[發明專利]一種長盛靈芝健康米

在審

• 申請號: 202110232001.9
• 申請日: 2021-03-02
• 公開（公告）號: CN112971029A
• 公開（公告）日: 2021-06-18
• 發明（設計）人: 周長盛
• 申請（專利權）人: 周長盛
• 主分類號: A23L7/143
• 分類號: A23L7/143;A23L33/00;A23L31/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L25/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 王勇

本發明公開了一種長盛靈芝健康米，所述的健康米按重量份配比為精純米粉40～60份，靈芝10～20份，紅棗5～15份，杞子5～15份，甘草5～10份，魔芋5～15份，山藥10～20份，毛芋頭10～20份，杏仁5～15份，花生米10～20份，小米10～20份，薏仁5～15份。本發明的優點在于：在保持原營養物質不變的基礎上，添加多種有益食材，增強營養效果，豐富營養物質種類，增強免疫力，達到防病的效果，抗癌防癌，抑制癌細胞擴散，調節血糖、血壓、血脂、膽固醇，防止并發癥，保護心臟，預防心腦血管病，促睡眠，抗疲勞，保肝解毒，防止肝炎、脂肪肝，調節內分泌，美容養顏、防皺抗衰老，減緩腦衰退，抗輻射、過敏、虛勞、咳嗽氣喘，腸胃炎等其它作用。

技術領域

本發明涉及食品技術領域，具體是指一種長盛靈芝健康米。

背景技術

大米，亦稱稻米，是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，米含有稻米中近64％的營養物質和90％以上的人體所需的營養元素，但是正常人體對米的一次攝入量有限，其含有的營養物質對人體的改善效果微乎其微，無法充分實現其食用價值，且其本身的營養物質種類有限，無法滿足人們對身體的保養要求。

發明內容

本發明要解決的技術問題是以上所述技術問題，提供一種營養物質豐富、營養價值高、營養元素含量高的長盛靈芝健康米。

為解決上述技術問題，本發明提供的技術方案為：一種長盛靈芝健康米，其特征在于：所述的健康米按重量份配比為精純米粉40～60份，靈芝10～20份，紅棗5～15份，杞子5～15份，甘草5～10份，魔芋5～15份，山藥10～20份，毛芋頭10～20份，杏仁5～15份，花生米10～20份，小米10～20份，薏仁5～15份。

作為改進，所述的靈芝、紅棗、杞子、甘草、魔芋、山藥、毛芋頭、杏仁、花生米、小米及薏仁為粉末狀，便于混合攪拌，使其充分混合，易于成型。

作為改進，所述的健康米包含水30～50份，使粉末相互粘結成團。

一種長盛靈芝健康米制作方法，其特征在于：所述的長盛靈芝健康米制作方法如下：

(1)將靈芝、紅棗、杞子、甘草、魔芋、山藥、毛芋頭、杏仁、花生米、小米及薏仁精細研磨成粉末狀；

(2)將精純米粉與步驟(1)中的粉末混合并充分攪拌，使混合均勻；

(3)將粉末進行高溫殺菌消毒；

(4)在混合均勻的粉末中加水攪拌成糊狀，并經制粒機制成米粒狀；

(5)對米粒狀粉末進行烘干冷卻，并經紫外線殺菌滅毒；

(6)將烘干的米粒進行真空包裝并裝箱。

本發明與現有技術相比的優點在于：在保持原營養物質不變的基礎上，添加多種有益食材，增強營養效果，豐富營養物質種類，增強免疫力，達到防病的效果，抗癌防癌，抑制癌細胞擴散，調節血糖、血壓、血脂、膽固醇，防止并發癥，保護心臟，預防心腦血管病，促睡眠，抗疲勞，保肝解毒，防止肝炎、脂肪肝，調節內分泌，美容養顏、防皺抗衰老，減緩腦衰退，對緩解記憶下降，動作慢，神經衰弱起輔助作用，抗輻射、過敏、虛勞、咳嗽氣喘，腸胃炎等其它作用。

具體實施方式

下面對本發明做進一步的詳細說明。

實施例一

一種長盛靈芝健康米，其特征在于：所述的健康米按重量份配比為精純米粉40份，靈芝10份，紅棗5份，杞子5份，甘草5份，魔芋5份，山藥10份，毛芋頭10份，杏仁5份，花生米10份，小米10份，薏仁5份。

所述的靈芝、紅棗、杞子、甘草、魔芋、山藥、毛芋頭、杏仁、花生米、小米及薏仁為粉末狀。

所述的健康米包含水30份。