[發明專利]一種食品快速解凍設備

在審

• 申請號: 202110136601.5
• 申請日: 2021-02-01
• 公開（公告）號: CN112931602A
• 公開（公告）日: 2021-06-11
• 發明（設計）人: 王建輝;朱衷梨
• 申請（專利權）人: 杭州塔姆貿易有限公司
• 主分類號: A23B4/07
• 分類號: A23B4/07;B01D35/02;C02F1/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品快速解凍設備，包括解凍箱(3)，所述解凍箱(3)的內部分別設置有承載機構、暖風機構、蒸汽機構，承載機構包括存放板(12)、安裝筒(13)、第一安裝板(14)、第三安裝板(20)，所述第三安裝板(20)的頂部外壁轉動連接有等距分布的齒輪(17)，且齒輪(17)的頂部外壁固定有轉軸(18)，其特征在于，所述轉軸(18)的頂部外壁固定有曲面板(16)，所述第三安裝板(20)的頂部外壁固定有等距分布的五個支撐柱，且支撐柱的頂端固定安裝第一安裝板(14)，所述第一安裝板(14)的頂部外壁開有等距分布的五個第一安裝孔，且第一安裝孔的內壁均固定安裝安裝筒(13)，所述安裝筒(13)的頂部外壁開有均勻分布的第二安裝孔，且第二安裝孔的內壁插接有活動桿(11)，活動桿(11)的底部與曲面板(16)的上表面相接觸，所述安裝筒(13)的圓周外壁固定有等距分布的第二安裝板(15)，且存放板(12)固定安裝于第二安裝板(15)的頂端，所述存放板(12)的頂部外壁固定有限位網(19)。

2.根據權利要求1所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述第三安裝板(20)的頂部外壁開有均勻分布的第一通孔，第一安裝板(14)的頂部外壁開有均勻分布的第二通孔，解凍箱(3)的頂部外壁開有進料口，進料口的上側設置有頂蓋(4)。

3.根據權利要求1所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述解凍箱(3)的左右兩側內壁固定有對稱分布的兩個安裝塊，且安裝塊的一端固定有電機箱(22)，電機箱(22)的內部固定有電機，電機的輸出軸頂端與第三安裝板(20)的底部外壁固定連接。

4.根據權利要求1所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述解凍箱(3)的中間部分設置有解凍筒(8)，且解凍筒(8)的圓周內壁靠近底部設置有等距分布的卡齒(31)，卡齒(31)與齒輪(17)相嚙合，解凍筒(8)的底部內壁開有滑槽，滑槽的內固定有滑軌，第三安裝板(20)的底部外壁固定有滑環(21)，滑環(21)滑動連接于滑軌的內壁。

5.根據權利要求1所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述暖風機構包括風箱(5)和風機(6)，解凍箱(3)的一側外壁開有進風孔，風箱(5)固定于進風孔的一端，風箱(5)的一側固定有風機(6)，解凍箱(3)的一側外壁開有出風孔，出風孔的內壁固定有防護網(2)。

6.根據權利要求5所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述風箱(5)的內壁固定有異形管(23)，且異形管(23)的內壁固定有電熱絲(24)。

7.根據權利要求1所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述蒸汽機構包括加熱板(26)、水泵(9)和過濾箱(10)，且過濾箱(10)和水泵(9)固定于解凍箱(3)的一側外壁，過濾箱(10)和水泵(9)通過連接管相連接，過濾箱(10)的一端通過第一連接管(1)與解凍箱(3)的內部相連接，水泵(9)的輸出端固定連接有第二連接管(7)。

8.根據權利要求7所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述解凍箱(3)的一側內壁固定安裝有注水板(27)，且第二連接管(7)的一端與注水板(27)相連接，加熱板(26)固定于解凍箱(3)的底部內壁。

9.根據權利要求1所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述解凍箱(3)的內壁靠近風箱(5)的一端固定有對稱分布的兩個通風管(25)，且通風管(25)的外壁開有均勻分布的導風孔(28)，導風孔(28)的一端設置有導風管(30)。

10.根據權利要求1所述的一種食品快速解凍設備，其特征在于，所述活動桿(11)的底部開有凹槽，且凹槽的內壁滾動連接有圓球(29)。