[發明專利]一種無菌型管式換熱器

在審

• 申請號: 202110301655.2
• 申請日: 2021-03-22
• 公開（公告）號: CN112985124A
• 公開（公告）日: 2021-06-18
• 發明（設計）人: 施晨玨;劉波;李前勇
• 申請（專利權）人: 江蘇新美星包裝機械股份有限公司
• 主分類號: F28D7/16
• 分類號: F28D7/16;F28F9/02;F28F9/12;F28F9/22;F28F9/24;F28F11/02
• 代理公司: 蘇州創元專利商標事務所有限公司 32103
• 代理人: 劉鑫

本發明公開了一種無菌型管式換熱器，包括外套管、連接在外套管端部的內法蘭、端部穿設于內法蘭中的且位于外套管中的內管束、內端面抵設于內法蘭外端面的外法蘭、用于將外法蘭固定在內法蘭上的固定機構、開設于外法蘭內端面和/或內法蘭外端面中的環形槽、開設于外法蘭上的且分別與環形槽連通的屏蔽介質入口和屏蔽介質出口、抵設于外法蘭和內法蘭之間的且分別環設于環形槽內側的第一密封圈和環形槽外側的第二密封圈；內管束的端部位于第一密封圈中，環形槽中屏蔽介質的壓力小于等于內管束中料液的壓力。本發明一種無菌型管式換熱器，即便第一密封圈老化導致料液泄漏，也能避免料液遭受無菌破壞，極大程度上減輕了無菌生產線的生產風險。

技術領域

本發明涉及飲料生產技術領域，特別涉及一種無菌型管式換熱器。

背景技術

在無菌飲料生產線上，特別是超高溫殺菌機上，會用到管式換熱器。采用蒸汽或者熱水作為換熱介質對管式換熱器中的飲料料液進行高溫換熱，使飲料溫度上升至138～140℃，并保持數秒，保持后的飲料行業內認為是滿足商業無菌的。只要后道程序不再有微生物進入飲料中，則最終產品可以在常溫下放置許久，滿足一定的貨架期。由于管式換熱器端部的密封件多數采用三元乙丙或氟橡膠材質，在高溫的持續作用下這些材質的密封件會迅速老化，導致產品泄漏，甚至微生物侵入。特別是在殺菌機的熱回收段和冷卻段，由于介質溫度較低，一旦微生物侵入，便會導致無菌環境被破壞。

發明內容

本發明的目的是提供一種無菌型管式換熱器，采用無菌的屏蔽介質對第一密封圈外側進行屏蔽，即便第一密封圈老化導致料液泄漏，也能避免料液遭受無菌破壞，極大程度上減輕了無菌生產線的生產風險。

為達到上述目的，本發明采用的技術方案是：

一種無菌型管式換熱器，包括外套管、連接在所述外套管端部的內法蘭、端部穿設于所述內法蘭中的且位于所述外套管中的內管束、內端面抵設于所述內法蘭外端面的外法蘭、用于將所述外法蘭固定在所述內法蘭上的固定機構、開設于所述外法蘭內端面和/或所述內法蘭外端面中的環形槽、開設于所述外法蘭上的且分別與所述環形槽連通的屏蔽介質入口和屏蔽介質出口；

所述管式換熱器還包括抵設于所述外法蘭和所述內法蘭之間的且環設于所述環形槽內側的第一密封圈、抵設于所述外法蘭和所述內法蘭之間的且環設于所述環形槽外側的第二密封圈；

所述內管束的端部位于所述第一密封圈中，所述環形槽中屏蔽介質的壓力小于等于所述內管束中料液的壓力。

優選地，所述屏蔽介質入口沿軸向貫穿所述外法蘭，所述管式換熱器還包括穿設于所述屏蔽介質入口中的第一接頭、抵設于所述第一接頭和所述外法蘭外端面之間的第一密封環。

優選地，所述屏蔽介質出口沿軸向貫穿所述外法蘭，所述管式換熱器還包括穿設于所述屏蔽介質出口中的第二接頭、抵設于所述第二接頭和所述外法蘭外端面之間的第二密封環。

優選地，所述固定機構包括固定的穿設于所述外法蘭和所述內法蘭中的固定螺栓。

優選地，所述外法蘭內端面和/或所述內法蘭外端面中開設有用于放入所述第一密封圈的第一環形放置槽。

優選地，所述外法蘭內端面和/或所述內法蘭外端面中開設有用于放入所述第二密封圈的第二環形放置槽。

優選地，所述外套管、所述內法蘭、所述外法蘭、所述環形槽、所述第一密封圈和所述第二密封圈同軸排列。

更優選地，所述第一密封圈與所述環形槽之間設有第一環形間隙，所述第二密封圈與所述環形槽之間設有第二環形間隙。

優選地，所述管式換熱器還包括設于所述外套管中的折流板。

優選地，所述管式換熱器還包括設于所述外套管上的膨脹節。