[發(fā)明專利]一次性方便小火鍋在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 202110344286.5 | 申請(qǐng)日: | 2021-03-31 |
| 公開(公告)號(hào): | CN112971093A | 公開(公告)日: | 2021-06-18 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 陳光 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 陳光 |
| 主分類號(hào): | A23L27/00 | 分類號(hào): | A23L27/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 022150 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫*** | 國省代碼: | 內(nèi)蒙古;15 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一次性 方便 火鍋 | ||
本發(fā)明公開了一次性方便小火鍋,采用一次性鋁箔器皿,所述器皿具備耐高溫可明火加熱和食品級(jí)的特點(diǎn),同時(shí)符合單人火鍋的造型,所述器皿內(nèi)有若干不同口味的單人份火鍋底料,底料進(jìn)行分別組合包裝,形成一次性方便小火鍋,進(jìn)而進(jìn)行外包裝,最終展現(xiàn)為一個(gè)全新的商品形態(tài),從而更好地為非堂餐分餐火鍋服務(wù)。解決了非堂餐分餐火鍋對(duì)不同口味的需求,方便更衛(wèi)生,器皿具有較強(qiáng)的性價(jià)比,可回收,一次性使用更方便。實(shí)現(xiàn)了非堂餐分餐火鍋的品質(zhì)升級(jí),增強(qiáng)就餐體驗(yàn)感,使消費(fèi)場(chǎng)景多樣化,操作性更簡(jiǎn)易。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及火鍋技術(shù)應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域,具體是一次性方便小火鍋。
背景技術(shù)
現(xiàn)有堂餐火鍋以單人單鍋為主流服務(wù)方式,口味豐富多樣,但在非堂餐分餐火鍋領(lǐng)域普遍存在不能滿足對(duì)口味的不同需求,體驗(yàn)感單一,非堂餐分餐火鍋用餐方式不易操作,豐富的口味不易實(shí)現(xiàn),且餐后不易打理,現(xiàn)有市場(chǎng)缺乏針對(duì)性解決方案。因此,本發(fā)明提供了一次性方便小火鍋,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一次性方便小火鍋,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一次性方便小火鍋,包括器皿,所述器皿為一次性鋁箔器皿,所述器皿具備耐高溫可明火加熱和食品級(jí)的特點(diǎn),器皿為碗狀,符合單人火鍋的造型,所述器皿內(nèi)有若干不同口味的單人份火鍋底料,底料進(jìn)行分別組合包裝,形成一次性方便小火鍋;
所述火鍋底料為老重慶火鍋底料,包括牛油微辣40克、粉包5克、膏包5克、干料包15克,所述膏包內(nèi)的膏體由牛骨熬制而成。
作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案,所述干料包內(nèi)包含干樹椒、棗和枸杞。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案,所述牛油微辣40克可替換為牛油特辣70克、牛油麻辣70克、清油微辣40克、清油特辣70克或清油麻辣70克中的任一項(xiàng),以適應(yīng)不同的口味。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案,所述火鍋底料為番茄火鍋底料,包括番茄膏包70克。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案,所述火鍋底料為菌湯火鍋底料,包括菌湯粉包50克或菌湯膏包70克、雞油包5克、粉包5克、膏包5克、干料包15克,所述膏包內(nèi)的膏體由雞骨熬制而成。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案,所述火鍋底料為老式干海鮮火鍋底料,包括干海鮮包50克、粉包5克、膏包5克、干料包15克;所述膏包內(nèi)的膏體由海鮮熬制而成,所述干海鮮包內(nèi)包含干蝦仁、蝦爬、螃蟹、干貝和海兔。
作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案,所述火鍋底料為青色火鍋底料,包括藤椒醬包70克、粉包5克、膏包5克、干料包15克;所述青色火鍋底料內(nèi)的膏包內(nèi)含有五香粉,用于増香。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:
1、本發(fā)明中,火鍋底料是將科學(xué)配比的調(diào)味包分別進(jìn)行組合形成若干口味火鍋底料,將各口味火鍋底料分別置入鋁箔器皿后進(jìn)行外包裝,最終展現(xiàn)為一個(gè)全新的商品形態(tài),從而更好地為非堂餐分餐火鍋服務(wù)。
2、本發(fā)明解決了非堂餐分餐火鍋對(duì)不同口味的需求,方便更衛(wèi)生,器皿具有較強(qiáng)的性價(jià)比,可回收,一次性使用更方便。
3、本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了非堂餐分餐火鍋的品質(zhì)升級(jí),增強(qiáng)就餐體驗(yàn)感,使消費(fèi)場(chǎng)景多樣化,操作性更簡(jiǎn)易。
具體實(shí)施方式
下面將對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例一
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