[發明專利]一種便攜式多功能燒烤爐

在審

• 申請號: 202110300793.9
• 申請日: 2021-03-22
• 公開（公告）號: CN112790624A
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發明（設計）人: 陳泳宇
• 申請（專利權）人: 陳泳宇
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 廣州京諾知識產權代理有限公司 44407
• 代理人: 冼啟泰

本發明公開了一種便攜式多功能燒烤爐，其爐架主體上設有爐頂蓋，爐頂蓋具有烘烤口，爐架主體上位于爐頂蓋下方并對應烘烤口設有熱源，爐架主體上活動安裝有能開啟的活動門板，爐頂蓋與活動門板對應的側部蓋緣上位于熱源外圍分布設有燒烤叉槽；使用時打開活動門板，將燒烤叉吊裝于爐頂蓋的燒烤叉槽，燒烤叉采用吊裝形式掛于熱源外圍，烘烤時食材油脂不會滴在熱源上而燃燒導致油脂著火或產生有害煙霧氣體，食材燒烤更安全衛生、健康；還可以在爐頂蓋的烘烤口放置淺盤或鐵板煎炒食材，或放置深盤打火鍋、煮麻辣燙或燒開水等，具有多種食物烹制方式、食物燒烤更安全健康的優點，同時能快速拼裝搭建使用及折疊拆裝以便于攜帶或收納。

技術領域

本發明屬于燒烤爐技術領域，具體涉及一種采用碳火或燃氣爐頭等熱源烘烤的便攜式燒烤爐。

背景技術

目前現有采用碳火或燃氣爐頭烘烤的便攜式燒烤爐通常由爐體、腳架及烤網構成，烤網鋪設在爐體上并直接將碳火或燃氣爐頭放置于爐體內燃燒進行燒烤。這種現有便攜式燒烤爐其具體細節結構形式多樣，但燒烤時均是通過直接將待烤食物放置于烤網上，由烤網下方放置于爐體內的碳火或燃氣爐頭直接對食物燒烤，在燒烤時食物油脂會滴落在碳火或燃氣爐頭燃燒，產生油脂著火導致安全隱患及產生有害煙霧氣體而令待烤食物受到污染影響健康。此外，這種現有便攜式燒烤爐，其功能僅限于燒、烤等，而不能滿足煎炒、打火鍋、煮等需要，在戶外野餐或居家使用時，可選用的食物享用方式不夠豐富。

發明內容

針對現有技術的不足，本發明旨在提供一種采用碳火或燃氣爐頭等熱源烘烤的具有多種食物烹制方式、食物燒烤更安全健康及能快速拼裝搭建使用及折疊拆裝以便于攜帶或收納的便攜式多功能燒烤爐。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種便攜式多功能燒烤爐，包括爐架主體，爐架主體上設有爐頂蓋，爐頂蓋具有烘烤口，爐架主體上位于爐頂蓋下方并對應烘烤口設有熱源，爐架主體上活動安裝有能開啟的活動門板，爐頂蓋與活動門板對應的側部蓋緣上位于熱源的外圍分布設有燒烤叉槽。該熱源可采用在炭火籠中放置木炭并點燃即炭火、或者采用燃氣爐頭。

這種便攜式多功能燒烤爐，使用時，打開活動門板，點燃熱源，燒烤食材如肉等串于燒烤叉上，再將燒烤叉吊裝于爐頂蓋的蓋緣上的燒烤叉槽，關閉活動門板即可對食材進行烘烤，而且由于燒烤叉是采用吊裝的形式掛于炭火籠的外圍，食材位于熱源的側部，烘烤時食材如肉類等的油脂不會滴在熱源上燃燒導致油脂著火或產生有害煙霧氣體，食材燒烤更安全衛生、健康；此外，還可以在爐頂蓋的烘烤口上放置淺盤或鐵板來煎炒食材，或者放置深盤來打火鍋、煮麻辣燙或燒開水等，也可以在該烘烤口上放置烤網或轉動烤架來烤全雞、全鴨等，甚至根據需要增大燒烤爐尺寸可以在該烘烤口上放置烤網或轉動烤架來烤全羊，實現食材的多種烹制方式，給戶外野餐或居家使用提供更豐富的食物享用方式。

作為改進方案，爐架主體包括主箱體，主箱體具有頂端開口的下箱腔，活動門板活動安裝于下箱腔的腔口并能蓋合下箱腔的腔口，且下箱腔的腔口可拆裝地安裝有上爐板，爐頂蓋可拆裝地安裝于上爐板，活動門板關閉時連接于上爐板或/和爐頂蓋使活動門板、上爐板、爐頂蓋圍合形成上箱腔，上箱腔、下箱腔構成爐腔，熱源設置于爐腔中；其上爐板、爐頂蓋、熱源在不使用時可拆卸放置于主箱體的下箱腔內，然后再蓋合活動門板即可使整個燒烤爐形成一個箱體結構以便于戶外攜帶或居家收納；使用時，打開活動門板，然后將上爐板、爐頂蓋、熱源快速拼裝搭建即可使用。

作為優選方案，熱源支撐放置于支架，支架可拆裝地設置于爐腔內，在不使用時支架也可以拆卸放置于主箱體的下箱腔內。

作為改進方案，上爐板的內壁或/和主箱體的內壁上位于熱源的外圍可拆裝地安裝有層架，可以在該層架上放置食材如生蠔、玉米等進行燒、烤或焗，同樣不會造成油脂著火或油脂燃燒產生有害煙霧氣體，并且增加燒烤爐可加工的食材量。

作為優選方案，主箱體底部安裝有可折疊腳架。