[發(fā)明專利]一株緩解瀉劑結(jié)腸的副干酪乳桿菌及其應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110339824.1
• 申請(qǐng)日: 2021-03-30
• 公開（公告）號(hào): CN112877260B
• 公開（公告）日: 2022-08-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王琳琳;王剛;李鑫萍;趙建新;陳衛(wèi);張灝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江南大學(xué)
• 主分類號(hào): C12N1/20
• 分類號(hào): C12N1/20;A23C9/123;A23C19/06;A23C13/16;A23L11/50;A23L11/45;A23L11/60;A23L33/135;A23L19/00;A23L29/00;A23G3/36;A61K35/747;A61P1/14;A61P1/10
• 代理公司: 哈爾濱市陽(yáng)光惠遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 23211
• 代理人: 仇鈺瑩

本發(fā)明公開了一株緩解瀉劑結(jié)腸的副干酪乳桿菌及其應(yīng)用，屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明提供的副干酪乳桿菌CCFM1164能夠縮短首粒黑便時(shí)間，提高糞便含水量，提高結(jié)腸組織中黏蛋白MUC?2轉(zhuǎn)錄水平，降低結(jié)腸組織中水通道蛋白AQP4轉(zhuǎn)錄水平，增加結(jié)腸組織中Cajal間質(zhì)細(xì)胞和膠質(zhì)細(xì)胞的數(shù)量，提高結(jié)腸組織中膠質(zhì)細(xì)胞源性營(yíng)養(yǎng)因子GDNF水平和丁酸水平，改善腸道健康狀態(tài)，從根本上緩解瀉劑結(jié)腸。本發(fā)明可應(yīng)用于緩解瀉劑結(jié)腸的功能食品及藥品中，具有廣闊的應(yīng)用前景。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一株緩解瀉劑結(jié)腸的副干酪乳桿菌及其應(yīng)用，屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

瀉劑結(jié)腸是由于長(zhǎng)期應(yīng)用瀉劑，損害結(jié)腸神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致腸神經(jīng)退行性變化，出現(xiàn)胃腸動(dòng)力障礙，對(duì)瀉劑反應(yīng)性下降，使病人對(duì)瀉劑產(chǎn)生依賴性的一種狀況，常見于飽受便秘困擾的中老年人。

在我國(guó)，慢性便秘的發(fā)病率高達(dá)20％，諸如番瀉葉、大黃、蘆薈等一系列刺激性瀉藥由于見效快、成本低飽受便秘患者青睞，患者因便秘需長(zhǎng)期使用瀉劑,隨著病程的進(jìn)展，瀉劑的劑量與效果成反比，最終失去導(dǎo)泄作用，形成“瀉劑結(jié)腸”，嚴(yán)重者甚至可發(fā)展為結(jié)腸黑變病。但消費(fèi)者對(duì)于這類瀉藥的副作用了解甚少，且國(guó)內(nèi)目前對(duì)于瀉劑結(jié)腸的報(bào)道較少，很少引起消費(fèi)者尤其是便秘患者的關(guān)注，因此，刺激性瀉藥仍是很多家庭出現(xiàn)便秘癥狀時(shí)的首要選擇，長(zhǎng)此以往，瀉劑結(jié)腸患者將越來(lái)越多，而目前對(duì)于瀉劑結(jié)腸的治療并無(wú)有效手段，嚴(yán)重患者需進(jìn)行結(jié)腸切除術(shù)來(lái)緩解癥狀。

益生菌作為緩解便秘的有效輔助治療手段，具有良好的通便效果，但由于引發(fā)便秘的原因是多樣的，益生菌對(duì)于不同類型的便秘作用效果不盡相同。而目前的研究中，還未將益生菌納入治療瀉劑結(jié)腸的手段。因此，通過對(duì)益生菌進(jìn)行緩解瀉劑結(jié)腸的研究，將從根本上緩解瀉劑結(jié)腸，造福便秘人群。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)當(dāng)前對(duì)于瀉劑結(jié)腸缺乏有效治療手段的技術(shù)缺陷，本發(fā)明提供一株容易活化且生長(zhǎng)期短的副干酪乳桿菌CCFM1164，該菌能夠顯著提高腸道蠕動(dòng)能力，縮短首粒黑便時(shí)間，促進(jìn)腸神經(jīng)健康發(fā)育，提供相應(yīng)的益生菌制劑或功能性食品，有效緩解瀉劑結(jié)腸。

本發(fā)明提供了一株從重慶市南岸區(qū)84歲老人糞便中分離篩選出的副干酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei)，于2021年1月29日保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號(hào)為GDMCC No：61479，保藏地址為廣州市先烈中路100號(hào)大院59號(hào)樓5樓廣東省微生物研究所。

本發(fā)明還提供了含有副干酪乳桿菌CCFM1164的組合物。

在一種實(shí)施方式中，所述組合物為發(fā)酵食品或膳食補(bǔ)充劑。

在一種實(shí)施方式中，所述發(fā)酵食品為發(fā)酵乳制品、豆制品以及果蔬制品；所述乳制品包括但不限于牛奶、羊奶、乳酪、奶油、含乳飲料或乳粉；所述豆制品包括大豆、豆乳、豆腐、或豆乳粉；所述果蔬制品以包括白菜、圓白菜、蘿卜、黃瓜、甜菜、豆角、蘋果或楊梅制品中至少一種為原料制得的果蔬制品。

在一種實(shí)施方式中，所述組合物為膳食補(bǔ)充劑。

在一種實(shí)施方式中，所述膳食補(bǔ)充劑為包含副干酪乳桿菌的粉劑、膠囊、軟糖或液體狀。

本發(fā)明還提供所述副干酪乳桿菌CCFM1164在制備緩解慢傳輸型便秘的食品或藥物中的應(yīng)用。

在一種實(shí)施方式中，所述慢傳輸型便秘包括但不限于瀉劑結(jié)腸。

在一種實(shí)施方式中，所述瀉劑結(jié)腸是由番瀉葉或其提取物誘導(dǎo)引起的。

在一種實(shí)施方式中，所述緩解慢傳輸型便秘包括如下至少一種功能：

1)縮短瀉劑結(jié)腸哺乳動(dòng)物的首粒黑便時(shí)間，提高糞便含水量；

2)提高瀉劑結(jié)腸哺乳動(dòng)物結(jié)腸組織中黏蛋白MUC-2轉(zhuǎn)錄水平；