[發明專利]近紅外水果內在品質檢測系統

在審

• 申請號: 202110351912.3
• 申請日: 2021-03-31
• 公開（公告）號: CN113075161A
• 公開（公告）日: 2021-07-06
• 發明（設計）人: 武新;陳良;高亮;劉京威;譚海軍;王峰
• 申請（專利權）人: 重慶電子工程職業學院
• 主分類號: G01N21/359
• 分類號: G01N21/359;G01N21/3563;G01N21/01
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 劉嘉

本發明公開的近紅外水果內在品質檢測系統，屬于近紅外光譜水果檢測技術領域，近紅外水果內在品質檢測系統包括呈長方體結構的檢測箱，檢測箱內包括：水果放置組件，位于檢測箱長度方向的一端，用于放置待測水果；光譜檢測組件，位于檢測箱長度方向的另一端，且與水果放置組件相鄰對應設置；光譜檢測組件包括：光源組件，用于照射待測水果以產生漫反射光；近紅外光譜儀，用于按照預設積分時間和預設檢測次數對待測水果的多個局部位置進行檢測，并對多次局部檢測的結果求平均值，以獲得待測水果的品質檢測結果傳輸至終端設備。本發明技術方案提升了近紅外水果內在品質檢測系統的檢測準確性。

技術領域

本發明涉及近紅外光譜水果檢測技術領域，具體涉及近紅外水果內在品質檢測系統。

背景技術

隨著生活水平的不斷提高，消費者在購買水果時，對水果的品質要求越來越注重，不僅注重大小、顏色、外形等外部品質，而且對糖度、酸度等內部品質的口感也越來越重視。

目前，對于近紅外光譜技術在水果糖分含量、酸度等內在品質無損檢測方面的研究一直是近年來國內外學者研究熱點。現有的檢測設備一般是利用近紅外透射光譜對物料進行檢測。但是由于具有內核的水果，在采用透射方式采集水果的吸收光譜時，檢測信號的大小、檢測的準確性等會受到很大的影響。而采用漫反射方式，一般是采用一個固定光源和接收器對應，以對水果內在品質進行檢測，其檢測水果的一個位置，檢測準確性較低。

發明內容

本發明所解決的技術問題在于提供一種近紅外水果內在品質檢測系統，旨在提升近紅外水果內在品質檢測系統的檢測準確性。

本發明提供的基礎方案：

近紅外水果內在品質檢測系統，包括呈長方體結構的檢測箱，其特征在于，檢測箱內包括：

水果放置組件，位于所述檢測箱長度方向的一端，用于放置待測水果；

光譜檢測組件，位于所述檢測箱長度方向的另一端，且與所述水果放置組件相鄰對應設置；

所述光譜檢測組件包括：

光源組件，用于照射所述待測水果以產生漫反射光；

近紅外光譜儀，用于按照預設積分時間和預設檢測次數對所述待測水果的多個局部位置進行檢測，并對多次局部檢測的結果求平均值，以獲得所述待測水果的品質檢測結果傳輸至終端設備。

本發明基礎方案的原理為：

本方案中，近紅外水果內在品質檢測系統包括呈長方體結構的檢測箱，檢測箱長度方向一端具有水果放置組件，長度方向另一端具有光譜檢測組件，且光譜檢測組件與水果放置組件相鄰對應設置，也即將近紅外水果內在品質檢測系統中呈長方體結構的檢測箱在長度方向上分為水果放置組件和光譜檢測組件兩個部分。水果放置組件部分用于放置待測水果，光譜檢測組件具有照射待測水果局部位置的光源組件和近紅外光譜儀；在對待測水果檢測前，對近紅外光譜儀設置了預設積分時間和預設檢測次數，用于按照預設積分時間和預設檢測次數對所述待測水果的多個局部位置進行檢測；在對待測水果檢測時，就通過近紅外光譜儀按照預設積分時間和預設檢測次數對待測水果的多個局部位置表面進行檢測，并通過近紅外光譜儀對多次局部檢測的結果取平均值獲得待測水果的品質檢測結果，同時將待測水果的品質檢測結果傳輸至終端設備進行顯示。

基礎方案的有益效果為：

(1)本方案中，由于近紅外水果內在品質檢測系統中的檢測箱為呈長方體結構，在長度方向上的一端為水果放置組件，另一端為對應設置的光譜檢測組件，通過水果放置組件和光譜檢測組件的規則結構布局，減小了水果檢測系統中檢測箱的體積，同時便于用戶便攜操作，提升了近紅外水果內在品質檢測系統的便捷性。