[發(fā)明專利]有機高鈣蜂蜜

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110299725.5
• 申請日: 2021-03-22
• 公開（公告）號: CN112772577A
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發(fā)明（設計）人: 耿長慶
• 申請（專利權）人: 耿長慶
• 主分類號: A01K67/033
• 分類號: A01K67/033
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.有機高鈣蜂蜜屬于綠色食品類別，在釀制中沒有加任何添加劑，沒有加任何化學成分。在有機高鈣蜂蜜釀制過程中不用電，不用水，不產生任何污染，純天然的環(huán)保的綠色食品。

2.根據權利要求1所述的有機高鈣蜂蜜，其特征在于有機高鈣蜂蜜的釀制方法是：利用蜜蜂的生活習性，把食用鈣片水解后按照鈣和蜂蜜以2∶100的比例(人體一天最多補鈣1000毫克鈣片，也就是1克也就是1粒.成年人食用蜂蜜一般可分早、晚各一次，每次最好在25～50克，一般不超過100克。按照這個比例再加上蜂窩里原有的蜂蜜對鈣的稀釋得出鈣片與蜂蜜以2∶100的比例。)加入蜂蜜攪拌均勻后喂蜜蜂，蜜蜂再釀制出新的蜂蜜大大提高蜂蜜里鈣含量，使100克蜂蜜鈣含量高達鈣≥500毫克。被蜜蜂吸入蜜囊的混合液中的鈣在多種活性催化酶的作用下和多種單糖、多種氨基酸結合成有機絡合鈣，絡合態(tài)的鈣，鈣離子有絡合基團(氨基酸)和多種單糖的保護，遇酸性物質或堿性環(huán)境不會產生沉淀，蜂蜜中又有大量的活性酶在人體中能夠促進鈣吸收。鈣被轉化成有機鈣很容易被人體吸收，有機鈣在體內有效利用率也非常高。有機高鈣蜂蜜提高了蜂蜜的品質和營養(yǎng)價值。

3.根據權利要求1所述和權利要求2所述的有機高鈣蜂蜜，其特征在于：

(1)通過新技術使傳統(tǒng)蜂蜜中加入鈣。鈣在蜜蜂的消化釀制過程中轉化成有機鈣形成新的有機高鈣蜂蜜。

(2)通過新技術利用蜜蜂把鈣濃縮到蜂蜜中去，把不易吸收的鈣轉化成易吸收的有機鈣鎖定在蜂蜜中，形成新的蜂蜜有機高鈣蜂蜜。有機高鈣蜂蜜提高了蜂蜜的營養(yǎng)價值，使鈣的吸收利用率更高在人體內轉化率更高。

(3)有機高鈣蜂蜜是一種沒有任何添加劑，在蜜蜂釀制過程中不用電不用水，不產生任何污染，沒有任何化學成分，純天然的環(huán)保的綠色食品。

為了提高蜂蜜的營養(yǎng)成分，為了使不易吸收的鈣轉化成易吸收的有機鈣鎖定在蜂蜜中，為了提高鈣的利用率轉化率研發(fā)了有機高鈣蜂蜜。首先，了解蜜蜂釀造蜂蜜的過程，蜜蜂把采集的花蜜吸入蜜蜂的蜜囊(也叫蜜蜂的第二胃)中，花蜜在蜜囊中的幾十種活性消化酶的催化下在通過毛囊排出多余的水分釀制成蜂蜜，蜂蜜又是蜜蜂最喜愛食物之一，利用蜜蜂這一習性，把食用鈣片水解后按照鈣與蜂蜜以2∶100的比例加入純蜂蜜攪拌均勻后喂蜜蜂，誘導蜜蜂把加了純蜂蜜的鈣吃到蜜囊(蜜蜂的第二胃)中在幾十種活性消化酶崔化作用下濃縮釀制成新的蜂蜜也就是有機高鈣蜂蜜，以下就是鈣釀制成有機高鈣蜂蜜的過程：

有機高鈣蜂蜜：將食用鈣片水解后按照鈣片與蜂蜜以2∶100的比例水解后加入純蜂蜜攪拌均勻，然后放入蜜槽中將蜜槽放入蜂窩中喂蜜蜂，蜜蜂吸入蜜囊(蜜蜂第二胃)中在幾十種活性消化酶的催化濃縮下釀制成新的蜂蜜就是有機高鈣蜂蜜，蜜蜂把釀制好的有機高鈣蜂蜜存放到巢脾中，七天以后蜜脾封蓋達70％就可以從巢脾中搖出釀制好的有機高鈣蜂蜜。為了提高有機高鈣蜂蜜的含鈣濃度，把食用鈣片水解后按照鈣片與蜂蜜以2∶100的比例水解后加入有機高鈣蜂蜜攪拌均勻，然后放入蜜槽中將蜜槽放入蜂窩中喂蜜蜂，蜜蜂吸入蜜囊(蜜蜂第二胃)中在幾十種活性消化酶的催化濃縮下釀制成新的蜂蜜就是高純度有機高鈣蜂蜜，蜜蜂把釀制好的高純度的有機高鈣蜂蜜存放到巢脾中，七天以后蜜脾封蓋達70％就可以從巢脾中搖出釀制好的高純度有機高鈣蜂蜜。