[發明專利]采用痷茶法的自動制茶裝置

在審

• 申請號: 202110325196.1
• 申請日: 2021-03-26
• 公開（公告）號: CN112956566A
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發明（設計）人: 董衛華
• 申請（專利權）人: 淄博職業學院
• 主分類號: A23F3/18
• 分類號: A23F3/18;A23F3/06;A47J31/42;A47J31/44;A47J31/54;A47J31/60;B02C4/10;B02C4/42;B02C23/14;B02C23/16
• 代理公司: 淄博匯川知識產權代理有限公司 37295
• 代理人: 李時云

本發明涉及采用痷茶法的自動制茶裝置，包括研磨裝置、煮茶裝置。所述的研磨裝置頂部內凹有研磨槽，研磨槽內部滑動設有研磨輥。研磨槽下方設有茶粉腔，茶粉腔底部設有貫通的出茶口，研磨槽與茶粉腔之間設有第一過濾板。煮茶裝置位于研磨裝置下方，煮茶裝置上方設有與空腔貫通連接的進茶通道，進茶通道與出茶口貫通連接。煮茶裝置內部設有第二恒溫加熱板，煮茶裝置外部固定有計量泵，計量泵出水口設有總水管，總水管插入至煮茶裝置內部。煮茶裝置外部固定有水泵，水泵入水口設有進水管，進水管插入至煮茶裝置內部，水泵出水口設有第二出水管。本發明通過自動化的手段復原隋唐時期的痷茶法，使得茶水出湯快，香味更加濃郁。

技術領域

本發明屬于制茶技術領域，具體涉及為采用痷茶法的自動制茶裝置。

背景技術

中國的飲茶文化由來已久，引用的方式也一直存在變化。從漢魏兩晉時期的生煮羹飲、到隋唐時期的痷茶法、唐朝時期的煮茶法、宋朝時期的點茶法，以及明清到現在的撮茶法。

隋唐時期的痷茶法是將茶葉先碾碎，在烤干、春搗，然后放在瓶子或瓦器中，灌上沸水浸泡后飲用。痷茶法的精髓是將茶葉碾碎，然后烤干，烤干起到提香的作用，碾碎可增加茶葉與水的接觸面積，茶湯出湯快。

日本的抹茶工藝基本源自于隋唐時期的痷茶法，但抹茶多采用綠茶。而對于紅茶、巖茶、甚至一部分品種的白茶來說烤干后提香效果更加明顯。

發明內容

本發明要解決的技術問題是：克服現有技術的不足，提供一種采用痷茶法的自動制茶裝置，本發明通過自動化的手段復原隋唐時期的痷茶法，使得茶水出湯快，香味更加濃郁。

本發明解決現有技術存在的問題所采用的技術方案是：

采用痷茶法的自動制茶裝置，包括研磨裝置、煮茶裝置。

所述的研磨裝置頂部內凹有研磨槽，研磨槽兩側設有貫通的第一內滑道，第一內滑道底面高于研磨槽底面，研磨裝置外部與第一內滑道相對的位置設有外滑道。

研磨槽內部滑動設有研磨輥，外滑道內部滑動設有第一滑塊，兩個第一滑塊之間設有中心軸，研磨輥同軸套設于中心軸外部。

其中一個第一滑塊上穿設有螺紋連接的第一螺桿，第一螺桿末端穿設至外滑道外部并設有第二電機。

研磨槽下方設有茶粉腔，茶粉腔底部設有貫通的出茶口，研磨槽與茶粉腔之間設有第一過濾板。

煮茶裝置位于研磨裝置下方，煮茶裝置頂面設有若干個第二支撐板，第二支撐板頂面與研磨槽底面固定連接，煮茶裝置內部設有空腔，煮茶裝置上方設有與空腔貫通連接的進茶通道，進茶通道與出茶口貫通連接。

煮茶裝置內部設有第二恒溫加熱板，煮茶裝置外部固定有計量泵，計量泵出水口設有總水管，總水管插入至煮茶裝置內部。

煮茶裝置外部固定有水泵，水泵入水口設有進水管，進水管插入至煮茶裝置內部，水泵出水口設有第二出水管。

優選的，所述的研磨槽兩側位于第一內滑道下方的位置鑲設有第一恒溫加熱板。

第一內滑道頂面或底面中任意一面固定有齒條，研磨輥兩側各固定有一個齒輪，齒輪套設于中心軸外部，齒輪滾動設置于第一內滑道內部，齒輪與齒條嚙合連接。

優選的，所述的茶粉腔兩側內壁上設有連接通道，連接通道背離茶粉腔的一端貫通連接有第二內滑道。

茶粉腔內部滑動設有刮板，刮板頂面與第一過濾板底面接觸、底面與茶粉腔底面接觸，刮板寬度與茶粉腔寬度相同。

刮板兩側設有連接桿，連接桿末端設有第二滑塊，連接桿滑動設置于連接通道內部，第二滑塊滑動設置于第二內滑道內部。

其中一個第二滑塊上穿設有與其螺紋連接的第二螺桿，第二螺桿末端設有第三電機。