[發明專利]保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法

在審

• 申請號: 202110163683.2
• 申請日: 2021-02-05
• 公開（公告）號: CN112772961A
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發明（設計）人: 姜慧娟;趙森森;張月華;姚倩;馬一瓊;王遠卓;李悅;鄭文超;王曉燕;曲慧萍;張柳枝;張麗;孫溢明;白銀帥;邱建華;張東豫;張文海
• 申請（專利權）人: 河南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B3/10
• 分類號: A24B3/10;A24B3/04;A24B3/16;A24B9/00
• 代理公司: 北京維澳專利代理有限公司 11252
• 代理人: 常小溪;王立民

本發明公開了一種保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，其包括：在潮房中采用超聲波加濕器對煙葉進行預回潮處理；在預回潮結束后，進行人工選葉；在人工選葉結束后，在所述潮房中對所述煙葉進行回潮處理。本發明提供的保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，保證了較低的溫度和較高的濕度，可以有效保留濃香型煙葉特征香氣物質；而且采用超聲波加濕器進行預回潮處理，可以對煙葉均勻加濕，減少后續環節的煙葉造碎；提高煙葉含水率后，取消了后續高強度回潮環節，有效節約能源。

技術領域

本發明涉及煙葉原料加工技術領域，尤其涉及一種保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法。

背景技術

煙葉原料是卷煙工業的基礎，而濃香型煙葉具有香氣濃郁芬芳、吃味醇厚豐富、香氣質好、香氣量足、煙氣飽滿、配伍性、焦甜香風格突出等特點，近年來受到很多卷煙工業企業的青睞，在高端卷煙品牌建設中也逐漸發揮了重要作用。但是，煙葉經過打葉復烤時，需經歷熱風潤葉、打葉復烤等高溫環節，煙葉致香成分會有一部分損耗，導致濃香型煙葉原料質量有所下降，原料應有的價值無法充分體現，因此研究如何保持打葉復烤后濃香型煙葉特征香氣的方法尤為重要。

目前打葉復烤前處理包括開包、松散、除雜、選葉等工序，沒有增濕環節，煙葉水分較低時易產生造碎，而提高煙葉水分主要是通過后續真空回潮、潤葉等高強度工序，在提高水分的同時會導致煙葉香氣物質散失、感官質量下降，對后期片煙品質的負影響較大。

因此，針對打葉復烤現狀，如何對現有前處理工序進行改進，進而有效保持香氣物質十分必要。

發明內容

本發明的目的是提供一種保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，以解決上述現有技術中的問題，通過超聲波加濕器預回潮階段、人工選葉階段、回潮階段，保證了較低的溫度和較高的濕度，可以有效保留濃香型煙葉特征香氣物質。

本發明提供了一種保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，其中，包括以下步驟：

在潮房中采用超聲波加濕器對煙葉進行預回潮處理；

在預回潮結束后，進行人工選葉；

在人工選葉結束后，在所述潮房中對所述煙葉進行回潮處理。

如上所述的保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，其中，優選的是，所述在潮房中采用超聲波加濕器對煙葉進行預回潮處理，具體包括：

根據所述潮房的容積設置對應數量的超聲波加濕器；

采用超聲波加濕器將所述潮房的環境濕度增加至75％-80％；

在所述潮房的環境濕度達到設定要求后，關閉所述超聲波加濕器；

將所述煙葉放入潮房中回潮1天。

如上所述的保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，其中，優選的是，所述采用超聲波加濕器將所述潮房的環境濕度增加至達到設定要求具體包括：

采用溫度可控的加熱儀器將所述潮房的溫度升高至25℃-40℃；

采用所述超聲波加濕器增加所述潮房的環境濕度。

如上所述的保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，其中，優選的是，所述超聲波加濕器的電源為220v/50hz，功率為1500W，加濕量為15kg/h。

如上所述的保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，其中，優選的是，所述在所述潮房中對所述煙葉進行回潮處理具體包括：

將所述煙葉再次放入所述潮房中繼續回潮2天。

如上所述的保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法，其中，優選的是，所述保持濃香型煙葉特征香氣的打葉復烤前處理方法還包括：