[發明專利]丁酸梭菌、菌劑及它們的應用以及菌劑的制備方法有效
| 申請號： | 202110331624.1 | 申請日： | 2021-03-29 |
| 公開（公告）號： | CN112980735B | 公開（公告）日： | 2022-08-02 |
| 發明（設計）人： | 佟毅;陳欣怡;李皓然;盧宗梅;楊鑫;鄭曉衛;金渭武;陳博;陳影;劉利利 | 申請（專利權）人： | 中糧營養健康研究院有限公司;中糧生物科技股份有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C12P7/52;C02F3/34;A23K10/18;A23K50/80;A23K50/75;A23K50/30;C12R1/145 |
| 代理公司： | 北京潤平知識產權代理有限公司 11283 | 代理人： | 劉依云;王崇 |
| 地址： | 102209 北京市*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 丁酸 它們 應用 以及 制備 方法 | ||
1.一株丁酸梭菌Clostridium butyricum，其特征在于，所述丁酸梭菌的保藏編號為CGMCC No.20417。
2.一種菌劑，其特征在于，該菌劑含有權利要求1所述的丁酸梭菌Clostridiumbutyricum。
3.一種菌劑的制備方法，其特征在于，該方法包括：將丁酸梭菌接種到發酵培養基中發酵，得到發酵液；
將所述發酵液與保護劑和/或固體載體混合，得到菌劑；
其中，所述丁酸梭菌為權利要求1所述的丁酸梭菌和/或權利要求2所述的菌劑。
4.根據權利要求3所述的方法，其中，所述發酵在無氧條件下進行；
所述發酵的條件包括：溫度為30-37℃，pH為6-7，時間為10-24h。
5.根據權利要求3所述的方法，其中，所述丁酸梭菌以種子液的形式接種，所述種子液的制備方法包括：將丁酸梭菌接種到種子培養基中進行擴培，得到種子液。
6.根據權利要求5所述的方法，其中，所述種子液中的活菌數為1×108-5×108cfu/mL。
7.根據權利要求5所述的方法，其中，種子液的接種量為1-10體積％。
8.根據權利要求3所述的方法，其中，所述保護劑選自淀粉、蔗糖、乳糖、海藻糖、檸檬酸鈉、脫脂奶粉和麥芽糊精中的至少一種。
9.根據權利要求3所述的方法，其中，所述固體載體選自麩皮、豆粕和玉米粉中的至少一種。
10.根據權利要求3-9中任意一項所述的方法制備得到的菌劑。
11.權利要求1所述的丁酸梭菌和/或權利要求2或10所述的菌劑在生產丁酸、制備菌劑和飼料中的應用。
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