[發(fā)明專利]一種可提高生物活性的易吸收發(fā)酵海參餌料及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110356625.1 | 申請日： | 2021-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN112998159A | 公開（公告）日： | 2021-06-22 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李倩倩;車全;魏東 | 申請（專利權(quán)）人： | 大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司 |
| 主分類號： | A23K50/80 | 分類號： | A23K50/80;A23K10/30;A23K10/22;A23K20/174;A23K20/142;A23K20/147;A23K20/163;A23K10/12 |
| 代理公司： | 沈陽工匠智誠知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 21256 | 代理人： | 楊秀偉 |
| 地址： | 116000 遼寧省*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 提高 生物 活性 吸收 發(fā)酵 海參 餌料 及其 制備 方法 | ||
本發(fā)明專利公開一種可提高生物活性的易吸收發(fā)酵海參餌料，包括以下質(zhì)量份數(shù)的組分：鼠尾藻粉50～100份、魚粉50～150份、蝦粉50～150份、玉米粉100～300份、脫膠海帶50～100份、維生素0.5～1.5份、氨基酸肽類3～9份、免疫多糖1～3份以及干酵母粉1～6份，制備方法包括原料處理、干燥粉碎、發(fā)酵處理、混合處理、成型處理；本發(fā)明涉及海參養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具備工藝簡單，操作方便等特點(diǎn)，同時可提高餌料的綜合營養(yǎng)成份，并通過加入維生素、氨基酸肽類以及免疫多糖等原料，大大提高了海參體多糖、多肽多種生物活性物質(zhì)的含量，更利于海參的吸收，進(jìn)一步提高海參的食用功效。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及海參餌料技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種可提高生物活性的易吸收發(fā)酵海參餌料及其制備方法。
背景技術(shù)
海參，生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，以藻類和浮游生物為食，廣布于世界各海洋中。據(jù)《本草綱目拾遺》記載：海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參，隨著海參養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，海參的飼料和營養(yǎng)問題一直成為制約海參養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的瓶頸問題現(xiàn)有海參餌料飼料營養(yǎng)不均衡、海參對飼料的利用率不高及殘余高蛋白餌料敗壞水質(zhì)等是最關(guān)鍵的因素。
中國專利CN103844077A公開了一種海參餌料，其各組分及重量百分比如下：扇貝粉14％～22％、魚油12％～21％、蟹肉泥18％～23％、紅薯淀粉11％～18％、啤酒酵母12％～19％。
該發(fā)明專利申請可制作一種海參餌料，然而該海參餌料營養(yǎng)不均衡，不易被海參吸收，餌料使用效果不理想。
發(fā)明內(nèi)容
為了解決現(xiàn)有海參餌料營養(yǎng)不均衡，不易被吸收的問題，本發(fā)明提供了一種滋補(bǔ)風(fēng)味海參片及其制備方法，既能提供使餌料各組分營養(yǎng)均衡，又能便于海參吸收。
為了滿足上述需求，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
一種可提高生物活性的易吸收發(fā)酵海參餌料，包括以下質(zhì)量份數(shù)的組分：鼠尾藻粉50～100份、魚粉50～150份、蝦粉50～150份、玉米粉100～300份、脫膠海帶50～100份、維生素0.5～1.5份、氨基酸肽類3～9份、免疫多糖1～3份以及干酵母粉1～6份。
一種可提高生物活性的易吸收發(fā)酵海參餌料的制備方法，包括以下步驟：
S1、原料的處理：將鼠尾藻粉、魚粉、蝦粉以及玉米混合后投入攪拌機(jī)中攪拌5～10min，得到混合物；
S2、干燥粉碎：將S1步驟獲得的混合物送入干燥機(jī)中干燥至含水量不超過25％，然后進(jìn)行粉碎過篩；
S3、發(fā)酵處理：將脫膠海帶以及干酵母粉投入發(fā)酵池中發(fā)酵處理；
S4、混合處理：將步驟S2得到的產(chǎn)物以及步驟S3得到的產(chǎn)物混合攪拌；
S5、成型處理：向步驟S4得到的產(chǎn)物中添加維生素、氨基酸肽類以及免疫多糖，攪拌10～15min，得到海參餌料。
優(yōu)選的，步驟S2中干燥機(jī)控制干燥溫度為120～130℃，干燥時間為25～35min。
優(yōu)選的，步驟S3發(fā)酵時間為18～24h，發(fā)酵溫度為28～32℃。
優(yōu)選的，步驟S2通過粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎工作，粉碎完畢后過80～100目篩。
優(yōu)選的，步驟S4的產(chǎn)物在溫度為40～45℃進(jìn)行殺菌處理。
本發(fā)明的有益效果是：
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具備工藝簡單，操作方便等特點(diǎn)，同時可提高餌料的綜合營養(yǎng)成份，并通過加入維生素、氨基酸肽類以及免疫多糖等原料，大大提高了海參體多糖、多肽多種生物活性物質(zhì)的含量，更利于海參的吸收，進(jìn)一步提高海參的食用功效。
具體實(shí)施方式
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司，未經(jīng)大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/202110356625.1/2.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
