[發明專利]一種玫瑰茄葉中白藜蘆醇的提取工藝

在審

• 申請號: 202110096029.4
• 申請日: 2021-01-25
• 公開（公告）號: CN112778095A
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發明（設計）人: 楊路;王臺虎;趙萬洲;郭永峰
• 申請（專利權）人: 趙萬洲;王臺虎;郭永峰
• 主分類號: C07C37/68
• 分類號: C07C37/68;C07C37/82;C07C39/21
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種玫瑰茄葉中白藜蘆醇的提取工藝，包括以下步驟：S1、原材料采集：選擇玫瑰茄生產過程中自然脫落及種植期間人工打掉的玫瑰茄葉片，將收集到的玫瑰茄葉片洗凈、晾干，避光保存；S2、原料預處理：取玫瑰茄葉片，機械粉碎，加入20?22倍量的乙醇，浸提3天，取出后過濾，旋蒸濃縮至浸膏狀，再冷凍干燥，用乙酸乙酯萃取3次，再次旋蒸濃縮、冷凍干燥后稱重，得到白藜蘆醇葉乙酸乙酯萃取物。本發明采用乙醇提取、多步色譜純化等工藝，首次從玫瑰茄中提取得到白藜蘆醇，且提取高效、所獲產品產率高，綠色環保，易于回收。

技術領域

本發明涉及植物中成分提取技術領域，尤其涉及一種玫瑰茄葉中白藜蘆醇的提取工藝。

背景技術

白藜蘆醇(3，4'，5-三羥基二苯乙烯；resveratrol)是一種活性多酚化合物，也是天然抗氧化劑。白藜蘆醇對人體具有抗腫瘤、降血脂、抑制血小板聚集、調節脂蛋白代謝、保肝、抗氧化、抑菌等多種藥理作用，是極具開發價值的天然物質。

玫瑰茄(學名：HibiscussabdariffaLinn)又名洛神花，錦奎科木槿屬一年生草本植物，原產非洲，廣泛分布于世界熱帶及亞熱帶地區。玫瑰茄花萼富含有機酸和花色素類、黃酮類、木脂素類、還原糖類成分，具有抑菌和促進膽汁分泌功能，對心血管疾病、高血壓、動脈硬化等有預防和治療作用，玫瑰茄的營養和保健價值使其具有廣闊的應用開發前景。

根據已有報道，白藜蘆醇廣泛存在于虎杖、葡萄、花生、朝鮮槐等植物中，但在玫瑰茄中，尚未有報道分離到白藜蘆醇。目前對玫瑰茄資源的開發研究集中于其花萼深加工中，但對玫瑰茄葉的利用嚴重不足，導致農業資源的浪費。研究和開發玫瑰茄葉中的有效成分對綜合利用玫瑰茄植物資源，提高玫瑰茄的經濟價值具有重要的意義。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的對玫瑰茄葉的利用嚴重不足，導致農業資源的浪費的缺點，而提出的一種玫瑰茄葉中白藜蘆醇的提取工藝。

一種玫瑰茄葉中白藜蘆醇的提取工藝，包括以下步驟：

S1、原材料采集：選擇玫瑰茄生產過程中自然脫落及種植期間人工打掉的玫瑰茄葉片，將收集到的玫瑰茄葉片洗凈、晾干，避光保存；

S2、原料預處理：取玫瑰茄葉片，機械粉碎，加入20-22倍量的乙醇，浸提3天，取出后過濾，旋蒸濃縮至浸膏狀，再冷凍干燥，用乙酸乙酯萃取3次，再次旋蒸濃縮、冷凍干燥后稱重，得到白藜蘆醇葉乙酸乙酯萃取物；

S3、將白藜蘆醇葉乙酸乙酯萃取物經300目正相硅膠吸附及柱層析梯度洗脫，然后用全自動快速層析系統純化，經液質聯用確認，得到白藜蘆醇。

優選的，所述S2中，原料預處理：取玫瑰茄葉片，機械粉碎，加入20倍量的乙醇，浸提3天，取出后過濾，旋蒸濃縮至浸膏狀，再冷凍干燥，用乙酸乙酯萃取3次，再次旋蒸濃縮、冷凍干燥后稱重，得到白藜蘆醇葉乙酸乙酯萃取物。

優選的，所述S3中，柱層析梯度洗脫的條件為：以乙酸乙酯/正己烷為洗脫劑除去大部分雜質，再以活性碳和閃式層析柱層析進一步除去葉綠素雜質。

優選的，所述S3中，全自動快速層析系統純化的條件為：以乙酸乙酯溶解，加活性碳除去葉綠素雜質，過濾濃縮后，濃縮物以硅膠拌樣后取出一半干法上樣。

本發明對玫瑰茄葉進行開發研究中采用乙醇提取、多步色譜純化等工藝，經液質聯用確認，首次從中提取得到白藜蘆醇。該工藝的特點是：

1、本工藝采用乙醇為提取溶劑是因為白藜蘆醇在乙醇中溶解度較好，且乙醇屬于綠色溶劑，毒性低、易于回收循環使用；

2、提取工藝采用常溫滲漉法是由于玫瑰茄葉中含有大量葉綠素，常溫或低溫滲漉可以盡量避免葉綠素雜質的溶出，從而簡化后期純化工藝；

3、經過小試，少量的活性炭能對色素有較好吸附消除作用，大量或過量則會導致白藜蘆醇的損失；