[發(fā)明專利]一種蒸烤消一體機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110294819.3
• 申請(qǐng)日: 2021-03-19
• 公開（公告）號(hào): CN112842066A
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬杭鋒;馬夢(mèng)洋;鄭賽
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 嵊州市威寶電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/04
• 分類號(hào): A47J27/04;A47J37/06;A47J36/00;A47J36/32
• 代理公司: 杭州凱知專利代理事務(wù)所(普通合伙) 33267
• 代理人: 金盟

本發(fā)明公開了一種蒸烤消一體機(jī)，包括蒸箱內(nèi)膽、烤箱內(nèi)膽、系統(tǒng)控制機(jī)構(gòu)、連接安裝各功能部件的箱體，還包括消毒柜、散熱裝置。本發(fā)明將蒸箱內(nèi)膽、烤箱內(nèi)膽層狀設(shè)置于箱體一側(cè)，將消毒柜設(shè)置于箱體另一側(cè)，將系統(tǒng)控制機(jī)構(gòu)設(shè)置于消毒柜一側(cè)的上方或/和下方，合理優(yōu)化布局，節(jié)約蒸烤一體機(jī)的占用空間，增加蒸烤機(jī)一體機(jī)的使用功能，提高蒸烤一體機(jī)的使用價(jià)值。另外，散熱裝置的散熱風(fēng)機(jī)工作后，可通過風(fēng)流導(dǎo)向通道及分流器上相應(yīng)的第一、二風(fēng)道口同時(shí)與蒸箱箱門及烤箱箱門的散熱通道相配合，同時(shí)給蒸箱箱門及烤箱箱門降溫，簡(jiǎn)化蒸箱與烤箱的散熱結(jié)構(gòu)。本發(fā)明結(jié)構(gòu)布局合理、結(jié)構(gòu)緊湊、散熱效果好。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種蒸烤消一體機(jī)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的廚房設(shè)備為了提高空間利用效率，通常將蒸箱、烤箱整合為蒸烤一體機(jī)，由于蒸烤箱在使用中據(jù)需要發(fā)熱，為了散熱方便，避免蒸烤箱所產(chǎn)生的熱量互相累積疊加，因此通常將蒸烤箱橫向布置，占用了較大尺寸的橫向空間，浪費(fèi)了上方的空間，不能很好的適應(yīng)現(xiàn)代空間較小的廚房。另外由于蒸烤箱體發(fā)熱量大，設(shè)置于箱體內(nèi)的電控設(shè)備，容易被迫升溫，影響電控系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為解決現(xiàn)有的一體機(jī)技術(shù)在使用中，存在著散熱效果差、散熱結(jié)構(gòu)復(fù)雜、布局不夠合理的問題，提供一種結(jié)構(gòu)緊湊、布局設(shè)置合理的蒸烤消一體機(jī)。

本發(fā)明解決現(xiàn)有問題的技術(shù)方案是：一種蒸烤消一體機(jī)，包括蒸箱內(nèi)膽、烤箱內(nèi)膽、系統(tǒng)控制機(jī)構(gòu)、連接安裝各功能部件的箱體，所述的蒸箱內(nèi)膽設(shè)有蒸箱箱門，所述的烤箱內(nèi)膽上設(shè)有烤箱箱門，所述的蒸箱、烤箱箱門上分別設(shè)有散熱通道，作為改進(jìn)，還包括消毒柜，所述的蒸箱內(nèi)膽、烤箱內(nèi)膽層狀設(shè)置于箱體一側(cè)，所述的消毒柜設(shè)置于箱體另一側(cè)，所述的系統(tǒng)控制機(jī)構(gòu)設(shè)置于消毒柜一側(cè)的上方或/和下方；散熱裝置，所述的散熱裝置包括設(shè)置于蒸箱內(nèi)膽與烤箱內(nèi)膽之間設(shè)有風(fēng)流導(dǎo)向通道，所述的風(fēng)流導(dǎo)向通道一端連接有散熱風(fēng)機(jī)，所述的風(fēng)流導(dǎo)向通道另一端連接分流器，所述的分流器設(shè)置于蒸箱、烤箱箱門之間，所述的分流器上設(shè)有連通處于閉合位置的蒸箱箱門散熱通道相應(yīng)端口的第一風(fēng)道口、及所述的分流器上設(shè)有連通處于閉合位置的烤箱箱門散熱通道相應(yīng)端口的第二風(fēng)道口。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的層狀設(shè)置的蒸箱內(nèi)膽、烤箱內(nèi)膽與消毒柜之間設(shè)有放置空間，所述的散熱風(fēng)機(jī)設(shè)置于放置空間內(nèi)。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的蒸箱內(nèi)膽設(shè)有外置的蒸汽發(fā)生器組件，所述的蒸汽發(fā)生器組件設(shè)置于放置空間內(nèi)；所述的箱體上設(shè)有散熱孔或獨(dú)立的散熱口。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的蒸汽發(fā)生器組件包括設(shè)置于放置空間內(nèi)的蒸汽發(fā)生器、連接于蒸汽發(fā)生器上的抽水泵與廢水排水泵。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，還包括水箱，所述的水箱設(shè)置于消毒柜的上方，所述的水箱通過管路連接抽水泵。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的分流器包括與風(fēng)流導(dǎo)向通道相應(yīng)端配合的連接口，所述的分流器截面為三角形或楔形，所述的第一、二風(fēng)道口分別設(shè)置于三角形或楔形朝向相應(yīng)箱門的斜邊上。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的散熱風(fēng)機(jī)前后放置，所述的風(fēng)流導(dǎo)向通道一端端口前后設(shè)置與散熱風(fēng)機(jī)的相應(yīng)端口連接配合，所述的風(fēng)流導(dǎo)向通道得另一端左右橫向設(shè)置與分流器的連接口相配合，所述的風(fēng)流導(dǎo)向通道相應(yīng)的兩端口之間設(shè)有三角形或楔形的風(fēng)道箱體。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的蒸箱箱門或/和烤箱箱門設(shè)有相應(yīng)的門鎖，所述的門鎖包括設(shè)置于相應(yīng)箱門上的鎖舌，設(shè)置于箱體相應(yīng)處的鎖孔，所述的箱體相應(yīng)處還設(shè)有鎖死鎖舌的感應(yīng)鎖，所述的感應(yīng)鎖位于箱體相應(yīng)處設(shè)有檢測(cè)鎖舌進(jìn)入相應(yīng)位置的感應(yīng)器，所述的感應(yīng)鎖設(shè)有鎖死鎖舌的鎖銷，及控制鎖銷滑移的驅(qū)動(dòng)器，所述的驅(qū)動(dòng)器及感應(yīng)器連接系統(tǒng)控制機(jī)構(gòu)；所述的蒸箱的門鎖與蒸箱聯(lián)動(dòng)，所述的烤箱的門鎖與烤箱聯(lián)動(dòng)的控制器。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的系統(tǒng)控制機(jī)構(gòu)包括控制器及操控面板，所述的系統(tǒng)控制區(qū)及操控面板設(shè)置于消毒柜的上方。

作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述的消毒柜為銀離子殺菌消毒柜。