[發(fā)明專利]一種從大蕉葉莖秤中提取多酚類物質(zhì)的方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202110328807.8
• 申請日: 2021-03-27
• 公開（公告）號: CN112891442A
• 公開（公告）日: 2021-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 葉海鵬
• 申請（專利權(quán)）人: 廣州礎(chǔ)研網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
• 主分類號: A61K36/88
• 分類號: A61K36/88;A61P39/06;A61P29/00;A61P31/04;A61P9/12;A61P9/00;A61K127/00;A61K135/00
• 代理公司: 江門市博盈知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44577
• 代理人: 何辦君

本發(fā)明提供一種從大蕉葉莖秤中提取多酚類物質(zhì)的方法，涉及多酚類物質(zhì)提取技術(shù)領(lǐng)域。該種從大蕉葉莖秤中提取多酚類物質(zhì)的方法，包括以下具體步驟：S1.首先將待加工的大蕉葉莖秤進(jìn)行清洗、曬干，然后將曬干后的大蕉葉莖秤利用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理；S2.將粉碎后的大蕉葉莖秤顆粒進(jìn)行過篩處理，篩除大蕉葉莖秤顆粒中的灰塵和細(xì)石子等雜物；S3.將過篩后的大蕉葉莖秤顆粒放置于盛放桶中，并利用溫水進(jìn)行浸泡，在浸泡過程中利用攪拌裝置進(jìn)行攪拌加工，浸泡時間控制在2?3小時。通過采用多級處理的方式進(jìn)行多酚類物質(zhì)的提取，不僅生產(chǎn)加工工藝較為簡單方便，同時也保證了多酚類物質(zhì)的提取質(zhì)量和效率，從而使其整體的工作效率大大提高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及多酚類物質(zhì)提取技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種從大蕉葉莖秤中提取多酚類物質(zhì)的方法。

背景技術(shù)

芭蕉，為芭蕉科、芭蕉屬多年生草本植物，芭蕉可以吃，芭蕉與香蕉的營養(yǎng)價值差不多，從中醫(yī)角度講，都有潤腸通便功效，但香蕉性涼，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。芭蕉是多年生的草本植物，葉子大而寬，性喜溫暖耐寒力弱，莖分生能力強(qiáng)，耐半蔭，適應(yīng)性較強(qiáng)，生長較快。芭蕉果肉、花、葉、根中均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質(zhì)、硒等微量元素及多種化合物成分，藥食兼用，營養(yǎng)豐富，研究人員采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法對芭蕉根的化學(xué)成分進(jìn)行定性實驗，水提物中含蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機(jī)酸、皂苷等物質(zhì)；醇提物中含蒽醌、黃酮、香豆素、酚類、強(qiáng)心苷、蛋白質(zhì)、氨基酸等化學(xué)物質(zhì)；石油醚提取物中含有揮發(fā)油、甾體、油脂、內(nèi)酯及香豆素等親脂性成分并確定芭蕉根中含有氰苷。

蕉葉中含有大量的多酚類物質(zhì)，多酚類物質(zhì)具有抗氧化、抗炎、抑菌、降血壓和預(yù)防心血管疾病等的功效，多酚類物質(zhì)可以用于醫(yī)療藥物和保健品的開發(fā)，雖然蕉葉中含有大量多酚類物質(zhì)，但現(xiàn)有技術(shù)對于蕉葉中多酚類物質(zhì)的提取，仍然存在著較多的缺陷，對多酚類物質(zhì)的提取不僅效率低下，同時其整體的提取質(zhì)量也較低，為此，我們研發(fā)出了新的一種從大蕉葉莖秤中提取多酚類物質(zhì)的方法。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問題

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種從大蕉葉莖秤中提取多酚類物質(zhì)的方法，解決了現(xiàn)有技術(shù)對于蕉葉中多酚類物質(zhì)的提取，仍然存在著較多的缺陷，對多酚類物質(zhì)的提取不僅效率低下，同時其整體的提取質(zhì)量也較低的問題。

(二)技術(shù)方案

為實現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：一種從大蕉葉莖秤中提取多酚類物質(zhì)的方法，包括以下具體步驟：

S1.首先將待加工的大蕉葉莖秤進(jìn)行清洗、曬干，然后將曬干后的大蕉葉莖秤利用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理；

S2.將粉碎后的大蕉葉莖秤顆粒進(jìn)行過篩處理，篩除大蕉葉莖秤顆粒中的灰塵和細(xì)石子等雜物；

S3.將過篩后的大蕉葉莖秤顆粒放置于盛放桶中，并利用溫水進(jìn)行浸泡，在浸泡過程中利用攪拌裝置進(jìn)行攪拌加工，浸泡時間控制在2-3小時，浸泡完成后，利用擠壓設(shè)備進(jìn)行反復(fù)擠壓加工；

S4.準(zhǔn)備一個篩網(wǎng)，將經(jīng)過擠壓加工后的混合物利用篩網(wǎng)進(jìn)行篩選過濾，從而將混合液中的大蕉葉莖秤顆粒篩選過濾掉，將過濾后的混合液統(tǒng)一收集備用；

S5.將收集的混合液導(dǎo)入反應(yīng)釜中進(jìn)行加熱和攪拌，并向混合液中加入適量的金屬離子沉淀劑，金屬離子沉淀劑添加完成后需持續(xù)進(jìn)行攪拌；

S6.攪拌30分鐘后將混合液抽出反應(yīng)釜，使混合液在不銹鋼桶中進(jìn)行靜置沉淀，待金屬離子沉淀劑與混合液中的多酚物質(zhì)形成結(jié)晶沉淀后，將混合液中沉淀物與上層清液進(jìn)行分離；

S7.待混合液中沉淀物與上層清液進(jìn)行分離后，再將沉淀物中的金屬離子與多酚類物質(zhì)進(jìn)行分離后即可得到加工好的多酚類物質(zhì)。

優(yōu)選的，所述S1中對于清洗后的大蕉葉既可以利用陽光自然曬干，也可以利用機(jī)械烘干設(shè)備進(jìn)行機(jī)械烘干。