[發明專利]一種從果蔬中提取NMN的方法有效
| 申請號： | 202110201826.4 | 申請日： | 2021-02-23 |
| 公開（公告）號： | CN112961199B | 公開（公告）日： | 2022-08-23 |
| 發明（設計）人： | 游林;賀金華;毛艷;周佳佳 | 申請（專利權）人： | 成都西域從容生物科技有限公司 |
| 主分類號： | C07H1/08 | 分類號： | C07H1/08;C07H19/048 |
| 代理公司： | 成都正德明志知識產權代理有限公司 51360 | 代理人： | 萬雪松 |
| 地址： | 610095 四川省成都市中國（四川）自由*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 果蔬中 提取 nmn 方法 | ||
1.一種從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）將毛豆粉碎；
（2）將粉碎后得到的粉末加入至堿液中，攪拌混合均勻，再加入EDTA和氯化鈉形成的混合溶液，然后于200~600W超聲10~20min；
所述粉末與混合溶液的料液比為1:5~10；所述混合溶液中EDTA含量為0.1~5wt%，氯化鈉含量為0.1~2wt%；
（3）步驟（2）超聲結束后，繼續加入包括CTAB、磺基甜菜堿和甲酸的混合液，于600~800W、60~80℃，超聲40~100min；所述粉末與混合液的料液比為1:20~30；
所述混合液中CTAB含量為0.05~1.5wt%；磺基甜菜堿含量為0.01~1wt%；甲酸含量為0.5~1wt%；
（4）過濾步驟（3）所得產物并收集上清液，濃縮結晶并干燥固相產物即可。
2.根據權利要求1所述的從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，所述堿液的體積為粉末重量的5~10倍。
3.根據權利要求1或2所述的從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，所述堿液為氫氧化鈉或氨水。
4.根據權利要求1所述的從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，所述混合溶液中EDTA含量為1wt%，氯化鈉含量為1.5wt%。
5.根據權利要求1所述的從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，所述粉末與混合液的料液比為1:22。
6.根據權利要求1所述的從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，所述混合液中CTAB含量為1.5wt%；磺基甜菜堿含量為0.3wt%；甲酸含量為0.5wt%。
7.根據權利要求1或6所述的從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，所述磺基甜菜堿為月桂酰胺丙基羥磺基甜菜堿。
8.根據權利要求1所述的從果蔬中提取NMN的方法，其特征在于，所述步驟（3）中超聲條件為：于800W、60℃超聲80min。
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