[發明專利]一種濃香型白酒釀造用糖化裝置

有效

• 申請號: 202110151009.2
• 申請日: 2021-02-04
• 公開（公告）號: CN112725111B
• 公開（公告）日: 2023-08-11
• 發明（設計）人: 伍強;余有貴;秦洋;向麗萍;范斌強
• 申請（專利權）人: 邵陽學院
• 主分類號: C12M1/02
• 分類號: C12M1/02;C12G3/02
• 代理公司: 北京匯捷知識產權代理事務所(普通合伙) 11531
• 代理人: 邢文月

本發明公開了一種濃香型白酒釀造用糖化裝置，其結構包括便捷調節支腳、糖化罐、減速電機、液位檢測器，本發明具有以下有益效果，通過在裝置底端設有便捷調節支腳，支腳中部采用可進行便捷拼接的拼接支板和支撐拼接桿組成，裝置設有支板鎖定裝置對拼接支板和支撐拼接桿進行拼接的鎖定，使裝置使用時能夠通過增減拼接支板和支撐拼接桿進行高度便捷調節，支腳可調節性更高，便于裝置在不同地形中裝配使用，通過在在支腳的底部設有底部平齊的底支撐桿和移動支撐裝置，使裝置可通過拆下底支撐桿切換到移動輪支撐狀態進行移動，也可通過裝配底支撐桿和收縮移動輪來進行固定支撐的切換，保證裝置穩定支撐使用同時在裝置需要移動時可進行便捷的移動切換。

技術領域

本發明屬于釀造用糖化裝置技術領域，特別涉及一種濃香型白酒釀造用糖化裝置。

背景技術

糖化，指的是淀粉加水分解成甜味產物的過程，是淀粉糖品制造過程的主要過程，也是食品發酵過程中許多中間產物的主要過程，糖化的方法，視要求產物的甜度以及相應的理化性質而定，基本上分為三類：酸法、酶法、酸酶結合法，糖化是釀造中的中藥環節，在白酒、啤酒等酒類釀造中常常會用到，而在糖化過程中，為了保證糖化的效果，常常會需要使用到許多設備進行搭配使用，以保證糖化效果，這些設備即為釀造用糖化裝置，隨著科學技術的飛速發展，也得到了技術改進，但是現有技術在使用時，在進行裝配時，因為裝配支腳的可調節限度低，導致裝置需要在較平坦的地方裝配，導致裝置的裝配局限性較高，造成不便，且現有技術使用時，因為裝置的本身重量和在使用時需要穩定支撐，使裝置多采用單一的固定支腳，雖然保證了使用的穩定卻也導致裝置需要移位時較為不便。

發明內容

（一）要解決的技術問題

?為了克服現有技術不足，現提出一種濃香型白酒釀造用糖化裝置，以解決現有技術在使用時，在進行裝配時，因為裝配支腳的可調節限度低，導致裝置需要在較平坦的地方裝配，導致裝置的裝配局限性較高，造成不便，且現有技術使用時，因為裝置的本身重量和在使用時需要穩定支撐，使裝置多采用單一的固定支腳，雖然保證了使用的穩定卻也導致裝置需要移位時較為不便的效果。

（二）技術方案

本發明通過如下技術方案實現：本發明提出了一種濃香型白酒釀造用糖化裝置，包括便捷調節支腳、糖化罐、減速電機、液位檢測器，所述糖化罐底端與便捷調節支腳固定連接，所述糖化罐頂端設有減速電機，所述糖化罐右端固定連接有液位檢測器；

所述便捷調節支腳包括底支撐桿、支板鎖定裝置、拼接支板、支撐裝配桿、支撐拼接桿、拼接定位桿、移動支撐桿、移動支撐裝置，所述支撐裝配桿頂端與糖化罐底端固定連接，所述支撐拼接桿頂端設有拼接定位桿，所述支撐拼接桿頂端通過拼接定位桿與支撐裝配桿底端右側扣接，所述支撐拼接桿與支撐裝配桿相接處左端通過支板鎖定裝置固定扣接，所述支撐拼接桿與支撐裝配桿相接處左端套接有拼接支板，所述移動支撐桿頂端設有拼接定位桿，所述移動支撐桿頂端通過拼接定位桿與支撐拼接桿底端扣接，所述移動支撐桿與支撐拼接桿連接處左側通過支板鎖定裝置扣接，所述移動支撐桿與支撐拼接桿連接處左側與底支撐桿右端上側相接，所述移動支撐桿底端活動扣接有移動支撐裝置；

所述支板鎖定裝置包括第一限位環、第一壓縮彈簧、第一解鎖頂桿、解鎖拉板、第一鎖定卡桿、拉伸彈簧、拼接底板、頂壓頭、拼接頂板，所述拼接底板與支撐裝配桿或支撐拼接桿左端下側固定連接，所述拼接頂板與支撐拼接桿或移動支撐桿左端下側固定連接，所述拼接底板底端與拼接頂板相接，所述第一解鎖頂桿上包覆設有第一限位環，所述第一限位環設于底支撐桿或拼接支板內，所述第一限位環（左端與底支撐桿或拼接支板之間設有第一壓縮彈簧，所述第一解鎖頂桿一端貫穿底支撐桿或拼接支板與解鎖拉板固定連接，所述第一解鎖頂桿另一端鑲嵌設于拼接底板、拼接頂板連接處，所述第一鎖定卡桿一端通過拉伸彈簧鑲嵌設于拼接底板、拼接頂板上，所述第一鎖定卡桿另一端貫穿拼接底板、拼接頂板與底支撐桿或拼接支板扣接，所述第一鎖定卡桿設有拉伸彈簧端與拼接底板一端固定連接，所述拼接底板另一端與第一解鎖頂桿相接。