[發(fā)明專利]一種紅螯螯蝦無抗養(yǎng)殖方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110343638.5
• 申請日: 2021-03-30
• 公開（公告）號: CN113068643A
• 公開（公告）日: 2021-07-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙會宏;王慶;程慧濤;戴遠(yuǎn)棠;朱銘毅;段旭琢;黃楓淇;李麗華;阮炘賀
• 申請（專利權(quán)）人: 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號: A01K61/59
• 分類號: A01K61/59
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 孫鳳俠

本發(fā)明提供了一種紅螯螯蝦無抗養(yǎng)殖方法。本發(fā)明通過不斷添加和更替濃縮小球藻、活菌和新鮮水的方法來調(diào)控整個養(yǎng)殖水體系統(tǒng)的平衡，嚴(yán)格控制池塘水質(zhì)條件和水色深度以避免紅螯螯蝦病害的發(fā)生，無需使用抗生素，到無抗養(yǎng)殖的目的；同時根據(jù)蝦的規(guī)格精準(zhǔn)控制投喂量，可有效增強(qiáng)紅螯螯蝦體質(zhì)，提高養(yǎng)殖成活率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體地，涉及一種紅螯螯蝦無抗養(yǎng)殖方法。

背景技術(shù)

紅螯螯蝦(Cherax quadricarinatus)，俗名澳洲淡水龍蝦，是擬螯蝦科(Parastacidae)、滑螯蝦屬(Cherax)動物。因其個體大，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，為餐桌中的上等佳肴，深受各地消費(fèi)者的喜愛，紅螯螯蝦是近年來養(yǎng)殖的新品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、食性雜、生長快、在8～35℃水溫都能生存、耐干運(yùn)、抗病力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價值高等特點(diǎn)。紅螯螯蝦是具有良好發(fā)展前途的淡水養(yǎng)殖品種，我國廣東、湖北、福建、江蘇、浙江、江西、廣西等地已經(jīng)大面積養(yǎng)殖，經(jīng)濟(jì)價值巨大。

當(dāng)前，使用抗生素在高密度、集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的作用是有目共睹的，不僅能夠大幅提高養(yǎng)殖對象的成活率，而且一部分抗生素還具有促進(jìn)生長的作用。然而，使用抗生素也帶來不可忽視的消極作用，病原體耐藥性增強(qiáng)、水產(chǎn)品抗生素殘留超標(biāo)，對食品安全形成新的威脅。抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有重要的作用，為了防止其副作用，應(yīng)該科學(xué)規(guī)范的合理使用，同時為了人類、自然生態(tài)的健康和可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該大力研發(fā)抗生素的替代品，使水產(chǎn)養(yǎng)殖健康可持續(xù)發(fā)展。2019年7月9日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194號公告《關(guān)于停止生產(chǎn)、進(jìn)口、經(jīng)營、使用部分藥物飼料添加劑的公告》正式發(fā)布，12種飼料藥物添加劑禁用。194號公告正式發(fā)布，標(biāo)志著除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑退出歷史舞臺已成定局，是中國畜牧飼料行業(yè)發(fā)展史冊的里程碑，至此，飼料禁抗終于落地。

因此，要提高水產(chǎn)品的品質(zhì)，必須優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)，走高端和出精品的路子，公開號為CN109566500A(2018年12月5日)的中國發(fā)明專利提供了一種紅螯螯蝦的養(yǎng)殖方法，通過采用魚粉、大麥蟲粉、蚯蚓粉、蝦殼粉、豆粕、花生粕、玉米粉、小麥粉、大豆磷脂、骨粉、賴氨酸、蛋氨酸、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)等物質(zhì)為原料制成的飼料，對紅螯螯蝦具有顯著的促生長作用。但是該方法屬于粗放的養(yǎng)殖模式，主要是通過控制飼料配方來促進(jìn)紅螯螯蝦的生長。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有紅螯螯蝦無抗養(yǎng)殖方法的缺乏，本發(fā)明旨在提供一種紅螯螯蝦無抗養(yǎng)殖方法。本發(fā)明通過不斷添加和更替濃縮小球藻、活菌和新鮮水的方法來調(diào)控整個養(yǎng)殖水體系統(tǒng)的平衡，嚴(yán)格控制池塘水質(zhì)條件和水色深度以避免紅螯螯蝦病害的發(fā)生，無需使用抗生素，到無抗養(yǎng)殖的目的；同時根據(jù)蝦的規(guī)格精準(zhǔn)控制投喂量，可有效增強(qiáng)紅螯螯蝦體質(zhì)，提高養(yǎng)殖成活率；并且安全屋可以給蝦提供棲息場所以及躲避場所。

本發(fā)明的目的是提供一種紅螯螯蝦無抗養(yǎng)殖方法。

本發(fā)明的上述目的是通過以下技術(shù)方案給予實(shí)現(xiàn)的：

本發(fā)明提供了一種紅螯螯蝦無抗養(yǎng)殖方法，包含以下步驟：

S1.池塘設(shè)置：對池塘進(jìn)行消毒，灌水10～15cm后種植水草，種植完后灌水至水深為1～2米，施肥，并采用小球藻和活菌調(diào)理水質(zhì)，使得水體透明度為20～25cm；

S2.布置安全屋：在養(yǎng)殖池底放置安全屋，并間隔種植適當(dāng)種植水生植物，提供隱蔽場所；

S3.蝦苗投放：選擇規(guī)格整齊，體長3cm以上的紅螯螯蝦蝦苗，放苗密度為5000～8000尾/畝；

S4.池塘水體管理：蝦苗投放后，利用有機(jī)肥、小球藻、活菌和新鮮水來調(diào)控養(yǎng)殖水體，使得水體透明度保持在20～25cm；

S5.餌料投喂：日投喂量為蝦體重的2～4％。