[發明專利]一種益生菌組合物及其應用和制備方法

在審

• 申請號: 202110143089.7
• 申請日: 2021-02-02
• 公開（公告）號: CN112920968A
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 周定立;張勇
• 申請（專利權）人: 杭州百芮生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K8/99;A61K8/34;A61Q11/00;A61Q17/00;A61P1/02;A61P31/02;A61P31/04;A61P7/04;C12R1/225
• 代理公司: 杭州君度專利代理事務所(特殊普通合伙) 33240
• 代理人: 鄭芳

1.一種益生菌組合物，其特征在于：所述益生菌組合物由熱滅活唾液聯合乳桿菌BR202凍干粉、副干酪乳桿菌BR176凍干粉復配得到；所述唾液聯合乳桿菌BR202保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通生物中心，編號CGMCC No.21564；副干酪乳桿菌BR176保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通生物中心，編號CGMCC No.21563。

2.根據權利要求1所述益生菌組合物，其特征在于：所述唾液聯合乳桿菌BR202凍干粉的重量百分比為40～50％，副干酪乳桿菌BR176凍干粉的重量百分比為50～60％。

3.權利要求1所述益生菌組合物的應用，其特征在于：所述益生菌組合物加上漱口水內料配制得到益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品。

4.根據權利要求3所述益生菌組合物的應用，其特征在于：所述漱口水內料由丙二醇、山梨糖醇、聚山梨醇酯-20、異胡薄荷醇、尿囊素、膠態銀、去離子水按重量百分比配制而成；各原料的重量百分比是：丁二醇15.0～30.0％、山梨糖醇10.0～20.0％、聚山梨醇酯-201.2～1.5％、異胡薄荷醇0.3～0.5％、尿囊素0.1～0.3％、膠態銀0.1～0.2％、余量為去離子水。

5.根據權利要求4所述益生菌組合物的應用，其特征在于漱口水內料由下述重量百分比原料組成：丁二醇25％、山梨糖醇20％、聚山梨醇酯-20 1.5％、異胡薄荷醇0.5％、尿囊素0.2％、膠態銀0.2％、余量為去離子水。

6.根據權利要求3或4所述益生菌組合物的應用，其特征在于：益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品中益生菌組合物用量為1.0～3.0％。

7.一種益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品的制備方法，其特征在于包括下述步驟：

(1)將熱滅活唾液聯合乳桿菌BR202凍干粉、副干酪乳桿菌BR176凍干粉按重量百分比配制而成益生菌組合物；

(2)將漱口水內料的油相組成分聚山梨醇酯-20、異胡薄荷醇室溫攪拌分散至完全透明澄清，當成A相備用；

(3)將漱口水內料的水相組成分丁二醇、山梨糖醇、尿囊素、去離子水加熱至70～90℃完全溶解，當成B相備用；

(4)將B相真空吸入位于真空均質攪拌鍋內，開啟攪拌葉片，攪拌速度400～800rpm，開啟抽真空至0.02～0.06Mpa，攪拌10～20mins后，開啟水冷閥降溫，繼續抽真空攪拌降溫至35～55℃，泄真空壓力后，依序將漱口水內料的A相、膠態銀以及益生菌組合物加入，開啟攪拌速度400～800rpm，均質速度2000～4000rpm，均質攪拌1～5mins后，繼續抽真空攪拌降溫至25～40℃，出料過濾裝桶備用，即可得益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品。

8.根據權利要求7所述益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品的制備方法，其特征在于包括下述步驟：

(1)將熱滅活唾液聯合乳桿菌BR202凍干粉、副干酪乳桿菌BR176凍干粉按重量百分比配制而成益生菌組合物；其中，唾液聯合乳桿菌BR202凍干粉的重量百分比為45％，副干酪乳桿菌BR176凍干粉的重量百分比為55％；

(2)將漱口水內料的油相組成分聚山梨醇酯-20、異胡薄荷醇室溫攪拌分散至完全透明澄清，當成A相備用；

(3)將漱口水內料的水相組成分丁二醇、山梨糖醇、尿囊素、去離子水加熱至80℃完全溶解，當成B相備用；

(4)將B相真空吸入位于固定式真空均質攪拌鍋內，開啟固定式抽真空均質攪拌葉片，攪拌速度600rpm，開啟抽真空至0.04Mpa，攪拌15mins后，開啟水冷閥降溫，繼續抽真空攪拌降溫至45℃，泄真空壓力后，依序將漱口水內料的A相、膠態銀以及益生菌組合物加入，開啟攪拌速度600rpm，均質速度3000rpm，均質攪拌3mins后，繼續抽真空攪拌降溫至35℃，出料過濾裝桶備用，即可得益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品。

9.根據權利要求8所述益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品的制備方法，其特征在于：益生菌組合物防止蛀牙齲齒制品由下述重量百分比的組分組成：益生菌組合物2.8％、丁二醇25％、山梨糖醇20％、聚山梨醇酯-20 1.5％、異胡薄荷醇0.5％、尿囊素0.2％、膠態銀0.2％、余量為去離子水。