[發(fā)明專利]伯克霍爾德菌在黃曲霉菌生物防治及花生貯存中的應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110129515.1
• 申請日: 2021-01-29
• 公開（公告）號: CN112760263B
• 公開（公告）日: 2021-10-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王明清;孫杰;龔魁杰;張初署;于麗娜;畢潔;宋昱;張建成;楊慶利;宮清軒;江晨;于強
• 申請（專利權(quán)）人: 山東省花生研究所
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23B9/28;C12R1/01
• 代理公司: 山東三邦知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 37308
• 代理人: 肖太升;牛繼梅

本發(fā)明公開了伯克霍爾德菌在黃曲霉菌生物防治及花生貯存中的應(yīng)用，屬于有害微生物防治技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的伯克霍爾德菌為伯克霍爾德菌(Burkholderia latens)G12；該菌株于2020年9月25日保藏于中國微生物菌株保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC No.20817，保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號。該菌株對黃曲霉菌具有較好的抑制效果，采用本發(fā)明的伯克霍爾德菌G12菌懸液或全培養(yǎng)物或粗提物或胞外代謝物處理花生籽粒，能夠顯著降低貯存期黃曲霉菌對花生籽粒的侵染，延長花生的貯存期。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于有害微生物防治技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及伯克霍爾德菌在黃曲霉菌生物防治及花生貯存中的應(yīng)用。

背景技術(shù)

黃曲霉屬于半知菌類，是一種常見腐生真菌。多見于發(fā)霉的花生、玉米、飼料等糧油食品中。菌落生長較快，結(jié)構(gòu)疏松，在不同培養(yǎng)基上顏色不同。菌體有許多復(fù)雜的分枝菌絲構(gòu)成。營養(yǎng)菌絲具有分隔；氣生菌絲的一部分形成長而粗糙的分生孢子梗，頂端產(chǎn)生燒瓶形或近球形頂囊，表面產(chǎn)生許多小梗(一般為雙層)，小梗上著生成串的表面粗糙的球形分生孢子。

黃曲霉的有些菌系能產(chǎn)生黃曲霉毒(aflatoxins)，不僅可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌，甚至導(dǎo)致死亡，嚴重危害人和動物健康。黃曲霉毒素，是一組化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物，黃曲霉毒素存在于土壤，動植物，各種堅果，特別是花生和核桃中。黃曲霉毒素對人和動物健康的危害均與黃曲霉毒素抑制蛋白質(zhì)的合成有關(guān)。黃曲霉毒素分子中的雙呋喃環(huán)結(jié)構(gòu)，是產(chǎn)生毒性的重要結(jié)構(gòu)。研究表明，黃曲霉毒素的細胞毒作用，是干擾信息RNA和DNA的合成，進而干擾細胞蛋白質(zhì)的合成，導(dǎo)致動物全身性損害。

目前對于黃曲霉的防治方法主要有物理法、化學(xué)法和生物法；生物方法因其安全、高效而受到廣泛關(guān)注；目前已通過分離純化獲得多數(shù)微生物如黃曲霉拮抗菌、不產(chǎn)毒黃曲霉用于黃曲霉的生物防治。然而，現(xiàn)有微生物存在培養(yǎng)條件復(fù)雜，對黃曲霉的拮抗效果較差等問題。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明的目的在于提供伯克霍爾德菌在黃曲霉菌生物防治及花生貯存中的應(yīng)用。

為了達到上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

伯克霍爾德菌在黃曲霉菌生物防治中的應(yīng)用。

在上述方案的基礎(chǔ)上，所述伯克霍爾德菌為伯克霍爾德菌(Burkholderialatens)G12；該菌株于2020年9月25日保藏于中國微生物菌株保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC No.20817，保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號。

保藏編號為CGMCC No.20817的伯克霍爾德菌的菌懸液或全培養(yǎng)物或粗提物或胞外代謝物在花生貯存中的應(yīng)用。

保藏編號為CGMCC No.20817的伯克霍爾德菌的菌懸液或全培養(yǎng)物或粗提物或胞外代謝物在制備拮抗或抑制黃曲霉菌的制劑中的應(yīng)用。

一種拮抗或抑制黃曲霉菌的制劑，有效成分包含保藏編號為CGMCC No.20817的伯克霍爾德菌G12的菌懸液或全培養(yǎng)物或粗提物或胞外代謝物。

一種用于花生貯存的微生物制劑，有效成分包含保藏編號為CGMCC No.20817的伯克霍爾德菌G12菌懸液或全培養(yǎng)物或粗提物或胞外代謝物。

一種防止黃曲霉菌侵染貯存花生的方法，向花生籽粒表面噴灑含有保藏編號為CGMCC No.20817的伯克霍爾德菌G12菌懸液或全培養(yǎng)物或粗提物或胞外代謝物，噴灑后陰涼晾干，置于室溫下，通風(fēng)干燥貯存。

在上述方案的基礎(chǔ)上，所述伯克霍爾德菌G12菌懸液或全培養(yǎng)物或粗提物或胞外代謝物的噴灑量為2mL/20g花生籽粒。