[發明專利]一種海鏈藻凍干制劑的生產方法

在審

• 申請號: 202110338219.2
• 申請日: 2021-03-30
• 公開（公告）號: CN112913966A
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 郭立;趙陽娟;文學聰;張超
• 申請（專利權）人: 廣東國聯海洋生物科技研究院有限公司
• 主分類號: A23K10/18
• 分類號: A23K10/18;A23K20/163;A23K50/80;A23K40/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 劉瑤云;陳偉斌

1.一種海鏈藻凍干制劑的生產方法，其特征在于：所述生產方法包括以下步驟：

S1、海鏈藻濃縮液的制備工序，包括以下子步驟：

S11、從海鏈藻整體中，篩選出新鮮且充滿活力、生長狀態合格的海鏈藻，從而降低海鏈藻個體之間的差異性和區別性，進而可以提高產品質量，保證營養價值；

S12、將篩選獲取的新鮮海鏈藻藻液放置于離心設備中，并將離心設備的轉速調整至5000~10000rpm，從而海鏈藻藻液經過一定時間的離心操作后，可以變成海鏈藻藻泥，技術人員取出海鏈藻藻泥進行儲存。

S2、海鏈藻待凍干混合液的配制工序，包括以下子步驟：

S21、將保護劑溶液、噬菌蛭弧菌菌懸液和所述S12中的海鏈藻藻泥按照進行定量抽取，并由技術人員對取樣原料進行檢查，從而確保原料的品質；

S22、將取樣過后的保護劑溶液、噬菌蛭弧菌菌懸液和海鏈藻藻泥放置于同一容器中，并進行往復式攪拌混合，從而制得海鏈藻待凍干混合液。

S3、海鏈藻待凍干混合液的冷凍干燥工序，包括以下子步驟：

S31、對真空冷凍干燥器進行預先冷凍；

S22、將所述S22中的海鏈藻待凍干混合液放置于預凍后的真空冷凍干燥器中，啟動真空冷凍干燥器，并通過真空冷凍干燥器的控制面板進行操控，對海鏈藻待凍干混合液進行真空冷凍干燥，進而制得塊狀的海鏈藻凍干制劑。

S4、海鏈藻凍干制劑的粉末化工序，將所述S3中的海鏈藻凍干制劑進行反復抽真空，并充入惰性氣體，從而可以將塊狀的海鏈藻凍干制劑變成粉末狀。

S5、海鏈藻凍干制劑的包裝工序，將所述S4中的海鏈藻凍干粉制劑在真空條件下或者填充惰性氣體的條件下進行密封包裝，進而制得海鏈藻凍干粉制劑成品。

2.根據權利要求1所述的一種海鏈藻凍干制劑的生產方法，其特征在于：所述S21中的保護劑溶液的配制方法，包括如下步驟，首先利用無致病性的革蘭氏陰性菌對海水進行殺菌處理，海水經過滅菌處理后將分別溶解可溶性淀粉、B-環糊精、海藻糖和甘露醇，直至可溶性淀粉、B-環糊精、海藻糖和甘露醇的質量濃度均為1~10%，最后通過可溶性淀粉、B-環糊精、海藻糖和甘露醇進行混合，從而制得保護劑溶液。

3.根據權利要求1所述的一種海鏈藻凍干制劑的生產方法，其特征在于：所述S22中的保護劑溶液、噬菌蛭弧菌菌懸液和海鏈藻藻泥的比例為1:1:1-2:2:1。

4.根據權利要求1所述的一種海鏈藻凍干制劑的生產方法，其特征在于：所述S3中的真空冷凍干燥器的預凍溫度設置為-40~-30℃，且預凍時間設置為10~16小時，并且冷凍干燥過程溫度范圍設置為-15~37℃，而且真空范圍設置為0.05毫巴~0.2毫巴，同時凍干時間設置為24~48小時。

5.根據權利要求1所述的一種海鏈藻凍干制劑的生產方法，其特征在于：所述塊狀的海鏈藻凍干制劑的性狀為疏松的塊狀結構，且該塊狀的海鏈藻凍干制劑的含水量為1~5%，并且該塊狀的海鏈藻凍干制劑的存活率大于95%。

6.根據權利要求2所述的一種海鏈藻凍干制劑的生產方法，其特征在于：所述無致病性的革蘭氏陰性菌來源為宿主本身或通過人工添加獲得，且無致病性的革蘭氏陰性菌數量與海鏈藻比例為10:1~100:1。