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[發明專利]一種適用于小型商業制冰機的高效制冰方法在審

專利信息
申請號: 202110140252.4 申請日: 2021-02-02
公開(公告)號: CN112856878A 公開(公告)日: 2021-05-28
發明(設計)人: 牛冬校;王博;張美玉 申請(專利權)人: 沈陽德銳克智能科技有限公司
主分類號: F25C1/045 分類號: F25C1/045;F25C1/24;F25C5/04
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 110000 遼寧省沈陽市經*** 國省代碼: 遼寧;21
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 適用于 小型 商業 制冰機 高效 方法
【說明書】:

發明公開了一種適用于小型商用制冰機的高效制冰方法,包括給滿足快速制冰的冰格設計和高效的冰塊脫模方法。其特征在于:利用金屬熱傳導性良好的特點增強冰格中的水和冷腔環境的熱交換效率,實現快速結冰;利用機械動力實現冰塊的快速脫模和收集;現有技術相比,具有設計合理、結構簡單、易于加工、體積小、高效、滿足連續出冰等特點,適用于飯店、酒巴、賓館、旅游、娛樂場所以及家庭使用的小型制冰機。

技術領域

本發明一般涉及小型商業制冰機的制冰方法,特別涉及冰格的設計及冰粒凍結后的脫模方式。

背景技術

制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,采用制冷系統,以水為載體,在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。冰格是制冰機上出冰的裝置,傳統的冰格為金屬或者高分子材料的薄壁槽型結構,和制冰機之間固定連接。通常制冰周期長效率低不能快速連續出冰,而且這種冰格也普遍存在著結冰后脫模困難的問題。

本發明根據上述存在的問題,針對小型商業制冰機連續高效制冰的需求,提出了一種可以高效快速制冰及脫模的方法。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足,提供一種小型制冰機制冰及脫模方法,能實現商業制冰機快速連續制冰需求。

為了達到上述目的,本發明采用的技術方案是:

1.利用食品安全級的金屬厚板作為制冰的冰格母板,充分利用金屬熱導性能良好的特點,實現快速結冰,滿足連續制冰需求。

2.利用頂升機構和推掃機構把制好的冰塊快速脫模和收集在儲冰盒中。

3.頂升機構和冰格母板的配合形成儲水和制冰的冰格。

進一步的,和本發明配合的給水單元、溫度傳感器、位置傳感器、控制電器元件及電路線路、儲冰單元、取冰結構等。

與現有技術相比,本發明的有益效果是:利用本發明采用的冰格方式,大幅度提高熱交換效率,能夠大大縮冰格中的水冷凍成冰的時間,進而可以形成連續高效制冰周期。配合本發明提出的冰塊脫模方法,實現小型商用制冰機連續出冰。

附圖說明

圖1為本發明的結構原理框圖。

具體實施方式

加厚的金屬冰格底板(1),機加工形成通孔陣列。

頂桿(32)和冰格底板(1)的通孔緊密配合,頂桿(32)固定在頂桿底板(3)上,形成和冰格底板(1)一致的陣列。頂桿(32)可在冰格底板(1) 的通孔中上下移動,在下端時,配合形成制冰的儲水空間,即冰格。

水在冷腔體結冰后,頂桿(32)在頂升機(20)的推頂力作用下,將制成的冰塊推升至冰格底板(1)的上表面。

推板(14)在絲桿電機(37)的動力輸出作用下,從一側開始將[0011] 中頂升到冰格底板(1)上表面的冰塊逐次推至冰格底板(1)另一側的下漏口,進入儲冰室。

冰格底板(1)的開孔形成均勻陣列排布,冰格底板(1)作為散熱片,起到換熱效率增強作用。

整個機構工作在低溫冷腔環境中,保證在[0010]中冰格中注水時,如果頂桿和通孔配合不緊密,進入縫隙的水因為整個結構的低溫而瞬間凍結,因此冰格中水也不會泄出。

注水槽(21)固定在推板(14)上,注水槽(21)底部開有和[0010] 冰格對應的泄水孔。水泵一次性將滿足一列冰格注水需求的水注入注水槽(21) 中,注水槽(21)通過泄水孔平均分配給一列的多個冰格中。

距離傳感器(25)固定在推板(14)上,探知冰格位置,配合注水過程實現。

側擋板(10、11)防止冰格注水時的意外溢出。

技術總結

本發明公開了一種便于取冰的制冰機冰格,包括冰格本體和安裝在冰格本體底部的驅動機構,冰格本體是由若干個制冰格組成,若干個制冰格之間通過連接板相連,制冰格的兩端設置有擋板,兩端的擋板之間分布有若干分隔板,分隔板將制冰格分為若干個水流通道,且相鄰兩個制冰格上設置的分隔板固定連接;驅動機構包括安裝座、微型氣缸、伸縮軸和支撐軸,支撐軸的一側活動連接冰格本體底部設置的槽體,另一側固定連接伸縮軸,伸縮軸與微型氣缸的輸出軸相連,微型氣缸安裝在安裝座的底部,安裝座的兩側設有滑槽,滑塊通過滾輪滑動安裝在滑槽內,滑塊固定連接防護套的一端,防護套的另一端與支撐軸相連。

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