[發明專利]一種環保型食品加工用研磨裝置

在審

• 申請號: 202110347956.9
• 申請日: 2021-03-31
• 公開（公告）號: CN113198568A
• 公開（公告）日: 2021-08-03
• 發明（設計）人: 梁銀清
• 申請（專利權）人: 梁銀清
• 主分類號: B02C1/14
• 分類號: B02C1/14;B02C7/08;B02C23/16;B26D1/10;B26D5/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種環保型食品加工用研磨裝置，包括有底架、側支架、第一支桿、第二支桿、支撐架、限位桿、拉簧等；底架上部固定安裝有側支架、第一支桿、第二支桿和支撐架，其中側支架和第二支桿位于底架兩側，第一支桿和支撐架位于底架中間位置，支撐架上固定安裝有兩個對稱的限位桿，每個限位桿上各套有一個拉簧，拉簧的一端與支撐架固定連接。本發明通過花鍵軸帶動花鍵套管和第一斜圓盤的轉動，能使處于底部的棗核經過第一斜圓盤的旋轉研磨和向下的敲擊從而更快的實現將棗核加工成粉狀。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，更具體的而言，涉及一種環保型食品加工用研磨裝置。

背景技術

紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。

紅棗的果肉和果核都具有一定的藥用價值，棗核中含有可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦的藥物，特別是養肝防癌功能尤為突出，然而，紅棗的傳統加工方法中，棗核會被當做廢棄物丟掉，或被用于制作活性炭或燒掉，并沒有對棗核的食用和藥用價值進行深入挖掘，實現綜合利用。

發明內容

為了解決上述現有技術中存在的技術問題，本發明提供一種紅棗核加工方法及采用該方法制備的棗核粉，以實現對紅棗傳統加工的廢棄物棗核的保健價值利用的環保型食品加工用研磨裝置。

為實現上述目的，本發明公開了一種環保型食品加工用研磨裝置，包括有底架、側支架、第一支桿、第二支桿、支撐架、限位桿、拉簧、第三支桿、雙軸電機、第一帶輪、花鍵軸、開核組件和研磨組件，底架上部固定安裝有側支架、第一支桿、第二支桿和支撐架，其中側支架和第二支桿位于底架兩側，第一支桿和支撐架位于底架中間位置，支撐架上固定安裝有兩個對稱的限位桿，每個限位桿上各套有一個拉簧，拉簧的一端與支撐架固定連接，兩個第三支桿對稱設置在側支架遠離底架的一側，雙軸電機固定安裝在側支架靠近第三支桿的位置且豎直放置，雙軸電機的兩端輸出軸上分別連接有第一帶輪和花鍵軸，其中花鍵軸靠近底架，開核組件與第一支桿、支撐架、第二支桿以及第三支桿固定連接，開核組件與第一帶輪配合，研磨組件安裝在支撐架上，研磨組件與底架固定連接，研磨組件與開核組件接觸，研磨組件與花鍵軸配合。

作為優選，開核組件包括有進料倉、活動板、凸銷、銷桿、導向滑板，切割組件、渦輪升降組件和傳送組件，進料倉與第一支桿、第二支桿以及第三支桿固定連接，活動板滑動連接在進料倉的內部，活動板上并列設有多個圓孔，活動板的兩側分別固定連接有凸銷和銷桿，且凸銷和銷桿向外延伸，凸銷和銷桿與進料倉滑動配合，導向滑板與支撐架遠離底架的一端固定連接，切割組件滑動連接在進料倉底部，渦輪升降組件安裝在進料倉的一側，傳送組件安裝在進料倉底部且位于切割組件正下方。

作為優選，切割組件包括有半圓板和切刀，半圓板與進料倉遠離渦輪升降組件的一側滑動連接，半圓板上開有一個斜槽，且該斜槽與銷桿滑動配合，切刀的一側與半圓板固定連接，切刀與進料倉底部滑動配合。

作為優選，渦輪升降組件包括有蝸軸、長軸、第二帶輪、皮帶、偏心輪、L型桿和斜塊，長軸與進料倉遠離半圓板的一側轉動連接，蝸軸與長軸固定連接且二者橫切面同圓心，蝸軸與凸銷滑動配合，第二帶輪和偏心輪分別固定安裝在長軸的兩端，偏心輪靠近底架，第二帶輪和第一帶輪通過皮帶傳動連接，L型桿與靠近蝸軸一側的第一支桿滑動連接，L型桿與偏心輪接觸，L型桿遠離偏心輪的一端固定安裝有斜塊，斜塊與研磨組件接觸。

作為優選，傳送組件包括有小連板、長擋板、第一彈簧、導向輥、方形套和弓型桿，進料倉底部對稱安裝有兩個小連板，長擋板的兩側分別與這兩個小連板鉸接，長擋板遠離小連板的一側對稱設有兩個導向輥和第一彈簧，導向輥與長擋板穿接配合，導向輥穿過第一彈簧且二者均與導向滑板固定連接，長擋板靠近L型桿的一側固定安裝有方形套，弓型桿與L型桿遠離斜塊的一端固定連接，弓型桿與方形套滑動配合。