[發明專利]一種積累型高鐵水稻品種的選育方法及應用

在審

• 申請號: 202110359303.2
• 申請日: 2018-10-22
• 公開（公告）號: CN113057094A
• 公開（公告）日: 2021-07-02
• 發明（設計）人: 梅淑芳;張樹生;朱友銀
• 申請（專利權）人: 金華職業技術學院
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00;A01H1/02;C05D9/02;C05G5/20
• 代理公司: 北京方圓嘉禾知識產權代理有限公司 11385
• 代理人: 李正

本發明公開了一種積累型高鐵水稻品種的選育方法及應用，屬于水稻育種技術領域；所述方法包括：選擇高鐵含量水稻為親本A、低重金屬累積水稻為親本B，將親本A與親本B雜交，獲得F₁代種子；種植單交F₁代，與親本A回交，獲得BC₁F₁代種子；BC₁F₁代，采用花藥培養構建DH群體，按單株收獲種子；DH₁代，采取不同濃度高鐵溶液水培的方法，選擇積累型高鐵的品系。本發明是有益微營養高鐵和高鋅含量與低重金屬累積的有益組合，且口感更佳，因此還可以利用所述選育方法選育積累型高鐵、高鋅水稻品種，并提高水稻品質，篩選積累型高鐵、高鋅和低鉛水稻品種。

本申請是申請日為2018年10月22日、申請號為201811231053.9、發明名稱為《一種積累型高鐵、低鉛水稻品種的選育方法》的分案申請，申請人為金華職業技術學院。

技術領域

本發明屬于水稻育種技術領域，具體涉及一種積累型高鐵、低鉛水稻品種的選育方法。

背景技術

鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一，是血紅蛋白的組成成分，血紅蛋白參與氧的運輸和存儲。缺鐵會影響到人體的健康和發育，最大的影響即是缺鐵性貧血。據世界衛生組織數據顯示，世界上有近37億的人口缺鐵，其中20億人患有缺鐵性貧血癥。未生育婦女中有40％，而孕婦中有50％的人患有缺鐵性貧血。因此，開展高鐵水稻育種，實施膳食策略從源頭滿足鐵營養的需求，對減輕和改善鐵缺乏的現狀具有重要意義。

近年來，“毒大米”事件的相繼發生，稻米品質便成為大眾關注的焦點。鉛污染對兒童的危害嚴重，可引起神經系統、造血器官和腎臟等明顯的變化，血鉛高低與兒童智力(IQ)成反比關系。因此，加強高鐵含量、低鉛累積水稻新品種選育，更有利于推動當地營養型安全農產品的產業發展。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的在于提供一種積累型高鐵、低鉛水稻品種的選育方法，可以為廣大孕婦提供高鐵營養米的同時，也提供更為安全放心的低鉛稻米。

本發明提供了一種積累型高鐵、低鉛水稻品種的選育方法，包括：

(1)選擇高鐵水稻為親本A、低鉛累積水稻為親本B，將親本A與親本B雜交，獲得F₁代種子；

(2)種植單交F₁代，與親本A回交，獲得BC1F1種子；

(3)種植BC₁F₁代，采用花藥培養構建DH群體，按單株收獲種子；

(4)按品系種植DH₁代，用不同濃度鐵溶液水培的方法，選擇積累型高鐵的品系；

(5)種植DH₂代，用不同濃度鉛溶液水培的方法，選擇積累型低鉛的高鐵品系；

(6)種植DH₃代，在鉛輕度污染地區大田種植，選擇積累類型低鉛的高鐵品系；

(7)種植DH₄代，在無鉛污染地區普通大田種植，選擇低鉛含量的高鐵品系；

(8)種植DH₅代，選擇積累型高鐵含量、低鉛含量的定型水稻，即得到積累型高鐵、低鉛水稻品種。

進一步的，所述的親本A為紫血糯。

紫血糯是貴州、云南等當地較種植的珍貴地方品種，屬于紫糯稻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩，可方便從中國水稻研究所水稻種質資源中心獲取。該水稻品種糙米中的鐵含量高達36.2mg/kg。

進一步的，所述的親本B為秀水128。