托盤(pán)與鍋體底部接觸加熱食物。
進(jìn)一步,所述電加熱鍋,其鍋體下部有鍋底,鍋底內(nèi)部設(shè)置加熱體,通過(guò)凸塊與凹進(jìn)部分的接觸部分設(shè)置導(dǎo)電金屬片將底座的電能傳遞給鍋底內(nèi)部的加熱體。
本發(fā)明的電加熱鍋具有以下優(yōu)點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便;加熱食品時(shí)不糊底;能夠更快的加熱食物;使用后只需要清洗鍋體,干凈衛(wèi)生。
附圖說(shuō)明
圖1為本發(fā)明的第一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明的第一實(shí)施例底座結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本發(fā)明鍋體內(nèi)部凸起結(jié)構(gòu)示意圖;
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