[發明專利]蟹味菇工廠化生產中病蟲害的防治方法

在審

• 申請號: 202110356742.8
• 申請日: 2021-04-01
• 公開（公告）號: CN113079947A
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發明（設計）人: 崔會會;高原源
• 申請（專利權）人: 嘉沁農業科技有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20;A01G18/00;A01G13/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 張成文

本發明公開了蟹味菇工廠化生產中病蟲害的防治方法，防治步驟如下：a.首先將蟹味菇培養基進行滅菌處理；b.再將滅菌后的蟹味菇培養基裝入到菌袋進行打包；c.再將打包后的菌袋放入到滅菌箱內進行滅菌，并且進行冷卻；d.再將冷卻后的菌袋均勻的鋪放到培養器中進行培養；e.待菌絲長滿后，移至菇房催菇，菇房內的溫度控制在12℃～14℃，向地面噴水，并且在菌袋上劃開一條口子；f.再向菌袋的周圍均勻鋪設一層3％四聚乙醛顆粒劑，然后將菌袋拉直覆上地膜，每天早晚掀開地膜通風換氣，并向菇房地面、四周噴水保濕。本發明有效的誘殺蛞蝓，避免了蛞蝓對培育過程中的蟹味菇進行咬食，提高了對蟹味菇在培育過程中的防護效果。

技術領域

本發明涉及蟹味菇生產技術領域，具體為蟹味菇工廠化生產中病蟲害的防治方法。

背景技術

食用菌營養價值高，經濟便宜，已成為當今人們日常生活中必不可少的菜肴之一，目前市場中的食用菌的品種繁雜多樣，不斷有新的品種出現，隨著人們生活水平的日益提高，人們對食用菌的食品安全要求也越來越嚴。

目前，現有的蟹味菇工廠化生產中病蟲害的防治方法還存在著一些不足的地方，例如；現有的蟹味菇工廠化生產中不能誘殺蛞蝓，蛞蝓對培育過程中會對蟹味菇進行咬食，降低了對蟹味菇在培育過程中的防護效果，而且現有的蟹味菇工廠化生產中病蟲害的防治方法不能防止培養料濕度大的情況下嗜菇痰蚊進行無性繁殖，提高了蟹味菇生產中損壞的機率，降低了蟹味菇的產量。

發明內容

本發明的目的在于提供蟹味菇工廠化生產中病蟲害的防治方法，解決了背景技術中所提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：蟹味菇工廠化生產中病蟲害的防治方法，防治步驟如下：

a.首先將蟹味菇培養基進行滅菌處理；

b.待步驟a完成后，再將滅菌后的蟹味菇培養基裝入到菌袋進行打包；

c.待步驟b完成后，再將打包后的菌袋放入到滅菌箱內進行滅菌，并且進行冷卻；

d.待步驟c完成后，再將冷卻后的菌袋均勻的鋪放到培養器中進行培養；

e.待步驟d完成后，待菌絲長滿后，移至菇房催菇，菇房內的溫度控制在12℃～14℃，向地面噴水，并且在菌袋上劃開一條口子；

f.待步驟e完成后，再向菌袋的周圍均勻鋪設一層3％四聚乙醛顆粒劑，然后將菌袋拉直覆上地膜，每天早晚掀開地膜通風換氣，并向菇房地面、四周噴水保濕；

g.待步驟f完成后，在菇蕾出現后，揭去地膜，菇房溫度保持12℃—15℃，降低空間相對濕度到95％～100％，菇房保持明顯的散射光，每天通風換氣3～5次，促進菇蕾分化，并且使用可用陡蟲瞇、滅幼脈等殺蟲劑對菇房內進行噴灑；

h.待步驟g完成后，當蟹味菇菇蓋色澤正常、直徑在2～3.5cm時及時采摘，再次采收后菌袋料面會出現鏈孢霉或綠色木霉，應及時清理，并用克霉靈等噴灑；

i.待步驟h完成后，重復上述管理,又可長出潮菇，再次采收。

作為本發明的一種優選實施方式，所述步驟a中培養基包括以下原料及其重量分數：棉籽殼50％～65％，杉樹木屑20％～30％，麥麩5％～10％，玉米芯3％～5％，生石灰2％～3％，米糠2％～4％，過磷酸鈣1％～2％，麩皮2％～3％，豆腐渣1％～3％，先將干料按配比攪拌均勻，然后按料水比1:1.2～1.4加水攪拌，當含水量達到60％～70％時，停止攪拌。

作為本發明的一種優選實施方式，所述步驟a滅菌時的溫度為95℃—100℃，滅菌的時間為3—4h。

作為本發明的一種優選實施方式，所述步驟b中菌袋采用的是聚乙烯塑料袋。