[發(fā)明專利]一種根莖類蔬菜去皮裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110266039.8
• 申請日: 2021-03-11
• 公開（公告）號: CN113057345B
• 公開（公告）日: 2022-08-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曹尚彬
• 申請（專利權(quán)）人: 福建省晉教餐飲管理服務(wù)有限公司
• 主分類號: A23N7/00
• 分類號: A23N7/00
• 代理公司: 合肥市科融知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 34126
• 代理人: 朱文軍

本發(fā)明公開了一種根莖類蔬菜去皮裝置，涉及根莖類蔬菜技術(shù)領(lǐng)域。該一種根莖類蔬菜去皮裝置，包括用于外部控制裝置啟動的外部控制機(jī)構(gòu)、用于磁性進(jìn)行吸附的磁性吸附機(jī)構(gòu)、用于磁性撥動蓮藕的磁性撥動機(jī)構(gòu)、用于震動來回進(jìn)行剝皮的震動剝皮機(jī)構(gòu)和用于來回進(jìn)行剝皮的循環(huán)剝皮機(jī)構(gòu)，所述外部控制機(jī)構(gòu)的內(nèi)部設(shè)置有外殼，所述外部控制機(jī)構(gòu)通過設(shè)置的外殼內(nèi)部設(shè)置有磁性吸附機(jī)構(gòu)。該一種根莖類蔬菜去皮裝置，通過外殼兩個(gè)轉(zhuǎn)動盤異向轉(zhuǎn)動，加上螺旋簧上的滾動桿與滾動球來回轉(zhuǎn)動，使蓮藕不停旋轉(zhuǎn)，第一磁塊與螺旋磁塊上的磁性相吸，使彈性桿不斷把蓮藕彈起，使蓮藕不斷改變角度與位置，確保了蓮藕的各個(gè)表面的剝皮。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及根莖類蔬菜技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種根莖類蔬菜去皮裝置。

背景技術(shù)

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)；蔬菜中有一種根莖類蔬菜，根莖類蔬菜中有蓮藕。

蓮藕在食用前需要進(jìn)行剝皮，現(xiàn)有的裝置采用刀片進(jìn)行剝皮，不僅容易損壞蓮藕，而且在剝皮的過程中造成蓮藕的一定的損耗，造成資源的浪費(fèi)。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種根莖類蔬菜去皮裝置，通過磁性連接不斷對蓮藕進(jìn)行剝皮，避免損傷蓮藕。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種根莖類蔬菜去皮裝置，包括用于外部控制裝置啟動的外部控制機(jī)構(gòu)、用于磁性進(jìn)行吸附的磁性吸附機(jī)構(gòu)、用于磁性撥動蓮藕的磁性撥動機(jī)構(gòu)、用于震動來回進(jìn)行剝皮的震動剝皮機(jī)構(gòu)和用于來回進(jìn)行剝皮的循環(huán)剝皮機(jī)構(gòu)，所述外部控制機(jī)構(gòu)的內(nèi)部設(shè)置有外殼，所述外部控制機(jī)構(gòu)通過設(shè)置的外殼內(nèi)部設(shè)置有磁性吸附機(jī)構(gòu)，所述磁性吸附機(jī)構(gòu)的內(nèi)部設(shè)置有螺旋簧，所述磁性吸附機(jī)構(gòu)通過設(shè)置的螺旋簧末端設(shè)置有磁性撥動機(jī)構(gòu)，所述螺旋簧的外壁設(shè)置有剝皮毛刷，所述螺旋簧通過設(shè)置的剝皮毛刷末端設(shè)置有震動剝皮機(jī)構(gòu)，且剝皮毛刷的外壁設(shè)置有若干個(gè)循環(huán)剝皮機(jī)構(gòu)。

優(yōu)選的，所述外部控制機(jī)構(gòu)的內(nèi)部包括外殼、濾網(wǎng)和電機(jī)，所述外殼的頂部鉸接有開蓋，所述外殼的右側(cè)固定連接有支架，所述外殼通過設(shè)置的支架固定連接有電機(jī)，所述外殼的底部開設(shè)有濾網(wǎng)。

優(yōu)選的，所述磁性吸附機(jī)構(gòu)的內(nèi)部包括有螺旋磁塊、螺旋簧和滾動球，所述外殼的內(nèi)壁兩側(cè)均轉(zhuǎn)動連接有兩個(gè)轉(zhuǎn)動盤，且左側(cè)的轉(zhuǎn)動盤固定連接有螺旋磁塊，所述螺旋磁塊與轉(zhuǎn)動盤之間設(shè)置有彈簧A，且右側(cè)的轉(zhuǎn)動盤外壁固定連接有螺旋簧，所述螺旋簧的末端轉(zhuǎn)動連接有滾動球，所述螺旋簧的外壁轉(zhuǎn)動連接有滾動桿，所述外殼的外壁固定連接有傳動裝置，所述電機(jī)通過設(shè)置的傳動裝置帶動兩個(gè)傳動盤反向旋轉(zhuǎn)，所述螺旋簧為硬質(zhì)橡膠材料制成。

優(yōu)選的，所述磁性撥動機(jī)構(gòu)的內(nèi)部包括彈性桿、第一磁塊、滾輪和第二磁塊，所述第一磁塊設(shè)置在螺旋簧上剝皮毛刷的末端，所述第一磁塊的外壁轉(zhuǎn)動連接有滾輪，且剝皮毛刷的內(nèi)部設(shè)置有彈性桿，且其他位置的剝皮毛刷內(nèi)部設(shè)置有第二磁塊。

優(yōu)選的，所述震動剝皮機(jī)構(gòu)的內(nèi)部包括三角塊、異形桿和頂桿，且剝皮毛刷的末端開設(shè)有若干個(gè)與異形桿相適配的槽，所述異形桿設(shè)置在剝皮毛刷的槽內(nèi)，所述異形桿的底部固定連接有頂桿，且剝皮毛刷槽內(nèi)且位于異形桿的內(nèi)部固定連接有彈簧B，且彈簧B的頂部固定連接有三角塊，且彈簧B的外壁固定連接有撥片A，且彈簧B通過設(shè)置的撥片A與頂桿活動連接。

優(yōu)選的，所述循環(huán)剝皮機(jī)構(gòu)的內(nèi)部包括頂起塊、圓弧桿、弧形桿和剝皮刺，且剝皮毛刷的外壁開設(shè)有若干個(gè)與圓弧桿相適配的槽，所述圓弧桿的底部固定連接有另一個(gè)頂桿，且剝皮毛刷槽內(nèi)且位于圓弧桿內(nèi)部的位置固定連接有彈簧C，且彈簧C的頂部固定連接有頂起塊，且彈簧C的外壁固定連接有撥片B，且彈簧C通過設(shè)置的撥片B與另一個(gè)頂桿活動連接，所述圓弧桿的外壁開設(shè)有若干個(gè)與弧形桿活動相適配的槽，所述弧形桿與圓弧桿的槽之間設(shè)置有彈簧D，所述弧形桿的外壁固定連接有若干個(gè)剝皮刺，所述弧形桿的底部與頂起塊活動連接。

本發(fā)明提供了一種根莖類蔬菜去皮裝置。具備以下有益效果：