[發(fā)明專利]一種烷基-聚多酚2D Janus納米片、Pickering乳液及其制備方法和應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110229630.6
• 申請日: 2021-03-02
• 公開（公告）號: CN114989417A
• 公開（公告）日: 2022-09-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 賈鑫;李丹亞;李萌;盛文波;孫美州;王榮杰
• 申請（專利權(quán)）人: 石河子大學(xué)
• 主分類號: C08G65/44
• 分類號: C08G65/44;A01N25/04;A01N43/90;A01P3/00;A01P1/00
• 代理公司: 北京知元同創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11535
• 代理人: 劉元霞;呂少楠

1.一種烷基-聚多酚2D Janus納米片，其包括由烷基胺提供的疏水單元和由聚多酚提供的親水單元；所述烷基-聚多酚2D Janus納米片由烷基胺和多酚單體通過自組裝模板法制備得到；

所述多酚單體可以選自單寧酸、鄰苯三酚、沒食子酸、表兒茶素和表兒茶素沒食子酸酯中的一種、兩種或更多種；

所述烷基胺可以選自碳原子數(shù)在6以上的烷基胺中的一種、兩種或更多種，例如為碳原子數(shù)為8-22的烷基胺中的一種、兩種或更多種。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烷基-聚多酚2D Janus納米片，其特征在于，其形貌如圖2所示；

優(yōu)選地，所述烷基-聚多酚2D Janus納米片的長和寬為微米級別，所述烷基-聚多酚2DJanus納米片的厚度為3.5-8nm；

優(yōu)選地，所述烷基-聚多酚2D Janus納米片為十八胺-聚鄰苯三酚2D Janus納米片，包括由十八胺提供的疏水單元和由聚鄰苯三酚提供的親水單元；

所述十八胺-聚鄰苯三酚2D Janus納米片由十八胺和鄰苯三酚通過自組裝模板法制備得到。

3.權(quán)利要求1或2所述烷基-聚多酚2D Janus納米片的制備方法，包括如下步驟：在乙醇/水混合溶劑中，烷基胺和多酚單體通過自組裝模板法制備得到所述烷基-聚多酚2DJanus納米片。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)烷基胺自組裝形成雙分子層模板：將烷基胺加入到乙醇/水混合溶劑中，攪拌，使其自組裝形成烷基胺雙分子層；

(2)烷基胺和多酚的反應(yīng)：在攪拌條件下，將多酚單體加入到步驟(1)的溶液中，攪拌，使多酚單體吸附到烷基胺雙分子層上、與烷基胺反應(yīng)，得到烷基-多酚化合物；

(3)烷基-多酚化合物氧化自聚：低速攪拌，保持空氣通入，使烷基-多酚化合物上的多酚單體氧化自聚，得到所述烷基-聚多酚2D Janus納米片；

優(yōu)選地，步驟(1)中，所述烷基胺具有權(quán)利要求1所述的定義；

優(yōu)選地，步驟(1)中，所述乙醇/水混合溶劑中乙醇和水的體積比可為1:(1-6)；

優(yōu)選地，步驟(1)中，所述攪拌的轉(zhuǎn)速可以為300-1200rmp，例如為600-900rmp；攪拌時間可以為20-60min，例如為30-40min；

優(yōu)選地，步驟(2)中，所述多酚單體具有權(quán)利要求1所述的定義；

優(yōu)選地，步驟(2)中，所述攪拌為快速攪拌；所述轉(zhuǎn)速可以為500-1200rmp，例如為600-800rmp；攪拌時間可以為20-60min，例如為20-30min；

優(yōu)選地，步驟(1)中所述烷基胺和步驟(2)中所述多酚單體在反應(yīng)體系中的摩爾比可以為1:(1-35)，例如為1:(1-12)；

優(yōu)選地，步驟(3)中，所述低速攪拌的速率可以為200-600rmp，例如250-350rmp。

5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的制備方法，其特征在于，還包括以下步驟：

(4)烷基-聚多酚2D Janus納米片的提純：反應(yīng)完成后，將步驟3的反應(yīng)液用乙醇/水溶劑多次洗滌、離心，去除未反應(yīng)的單體和低聚物，將最終離心下來的沉淀物用乙醇/水溶劑再通過抽濾進(jìn)行洗滌，確保雜質(zhì)被除去，獲得的固體置于30-80℃真空干燥箱中干燥6-12h，得到所述烷基-聚多酚2D Janus納米片。

6.權(quán)利要求1或2所述烷基-聚多酚2D Janus納米片作為乳化劑的應(yīng)用。

7.一種乳化劑，所述乳化劑含有權(quán)利要求1或2所述烷基-聚多酚2D Janus納米片。