[發明專利]青春雙歧桿菌CCFM1173在制備功能性菌劑、食品和或藥物中的應用

有效

• 申請號: 202110277097.0
• 申請日: 2021-03-15
• 公開（公告）號: CN113005060B
• 公開（公告）日: 2022-11-01
• 發明（設計）人: 王剛;王伯韜;趙建新;張灝;陳衛
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23L33/135;A23K10/18;A61K35/745;A61K35/741;A61P3/04;A61P3/10;A61P1/00;C12R1/01
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 林娟

本發明公開了青春雙歧桿菌CCFM1173在制備功能性菌劑、食品和或藥物中的應用，屬于功能性微生物技術領域。該菌株能夠減緩高脂飲食造成的體重增加，緩解肥胖，改善高脂飲食造成的血糖升高，提高血清中瘦素水平；降低肝臟中脂質合成基因的表達水平；顯著提高棕色脂肪中產熱基因和脂質分解相關基因的表達，激活棕色脂肪中非顫栗性產熱，增加脂質消耗；降低內臟白色脂肪和脾臟的重量，提高組織內抑炎因子基因表達和蛋白水平，發揮抑炎作用；并能夠顯著降低腦部炎癥因子水平，提高抑炎因子水平，有效緩解高脂飲食造成的腦部炎癥；以及增加腸道有益細菌的豐度，有效改善盲腸和結腸內腸道菌群紊亂，發揮緩解肥胖、抑制組織炎癥的功能。

技術領域

本發明公開了青春雙歧桿菌CCFM1173在制備功能性菌劑、食品和或藥物中的應用，屬于功能性微生物技術領域。

背景技術

腸道是一個高度復雜的生態系統，細菌種類繁多且相互作用，腸道菌群的組成影響宿主對外源化合物和病原體的敏感性，而宿主的生理狀態影響腸道微生物菌群的組成。隨著經濟的快速發展，人民生活水平顯著改善，然而伴隨而來的營養過剩導致了肥胖癥的發病率大幅上升，并引發了一系列心腦血管疾病、糖尿病、非酒精性脂肪肝等疾病的發生。大量的研究表明，腸道菌群與肥胖癥密切相關。腸道菌群與腸道菌群失調能夠促使腸道屏障破壞從而促進腸道通透性增加。隨著腸道通透性的增加，腸道中的細菌所產的內毒素以及腸道損傷的產物更容易隨血液進入肝臟、脾臟、腦等器官，并造成不同臟器的炎癥發生。

益生菌被認為是一種無毒、無害，對人體健康具有一定促進作用的微生物。大量研究結果表明，多種益生菌對動物疾病具有顯著的改善作用，補充益生菌可以作為調節腸道菌群結構的一種手段，用于改善腸道菌群失調狀況。

發明內容

本發明提供了一株青春雙歧桿菌（Bifidobacterium adolescentis）CCFM1173，于2021年3月10日保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，地址為廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，廣東省微生物研究所，保藏編號為GDMCC No：61555。

本發明還提供含有所述青春雙歧桿菌的組合物。

在一種實施方式中，所述組合物為微生物制劑，所述微生物制劑中含有細胞數≥1×10⁶CFU/g或者1×10⁶CFU/mL的青春雙歧桿菌CCFM1173。

在一種實施方式中，所述微生物制劑中含有細胞數≥1×10⁹CFU/g或者1×10⁹CFU/mL的青春雙歧桿菌CCFM1173。

在一種實施方式中，所述組合物為含青春雙歧桿菌CCFM1173的藥物。

在一種實施方式中，所述藥物可攝入哺乳動物胃腸道中。

在一種實施方式中，所述藥物還含有藥學上可接受的載體。

在一種實施方式中，所述藥學上可接受的載體包括但不限于：填充劑、潤濕劑、崩解劑、粘合劑或潤滑劑中的一種或多種。

本發明還提供所述青春雙歧桿菌CCFM1173在制備預防和/或減少肥胖的藥物中的應用。

在一種實施方式中，所述預防和/或減少肥胖包括如下至少一種功能：

（1）改善肥胖造成的血糖紊亂；

（2）緩解肥胖造成的白色脂肪組織炎癥；

（3）緩解肥胖造成的腦部炎癥；

（4）提高血液瘦素水平；

（5）改善腸道菌群紊亂，提高有益細菌比例；

（6）促進棕色脂肪產熱、促進脂質分解；

（7）減緩高脂哺乳動物的體重增加。