[發明專利]一種利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置

在審

• 申請號: 202110219993.1
• 申請日: 2021-02-27
• 公開（公告）號: CN112914117A
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 魏明
• 申請（專利權）人: 魏明
• 主分類號: A23N4/14
• 分類號: A23N4/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置。本發明的技術問題是：提供一種可防止果肉損壞、可防止殘渣殘留的利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置。一種利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置，包括有底板、第一支板、安裝架、第一氣缸和推盤，底板上安裝有兩個第一支板，兩個第一支板之間固接有安裝架，安裝架上設置有第一氣缸，第一氣缸的伸縮桿上固接有推盤。本發明通過送料機構可完成對蘋果的上料，通過推盤向右移動與去核機構的配合，可完成對蘋果進行果核去除，由于本發明對蘋果的去核的方式為桶狀刀具，此方式可防止果肉損壞，且可防止殘渣殘留。

技術領域

本發明涉及一種水果加工用去核裝置，尤其涉及一種利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置。

背景技術

水果加工，以水果、漿果為原料，用物理、化學或生物等方法處理后，加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。

在進行蘋果罐頭制作前，需要工人對蘋果的果核進行去除，便于后續的水果加工制作，現有的去核方式多為頂針撞擊，頂針撞擊的方式去核會對蘋果的果肉造成傷害，此方式無法精準對蘋果的果核進行去除，且會使現有的設備上殘留一些果肉殘渣。

因此亟需研發一種可防止果肉損壞、可防止殘渣殘留的利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種可防止果肉損壞、可防止殘渣殘留的利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置。

本發明的技術方案為：

一種利用桶狀刀具切除的水果加工用去核裝置，包括有底板、第一支板、安裝架、第一氣缸、推盤、第一固定架、送料機構、第二支板和去核機構，底板上安裝有兩個第一支板，兩個第一支板之間固接有安裝架，安裝架上設置有第一氣缸，第一氣缸的伸縮桿上固接有推盤，底板上遠離一側第一支板的一側固接有第一固定架，第一固定架和安裝架之間設置有送料機構，底板上遠離第一固定架的一側設置有兩個第二支板，兩個第二支板之間設置有去核機構。

進一步的是，送料機構包括有盛放斗、蓋板、盛放架、第一滑動架、第二滑動架、第一支架、第一轉軸、單向軸承、第一齒輪、第一圓盤和第一固定塊，盛放斗連接在第一固定架和安裝架之間，盛放斗上的一側設置有蓋板，盛放斗內設置有盛放架，盛放斗內靠近盛放架的一側滑動式設有第一滑動架，第一滑動架的側壁上固接有第二滑動架，盛放斗上遠離第一滑動架的一側固接有第一支架，第一支架的下部轉動式連接有第一轉軸，第一轉軸的一端安裝有單向軸承，單向軸承上安裝有第一齒輪，第一轉軸的另一端固接有第一圓盤，第一圓盤上安裝有第一固定塊，第一固定塊滑動式設置在第二滑動架內。

進一步的是，去核機構包括有第三滑動架、第一連接架、第二氣缸、第二支架、滑塊、連接塊、第一彈簧和取料部件，第三滑動架設置在兩個第一支板之間，第三滑動架的側壁上安裝有第一連接架，第一連接架上設置有第二氣缸，第二氣缸的伸縮桿穿過第三滑動架，第三滑動架內的一側固接有第二支架，第二支架下側的第三滑動架前后兩側均開有第一滑槽，第一滑槽內滑動式設有滑塊，第三滑動架上遠離第一滑槽的一側固接有連接塊，兩個相鄰的連接塊與滑塊之間固接有第一彈簧，兩個滑塊之間固接有取料部件，取料部件與第二氣缸的伸縮桿固接。

進一步的是，取料部件包括有環形圈、第一滑動塊、第一轉盤、第二滑動塊、連接板、第三滑動塊、第二轉盤和弧形刀片，環形圈固接在兩個滑塊之間，環形圈的外側壁上開有四個弧形槽，弧形槽內滑動式設有第一滑動塊，四個第一滑動塊之間固接有第一轉盤，第一轉盤上開有四個第一滑動槽，第一滑動槽內滑動式設有第二滑動塊，第二滑動塊上固接有連接板，連接板上固接有兩個第三滑動塊，第二氣缸的伸縮桿穿過第一轉盤，第二氣缸的伸縮桿上固接有第二轉盤，第二轉盤上開有八個第二滑動槽，第三滑動塊滑動式設置在對應的第二滑動槽內，兩個相鄰的第三滑動塊之間固接有弧形刀片。