[發明專利]一種固體微生物菌劑一體化生產線

在審

• 申請號: 202110286828.8
• 申請日: 2021-03-17
• 公開（公告）號: CN112779135A
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發明（設計）人: 沈道銀
• 申請（專利權）人: 沈道銀
• 主分類號: C12M1/16
• 分類號: C12M1/16;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00
• 代理公司: 深圳至誠化育知識產權代理事務所(普通合伙) 44728
• 代理人: 涂柳曉

本發明提供一種固體微生物菌劑一體化生產線，包括預熱罐、一級提升機、滅菌罐、冷卻罐、導熱油加熱器、二級提升機、無菌保護罩、冷卻塔和蜂窩板發酵箱；所述預熱罐設置第一螺旋攪拌軸并和導熱油加熱器連接；所述一級提升機入口和預熱罐連接；出口和滅菌罐連接，所述滅菌罐設置第二螺旋攪拌軸并和導熱油加熱器連接，其下端與冷卻罐的上端連接；所述冷卻罐下端與二級提升機入口連接，并于液體菌種罐連接；所述冷卻罐設置第三螺旋攪拌軸并和冷卻塔連接；所述二級提升機出口與無菌保護罩連接，所述無菌保護罩內設置蜂窩板發酵箱。本發明具有以下有益效果：從固體微生物菌劑的混合、滅菌、冷卻、混種、裝填始終在密閉的無菌流水線內完成。

技術領域

本發明涉及固體微生物菌劑生產等領域，具體涉及一種微生物固體培養基混合、滅菌、冷卻、播種、發酵一體化發酵裝備。

背景技術

傳統食用藥用菌生產工藝和微生物固體菌劑生產工藝先將固體微生物菌劑培養料混合均勻，然后在用專用的裝袋或裝瓶設備填裝成培養袋，培養瓶或培養盤，然后在送入高溫蒸汽滅菌鍋中高溫滅菌，滅菌完成后的菌包或菌瓶需要在無菌車間內冷卻，然后人工或機械接入菌種后送入恒溫培養室內培養，生產工藝復雜，環節多，設備多，占地大，用工用時多，成本高昂。

申請號CN201110150190.1，發明創造名稱：一種快速生產食用菌的專用設備公開了一種快速生產食用菌的專用設備，包括一個內設攪拌軸的滅菌罐及與其連接的抽空管路、蒸汽管路、冷卻水管路、排汽管路，一個內設攪拌軸的菌種罐與其連接的排汽管路、一個螺旋輸料機及與其連接蒸汽管路、排水管路，所述滅菌罐的出料口通過中間安裝有閥門出料管與所述螺旋輸料機一端的進料口連通；所述菌種罐的出菌口通過中間安裝有開關的出菌管與所述螺旋輸料機的入菌口連通，所述螺旋輸料機的另一端過其出料口與安裝有閥門的出料管連接；所述滅菌罐的頂部設有進料口。該設備將原料的攪拌、快速高溫滅菌、滅菌后快速降溫、接種等整個生產環節在2個小時內完成，大大提高了生產效率，同時也降低了生產成本。該發明采用對罐內通入蒸汽的方式加熱，蒸汽加熱后冷凝水增加了培養料的含水量，造成培養料含水量增加，無法滿足微生物生長要求。該發明將原料攪拌，高溫滅菌，培養料冷卻，混種在一個罐體內進行，生產時間長，設備占用時間長，未能形成流水線生產。該發明采用的立式攪拌軸無法將原料混合均勻，而且培養料在高溫條件下會發生黏連，立式螺旋提升無法形成循環，造成原料混合不均勻，滅菌不徹底。該發明在整個工作過程中沒有無菌保護裝置，容易造成雜菌污染；該發明采用的固體菌種混播，沒有液體菌種接口，固體菌種在攪拌過程中無法與培養料混合均勻，而且在混合過程中容易造成菌絲斷裂造成菌種死亡。該發明在裝袋過程中沒有無菌保護裝置，容易造成雜菌污染。該發明內部沒有自動沖洗裝置，生產完成后培養料粘接在容器內壁和絞龍片內，發霉變質后容易造成第二次生產的污染。

申請號CN201920325345.2，發明創造名稱：公開一種食用菌育種原料自動化生產設備，涉及食用菌包裝生產設備領域，包括機架，所述機架上依次相連設置有上料裝置、殺菌攪拌裝置、螺旋提升機、冷卻裝置、自動裝袋裝置、皮帶輸送機；所述上料裝置包括傾斜設置的輸送槽，所述輸送槽的左端設置有進料口一，所述輸送槽的右端設置有出料口一；所述殺菌攪拌裝置包括設置在機架上的立體儲料倉，儲料倉頂部開設有進料口二，儲料倉底部開設有出料口二，所述出料口一設置在進料口二正上方位置，所述冷卻裝置采用臥式的滾筒冷卻機，所述皮帶輸送機設置在機架上對應自動裝袋裝置的出料端位置，具備物料分散度高、殺菌攪拌一體化的功能，極大地提高了生產效率。該實用新型為了解決現有的殺菌攪拌裝置在原料攪拌過程中物料分散度低，同時由于食用菌原料質量較輕導致物料攪拌不均，以及裝袋過程的人力浪費，裝置不夠自動化的問題。