[發明專利]一種安全性系數高的食品加工設備

在審

• 申請號: 202110352668.2
• 申請日: 2021-03-31
• 公開（公告）號: CN113042166A
• 公開（公告）日: 2021-06-29
• 發明（設計）人: 夏士桀
• 申請（專利權）人: 深圳市群卜鴻科技有限公司
• 主分類號: B02C18/10
• 分類號: B02C18/10;B02C18/22;B02C18/24;B02C18/16;B02C23/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種安全性系數高的食品加工設備，包括粉碎箱(1)、密封蓋(2)、驅動電機(3)、傳動軸(4)和刀片(5)，所述粉碎箱(1)的形狀為圓柱形，所述粉碎箱(1)豎向設置，所述密封蓋(2)蓋設在粉碎箱(1)的頂部，所述密封蓋(2)上設有安裝孔，所述傳動軸(4)與粉碎箱(1)同軸設置，所述傳動軸(4)穿過安裝孔，所述傳動軸(4)與安裝孔的內壁滑動連接，所述驅動電機(3)與傳動軸(4)的頂端傳動連接，所述驅動電機(3)與密封蓋(2)連接，所述刀片(5)設置在粉碎箱(1)內，所述刀片(5)安裝在傳動軸(4)的底端，其特征在于，所述密封蓋(2)上設有輔助機構和鎖緊機構；

所述輔助機構包括輔助組件和兩個擠壓組件，所述輔助組件和擠壓組件均設置在粉碎箱(1)內，所述擠壓組件以傳動軸(4)的軸線為中心周向均勻分布，所述擠壓組件和輔助組件均位于密封蓋(2)和刀片(5)之間；

所述輔助組件包括固定管(6)、轉動管(7)、偏心輪(8)和扇葉(9)，所述固定管(6)和轉動管(7)均與傳動軸(4)同軸設置，所述固定管(6)的內徑大于轉動管(7)的外徑，所述轉動管(7)的內徑大于傳動軸(4)的直徑，所述固定管(6)的頂端密封設置在密封蓋(2)上，所述轉動管(7)的頂端插入固定管(6)內，所述轉動管(7)的頂端與密封蓋(2)的底部抵靠，所述轉動管(7)與密封蓋(2)密封連接，所述偏心輪(8)和扇葉(9)均設置在轉動管(7)內，所述偏心輪(8)和扇葉(9)均安裝在傳動軸(4)上，所述扇葉(9)位于偏心輪(8)和刀片(5)之間；

所述擠壓組件包括連接管(10)、擠壓盤(11)、推桿(12)、滾珠(13)、支撐塊(14)和通孔，所述連接管(10)的軸線與傳動軸(4)的軸線垂直且相交，所述連接管(10)設置在固定管(6)內，所述通孔設置在轉動管(7)上，所述連接管(10)的靠近傳動軸(4)的一端插入通孔內，所述連接管(10)與通孔的內壁密封連接，所述連接管(10)的另一端與固定管(6)的內壁之間設有間隙，所述擠壓盤(11)和推桿(12)均與連接管(10)同軸設置，所述偏心輪(8)上設有第一環形槽，所述滾珠(13)的球心設置在第一環形槽內，所述滾珠(13)與第一環形槽匹配，所述滾珠(13)與第一環形槽的內壁滑動連接，所述滾珠(13)的球徑大于第一環形槽的槽口寬度，所述擠壓盤(11)設置在推桿(12)的遠離傳動軸(4)的一端，所述滾珠(13)設置在推桿(12)的另一端，兩個擠壓盤(11)中，其中一個擠壓盤(11)設置在連接管(10)內，另一個擠壓盤(11)設置在轉動管(7)內，所述支撐塊(14)與密封蓋(2)連接，所述支撐塊(14)上設有導孔，所述推桿(12)穿過導孔，所述推桿(12)與導孔的內壁滑動連接；

所述鎖緊機構包括移動環(15)和兩個鎖緊組件，所述移動環(15)與固定管(6)同軸設置，所述移動環(15)的內徑小于固定管(6)的內徑，所述移動環(15)的內徑大于轉動管(7)的外徑，所述轉動管(7)穿過移動環(15)，所述轉動管(7)與移動環(15)之間設有間隙，所述移動環(15)與固定管(6)的底端抵靠，所述粉碎箱(1)的內壁上設有第二環形槽，所述第二環形槽與傳動軸(4)同軸設置，所述鎖緊組件與連接管(10)一一對應，所述鎖緊組件位于移動環(15)的頂部，所述固定管(6)位于兩個鎖緊組件之間；

所述鎖緊組件包括固定塊(16)、鎖緊桿(17)、傳動單元和調壓單元，所述鎖緊桿(17)的軸線與傳動軸(4)的軸線垂直且相交，所述固定塊(16)設置在密封蓋(2)的底部，所述固定塊(16)上設有連接孔，所述鎖緊桿(17)穿過連接孔，所述鎖緊桿(17)與連接孔的內壁滑動連接，所述鎖緊桿(17)與第二環形槽匹配，所述鎖緊桿(17)與第二環形槽正對設置，所述鎖緊桿(17)的遠離傳動軸(4)的一端與傳動軸(4)軸線之間距離的2倍小于粉碎箱(1)的內徑，所述鎖緊桿(17)的靠近傳動軸(4)的一端通過傳動單元與移動環(15)的頂部連接，所述調壓單元設置在密封蓋(2)上，所述調壓單元與鎖緊桿(17)連接。