[發明專利]一種龍膽復方酵素及其制備方法和應用

有效

• 申請號: 202110281497.9
• 申請日: 2021-03-16
• 公開（公告）號: CN112999127B
• 公開（公告）日: 2021-11-02
• 發明（設計）人: 陶宏兵;劉永龍;林家洪;楊娟;鄧小鋒;周剛;李文茹;謝小保
• 申請（專利權）人: 廣東迪美新材料科技有限公司
• 主分類號: A61K8/9789
• 分類號: A61K8/9789;A61Q19/08;A61Q19/00
• 代理公司: 廣州鼎賢知識產權代理有限公司 44502
• 代理人: 劉莉梅

1.一種龍膽復方酵素的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S10、選取新鮮的龍膽草、獐芽菜和積雪草粉碎、過篩，然后加入去離子水溶解過篩后的粉體，獲得溶解液；

S20、按所述溶解液的質量計，在所述溶解液中加入0.2～0.5％纖維素酶和0.2～0.5％果膠酶進行酶解處理，獲得酶解液；

S30、按所述酶解液的質量計，在所述酶解液中加入1％酵母膏、2％蛋白胨和2％葡萄糖，然后進行滅菌處理，獲得滅菌液；

S40、在所述滅菌液中接種由釀酒酵母和植物乳桿菌組成的菌株組合并進行發酵處理，獲得龍膽復方酵素；

步驟S10中，所述龍膽草、所述獐芽菜和所述積雪草的質量比為(5～10):(1～5):(1～5)；

步驟S40中，發酵溫度為30℃，發酵時間為72h。

2.根據權利要求1所述的龍膽復方酵素的制備方法，其特征在于，步驟S40中，按所述滅菌液的質量計，所述釀酒酵母和所述植物乳桿菌組成的菌株組合的接種量為10％，且所述釀酒酵母的接種量和所述植物乳桿菌的接種量之比為1:1。

3.根據權利要求1所述的龍膽復方酵素的制備方法，其特征在于，步驟S10中，采用80目篩對粉碎后的粉體進行過篩。

4.根據權利要求3所述的龍膽復方酵素的制備方法，其特征在于，過篩后的粉體質量與溶解該粉體所用的去離子水的質量比為1:2～1:5。

5.根據權利要求1所述的龍膽復方酵素的制備方法，其特征在于，步驟S20的酶解時間為60～120min。

6.根據權利要求1所述的龍膽復方酵素的制備方法，其特征在于，滅菌處理是指在115℃滅菌15min。

7.一種采用權利要求1～6任一項所述的制備方法制得的龍膽復方酵素，其特征在于，由以下原料制得：龍膽草、積雪草、獐芽菜、酵母膏、蛋白胨、葡萄糖、纖維素酶、果膠酶和去離子水；

其中，所述龍膽草、所述積雪草和所述獐芽菜的質量比為(5～10):(1～5):(1～5)。

8.一種采用權利要求1～6任一項所述的制備方法制得的龍膽復方酵素在日化產品中的應用。