[發明專利]基于分口定量進料的食品加工攪拌裝置

有效

• 申請號: 202110263465.6
• 申請日: 2021-03-11
• 公開（公告）號: CN113041936B
• 公開（公告）日: 2022-05-24
• 發明（設計）人: 彭琛;孫鳳龍;王云;周靈杰;王博
• 申請（專利權）人: 湖南文理學院
• 主分類號: B01F33/83
• 分類號: B01F33/83;B01F35/80;B01F35/12;B01D33/067;B01D33/46;B01D33/76;B01F101/06
• 代理公司: 常德天弘知識產權代理事務所(普通合伙) 43245
• 代理人: 周惠君

本發明公開了基于分口定量進料的食品加工攪拌裝置，涉及食品加工技術領域，包括加工箱、定量結構、中轉機構與過濾機構、傳動機構，所述加工箱的頂端固定連接有儲料盒，所述加工箱的底端固定連接有電磁閥，所述加工箱內部設置有攪拌室；其中，所述定量機構包括有位于儲料盒內部轉動連接的連接柱。本發明通過設置過濾機構，通過液體食品流動產生的沖擊力推動葉片帶動連接軸旋轉，連接軸旋轉帶動第二齒輪旋轉，第二齒旋轉通過鏈條帶動第三齒輪旋轉，從而帶動過濾桶旋轉，過濾通過旋轉對液體食品進行過濾，過濾桶旋轉的同時通過刮板對過濾桶表面粘附的結塊進行清理，通過以上多個零件的配合達到對液體食品過濾的效果。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體是基于分口定量進料的食品加工攪拌裝置。

背景技術

食品加工指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動，食品在進行加工時需要用到攪拌裝置進行加工處理。

現有的液體類食品加工用的攪拌裝置不能定量的往加工箱內部添加添加劑，一般都是直接將添加劑直接加入到攪拌裝置內部，降低了添加劑的溶解速率，同時增加了需要的時間，現有的液體類食品加工后不能進行有效的過濾處理，避免添加劑產生結塊，從而影響液體類食品的品質。

發明內容

本發明的目的在于：為了解決不能定量的往加工箱內部添加添加劑和不能對液體類食品進行過濾處理的問題，提供基于分口定量進料的食品加工攪拌裝置。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：基于分口定量進料的食品加工攪拌裝置，包括加工箱、定量結構、中轉機構與過濾機構、傳動機構，所述加工箱的頂端固定連接有儲料盒，所述加工箱的底端固定連接有電磁閥，所述加工箱內部設置有攪拌室；

其中，所述定量機構包括有位于儲料盒內部轉動連接的連接柱，所述儲料盒的內壁位于連接柱的外壁固定連接有第一齒輪，所述連接柱的底端外壁固定連接有擋塊，所述加工箱的內部轉動連接有攪拌桿，所述攪拌桿的外壁位于第一齒輪的一側固定連接有半齒輪。

作為本發明再進一步的方案：所述中轉機構包括有位于加工箱的內部固定連接有連接塊，所述連接塊的頂端固定連接有彈簧，所述彈簧的頂端固定連接有研磨盒，所述研磨盒的內壁轉動連接有過濾網，所述研磨盒的內部底端固定連接有凸塊，所述研磨盒的底端固定連接有固定盤，所述攪拌桿的外壁位于固定盤的內部固定連接有旋轉盤，所述攪拌桿的外壁固定連接有研磨球。

作為本發明再進一步的方案：所述過濾機構包括有位于電磁閥底端固定連接有排料管，所述排料管的底端固定連接有過濾箱，所述過濾箱的內部轉動連接有過濾桶，所述過濾箱的內部位于過濾桶的外壁固定連接有刮板，所述過濾箱的內部滑動連接有收納盒。

作為本發明再進一步的方案：所述固定盤的頂端內壁開設有與過濾網相匹配的下料口，所述旋轉盤的內壁開設有與固定盤內壁下料口相匹配的儲料孔，所述固定盤的底端內壁開設有與旋轉盤內壁儲料孔相匹配的通孔。

作為本發明再進一步的方案：所述傳動機構包括有位于排料管的內部轉動連接有連接軸，所述連接軸的外壁位于排料管的內部固定連接有葉片，所述連接軸的外壁位于排料管的外部固定連接有第二齒輪，所述傳動機構還包括有位于過濾桶的外壁位于第二齒輪的下方固定連接有第三齒輪。

作為本發明再進一步的方案：所述連接軸貫穿于排料管延伸到排料管的外部，所述儲料盒的內壁開設有兩組與擋塊相匹配的下料孔，所述儲料盒內壁下料孔與研磨盒內部對齊。

作為本發明再進一步的方案：所述過濾網的一端通過軸承套與攪拌桿轉動連接，所述過濾網的另一端通過球軸與研磨盒轉動連接。

作為本發明再進一步的方案：所述固定盤的頂端內壁開設有與過濾網相匹配的下料口，所述旋轉盤的內壁開設有與固定盤內壁下料口相匹配的儲料孔，所述固定盤的底端內壁開設有與旋轉盤內壁儲料孔相匹配的通孔。