[發明專利]一種雙監測燃氣灶

在審

• 申請號: 202110208361.5
• 申請日: 2021-02-24
• 公開（公告）號: CN112781080A
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發明（設計）人: 季振國;李陽陽;毛啟楠
• 申請（專利權）人: 杭州電子科技大學
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12;F24C15/14
• 代理公司: 杭州君度專利代理事務所(特殊普通合伙) 33240
• 代理人: 朱亞冠

本發明公開了一種雙監測燃氣灶。現有的燃氣灶具的自動化控制均采用單一溫度傳感器，可靠性差。本發明包括面板、灶頭和爐架。灶頭正上方設置有導熱板，沿導熱板圓周設置有防水環，沿導熱板頂面與防水環形成盆形空間。導熱板內嵌有兩個溫度傳感器，其中頂面溫度傳感器設置在靠近導熱板上頂面的中心位置，底面溫度傳感器設置在靠近導熱板下底面的外緣位置。頂面溫度傳感器和底面溫度傳感器的信號輸出端分別連接溫度/流量控制單元，溫度/流量控制單元的信號輸出端連接燃氣進氣管道上設置的燃氣流量計。本發明采用雙溫度傳感器結構，可按照鍋溫或按照加熱板溫度自動控制，方便靈活，還能夠有效防止鍋內液體溢出時流到灶頭，避免事故發生。

技術領域

本發明屬于自動化控制技術領域，涉及一種雙監測燃氣灶，是一種具有自動控溫、防干燒、防熄滅的燃氣灶。

背景技術

燃氣灶是我國廣泛使用的一種食物烹飪裝置，廣泛使用于家庭的日常烹飪中。但是，普通的燃氣灶普遍采用手動控制燃氣流量以達到控制灶頭火力的目的，缺乏自動化的控制技術，因而經常造成烹飪容器溫度過高，導致內部油溫過高產生有害物質，有時甚至因為認為疏忽導致容器干燒而造成不必要的損失。

為了實現燃氣灶具的自動化控制，技術人員提出了技術方案以提高燃氣灶的自動化控制程度，大部分設計均采用單一溫度傳感器，如專利號為ZL00202013和ZL201080045303.5的中國專利，通過測量容器(鍋)的溫度控制烹飪時的溫度。專利號為ZL201690001716.6的中國專利雖然采用了雙溫度傳感器設計，其中鍋溫傳感器位于爐頭中心，可控制鍋溫并防止干燒，熱電偶位于爐頭小火環與大火環之間，用于點火控制和防止火苗熄火泄漏。上述設計均有可取之處，但是或者功能不全，或者裝置復雜，可靠性差。

發明內容

本發明的目的就是針對現有技術的不足，提供一種具有控制鍋溫、灶溫、防止干燒和鍋內液體溢出造成熄火的功能燃氣灶。

本發明包括面板、灶頭和爐架。

所述的灶頭正上方設置有導熱板，沿導熱板圓周設置有防水環，沿導熱板頂面與防水環形成盆形空間。使用中，鍋子置于該盆形空間，防止鍋內液體溢出流到灶頭。

所述的導熱板內嵌有兩個溫度傳感器，其中頂面溫度傳感器設置在靠近導熱板上頂面的中心位置，用于測量鍋底的溫度。底面溫度傳感器設置在靠近導熱板下底面的外緣位置，用于測量導熱板的下底面溫度。

所述的頂面溫度傳感器和底面溫度傳感器的信號輸出端分別通過插接件連接溫度/流量控制單元。燃氣進氣管道上設置有燃氣流量計，溫度/流量控制單元的信號輸出端接燃氣流量計，控制燃氣流量計導通、關閉，以及流量。

本發明采用雙溫度傳感器結構，可按照鍋溫或按照加熱板溫度自動控制，方便靈活。通過導熱板的邊緣的防水環，有效防止鍋內液體溢出時流到灶頭，避免灶頭火苗被溢出的液體澆滅導致人員中毒、煤氣爆炸等事故。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，一種雙監測燃氣灶，包括面板1、灶頭2和爐架3。灶頭2正上方設置有導熱板4，沿導熱板4圓周設置有防水環5，沿導熱板4頂面與防水環5形成盆形空間，鍋體置于該盆形空間內，防止鍋內液體溢出時流出導熱板，流到灶頭，防止灶頭火苗熄滅。導熱板4內嵌有兩個溫度傳感器，其中頂面溫度傳感器6設置在靠近導熱板上頂面的中心位置，用于測量鍋底的溫度；底面溫度傳感器7設置在靠近導熱板下底面的外緣位置，用于測量導熱板的下底面溫度。頂面溫度傳感器6和底面溫度傳感器7的信號輸出端分別通過插接件8和9連接溫度/流量控制單元10。燃氣進氣管道11上設置有燃氣流量計12，溫度/流量控制單元10的信號輸出端接燃氣流量計12，控制燃氣流量計12的導通、關閉，以及調節燃氣流量。

該燃氣灶采用恒定鍋溫模式和恒定加熱板溫度模式兩種工作模式。