[發(fā)明專利]檸檬發(fā)酵產(chǎn)物用于治療或/及預(yù)防高血壓或其相關(guān)疾病的用途在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110355221.0 | 申請日： | 2021-04-01 |
| 公開（公告）號： | CN113491730A | 公開（公告）日： | 2021-10-12 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 蔡政志;林麗云;周嵐鈞;汪盈萱 | 申請（專利權(quán)）人： | 弘光科技大學(xué) |
| 主分類號： | A61K36/752 | 分類號： | A61K36/752;A61P9/12;A61P9/00;A61P9/10;A61P13/12;A61P3/10 |
| 代理公司： | 北京北新智誠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11100 | 代理人： | 張晶 |
| 地址： | 中國臺*** | 國省代碼： | 臺灣;71 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 檸檬 發(fā)酵 產(chǎn)物 用于 治療 預(yù)防 高血壓 相關(guān) 疾病 用途 | ||
1.一種檸檬發(fā)酵產(chǎn)物作為制備預(yù)防及/或治療高血壓組合物的用途，其特征在于：
該檸檬發(fā)酵產(chǎn)物是將一檸檬汁以至少一乳酸菌菌元進行發(fā)酵而得；
該檸檬汁的酸堿值為3～4，糖度為15°Brix。
2.如權(quán)利要求1所述用途，其特征在于，該乳酸菌菌元選自由植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)、發(fā)酵乳桿菌(Lactobacillus fermentum)、嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)及德氏乳桿菌亞種保加利亞(Lactobacillus delbrueckiisubsp.Bulgaricus)所組成的群。
3.如權(quán)利要求1所述用途，其特征在于，該乳酸菌菌元由植物乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、嗜酸乳桿菌及德氏乳桿菌亞種保加利亞所組成。
4.如權(quán)利要求1所述用途，其特征在于，該檸檬汁取自品種為優(yōu)利卡的檸檬。
5.一種檸檬發(fā)酵產(chǎn)物作為制備預(yù)防及/或治療高血壓相關(guān)疾病組合物的用途，其特征在于：
該檸檬發(fā)酵產(chǎn)物是將一檸檬汁以至少一乳酸菌菌元進行發(fā)酵而得；
該檸檬汁的酸堿值為3～4，糖度為15°Brix。
6.如權(quán)利要求5所述用途，其特征在于，該乳酸菌菌元選自由植物乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、嗜酸乳桿菌及德氏乳桿菌亞種保加利亞所組成的群。
7.如權(quán)利要求5所述用途，其特征在于，該乳酸菌菌元由植物乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、嗜酸乳桿菌及德氏乳桿菌亞種保加利亞所組成。
8.如權(quán)利要求5所述用途，其特征在于，該檸檬汁取自品種為優(yōu)利卡的檸檬。
9.如權(quán)利要求5所述用途，其特征在于，該與高血壓相關(guān)疾病為心率不整、心血管疾病或中風(fēng)。
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