[發明專利]一株可提高腸道中克里斯藤森菌科相對豐度的發酵乳桿菌

有效

• 申請號: 202110360615.5
• 申請日: 2021-04-02
• 公開（公告）號: CN113151070B
• 公開（公告）日: 2022-09-06
• 發明（設計）人: 翟齊嘯;肖煒;陳衛;田豐偉;于雷雷;崔樹茂;陸文偉;王剛;趙建新;張灝
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/747;A61P1/00;A23L33/135;A23L19/00;A23C9/13;A23C9/123;A23C9/16;A23C19/032;A23C19/06;C12R1/225
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 林娟

本發明公開了一株可提高腸道中克里斯藤森菌科相對豐度的發酵乳桿菌，屬于微生物技術領域以及醫藥技術領域。所述發酵乳桿菌保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號為GDMCC No:61549，保藏日期為2021年03月09日。本發明篩選得到的發酵乳桿菌CCFM1171可改善腸道健康，具體體現在：可顯著提高腸道中克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)的相對豐度；可顯著恢復DAI；具有較高的產短鏈脂肪酸能力。因此，發酵乳桿菌CCFM1171在制備改善腸道健康的產品中，如食品、藥品或保健品等，具有巨大的應用前景。

技術領域

本發明涉及一株可提高腸道中克里斯藤森菌科相對豐度的發酵乳桿菌，屬于微生物技術領域以及醫藥技術領域。

背景技術

腸道指人體胃幽門至肛門部分的消化道，約7m左右，包括十二指腸、空腸、回腸、盲腸、結腸和直腸，對于人體健康至關重要。腸道不僅是人體最大的消化器官、內分泌器官，同時也是人體最大的免疫系統，對于人體情緒調節也有及其重要的作用。

在腸道內存在著一個細菌生態系統，被稱為腸道菌群。腸道菌群中包含10¹⁴個細菌，與人體健康息息相關。多個研究表明，腸道菌群發揮著非常多的功能，如促進腸黏膜修復破損，提升腸道消化吸收能力，刺激黏膜淋巴組織增加免疫球蛋白水平等。腸道菌群失衡則會引發多種疾病，不僅會直接造成胃腸道的消化類疾病，更是會通過腦-腸軸、肝、腸軸引發遠端器官的病癥。因此，腸道菌群對人體健康至關重要。

屬于厚壁菌門的克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)是一種對宿主健康非常重要的腸道微生物。研究發現高豐度的克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)往往與較低的體重指數、內臟脂肪和血清甘油三酯含量聯系在一起，而內臟脂肪和血清甘油三酯被認為是誘發心臟代謝疾病的危險因素(Genome Biol.2016；17:189，Benef Microbes.2019；10(2):121–35)。

此外，克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)也與炎癥性腸病緊密相關，在患有克羅恩病和潰瘍性結腸的患者腸道中，克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)的豐度顯著低于健康對照組(Cell Host Microbe.2014；15:382–92，Gut.2017；66:863–71，InflammBowel Dis.2018；24:583–92)。另外，抗性淀粉、低聚半乳糖和多聚葡萄糖等高膳食纖維的飲食干預會顯著增加克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)在腸道中的相對豐度，而攝入較多的精制糖則會降低其在腸道中的相對豐度(Microbiome.2018；6:77，Sci Rep.2016；6:28797，Benef Microbes.2019；10(2):121–35)。

目前，已經有部分研究通過篩選獲得了一些具有改善腸道菌群失衡的益生菌，例如，公開號為CN104232515B的中國發明專利文本中公開了一種動物雙歧桿菌，此動物雙歧桿菌能夠增加腸道中雙歧桿菌和乳桿菌的數量，同時，能夠降低腸道中擬桿菌和大腸桿菌的數量；公開號為CN107312726B的中國發明專利文本中公開了一種植物乳桿菌，此植物乳桿菌可抑制腸道內大腸桿菌、沙門氏菌、豬鏈球菌以及金黃色葡萄球菌等有害菌的生長。公開號為CN111004735A的中國發明專利申請文本中公開了一株發酵乳桿菌，此發酵乳桿菌能夠降低腸道中有害菌Parabacteroides的相對豐度；公開號為CN106967630B的中國發明專利文本中公開了一株可以抑制腸道內大腸桿菌以及金黃色葡萄球菌等有害菌的發酵乳桿菌。

但是，現有報道當中并沒有針對腸道內菌株克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)豐度的效果進行探究，而克里斯滕森菌科是一種對宿主健康非常重要的腸道微生物，該微生物在腸道中的豐度降低，可能會導致一系列的疾病，因此，開發出一種能夠提高克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)相對豐度的方法是亟待解決的問題。

發明內容

[技術問題]