[發(fā)明專利]基于Ag-MoS2

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110215327.0
• 申請日: 2021-02-25
• 公開（公告）號: CN113008963A
• 公開（公告）日: 2021-06-22
• 發(fā)明（設計）人: 彭磊;付敏;丁西;曾俊;張圣
• 申請（專利權(quán)）人: 武漢千星鑠金科技有限公司
• 主分類號: G01N27/327
• 分類號: G01N27/327
• 代理公司: 成都頂峰專利事務所(普通合伙) 51224
• 代理人: 錢學宇

本發(fā)明屬于電化學傳感器技術領域，公開了基于Ag?MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器、制備及應用。該亞硝酸鹽電化學傳感器包括碳糊電極和由Ag?MoS₂/離子液體層和血紅蛋白層構(gòu)成的修飾層組成。該基于Ag?MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器使用過程中，操作簡單，響應快，檢出率精準度高，安全防護性強。該Ag?MoS₂材料為復合材料。該Ag?MoS₂材料用于電化學傳感器，導電性能好，生物兼容性好。基于Ag?MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器作為工作電極，基于Ag?MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器置于飽和甘汞溶液作為參比電極和鉑絲作為對電極，構(gòu)成三電極體系。該Ag?MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器對亞硝酸鹽的檢測檢出限為0.2μM，線性范圍為0.5～1000μM和1000～3500μM。

技術領域

本發(fā)明屬于電化學傳感器技術領域，具體涉及基于Ag-MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器、制備及應用。

背景技術

亞硝酸鹽是氮循環(huán)的重要中間物質(zhì)，廣泛存在于水、土壤和生物體內(nèi)。同時，作為食品添加劑廣泛應用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品中,但用量受到嚴格限制。隨著對其作用原理的研究逐漸深入，亞硝酸鹽引起的危害越來越受到人們的重視，許多國家也因此已經(jīng)推出相關的法律法規(guī)以控制環(huán)境及食物產(chǎn)品等中的亞硝酸鹽含量。通常，亞硝酸鹽可氧化人體正常的血紅蛋白而使其失去運輸氧的能力，過量食入會引起急性亞硝酸鹽中毒，同時亞硝酸鹽可與人體內(nèi)胺類及酰胺類化合物反應生成致癌性的亞硝胺類物質(zhì)。因此，對于食品與環(huán)境中亞硝酸鹽的快速、準確分析顯得尤為重要。

目前，光譜法、色譜法以及電化學傳感器等方法已經(jīng)廣泛應用于亞硝酸鹽的分析檢測中。其中，電化學法，由于其操作簡單、廉價、體積小、快速、靈敏度高以及可以實時監(jiān)測等優(yōu)點，已經(jīng)逐漸成為食品與環(huán)境領域監(jiān)測亞硝酸鹽的重要手段。

血紅蛋白(Hb)的結(jié)構(gòu)是目前研究得最為清楚的蛋白質(zhì)之一，而且相對價廉易得，因此成為研究生物大分子電化學的理想模型物，然而由于血紅蛋白(Hb)分子量較大，電子傳遞速率低以及電活性基團深埋于肽鏈之中，其在裸電極表面很難實現(xiàn)電子直接轉(zhuǎn)移。近來，研究表明許多生物兼容性好、比表面積大的納米材料成功應用于各種氧化還原蛋白的固定，同時實現(xiàn)了氧化還原蛋白與電極之間的直接電子傳遞。在這些材料中，具有類石墨烯結(jié)構(gòu)的MoS₂，因為其獨特的物理與化學性質(zhì)，特別是其特殊的層狀結(jié)構(gòu)，使其廣泛應用于光電等領域。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有技術存在的上述問題，本發(fā)明目的在于提供基于Ag-MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器、制備及應用。

本發(fā)明所采用的技術方案為：基于Ag-MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器，所述電化學傳感器包括碳糊電極和包覆在碳糊電極表面的修飾層；

所述修飾層自內(nèi)層到外層為Ag-MoS₂/離子液體層和血紅蛋白層。

上述發(fā)明提供了基于Ag-MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器，該亞硝酸鹽電化學傳感器包括碳糊電極和由Ag-MoS₂/離子液體層和血紅蛋白層構(gòu)成的修飾層組成。該基于Ag-MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器使用過程中，操作簡單，響應快，檢出率精準度高，安全防護性強。該Ag-MoS₂材料為復合材料。

基于Ag-MoS₂材料的亞硝酸鹽電化學傳感器的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括如下步驟：

A、碳糊電極的制備：將石蠟和石墨粉混勻后，填入容器中并插入導線，獲得碳糊電極；

B、修飾層的制備：